澤瀉又叫文且,具有利尿、清濕熱的功能,是常用中藥材。2006年澤瀉市場走俏,其價從1月份5~6元/kg,升至7月份的9~9.5元/kg,在半年時間里其升幅為75%~80%。在我國地處亞熱帶、北熱帶地區(qū)的福建、廣東、廣西、海南等省區(qū),冬季無霜或霜期極短,適宜秋、冬季種植澤瀉,現(xiàn)將栽培技術(shù)介紹如下。
一、育苗 選擇陽光充足、排灌方便、肥沃的稻田作育苗地。在早、中稻收割后,放干田水,清除稻樁雜草,每畝施腐熟廄肥2000kg,灌水將田耙爛耙平,待浮泥沉清后,排干水,起寬100~120cm、高10cm的苗床,并整成龜背形。選飽滿種子,用30℃溫水浸種24小時,撈出滴干水,拌入10倍草木灰或細(xì)砂便可播種。秋種澤瀉在7~8月播種育苗,冬種澤瀉9月份播種育苗。把種子均勻撒播在苗床上。播后用插蕨草或搭棚遮蔭,加強管理,勤除草施肥,畦溝常灌溉水,保持苗床濕潤。苗長到10cm時將蔭蔽物拆除,增大光照。
二、選整地 澤瀉種植地宜選擇排灌方便、水源保證、陽光充足、土壤肥沃、保水保肥性較強的稻田。在中稻、早熟晚稻收獲后帶稻桿翻犁,經(jīng)15~20天漚田,待稻桿腐爛后,每畝施腐熟廄1500~2000kg作基肥,再進(jìn)行1~2次耙田,使泥土溶爛,肥泥混合均勻即可。
三、插秧 澤瀉在大田生長期只有130天左右。秋種宜在9月,冬種則宜在10月中下旬插秧。選苗高10~13cm,具5~8片真葉的壯苗,帶根挖起,用花生麩拌草木灰點根,選陰天或晴天下午插秧,按行株距35cm×30cm,插深1.5~2cm。
四、田間管理 (1)補苗:插后2~3天,認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)浮苗、倒苗應(yīng)立即扶正栽穩(wěn),缺苗則及時補栽。(2)耘田施肥:秋、冬澤瀉栽培通常耘田、除草、追肥3次。掌握先施肥后耘田除草的原則。較好次在插秧后15天左右。施肥時先把水排干,每畝施腐熟人畜糞水750kg對水潑施,或尿素5kg在根旁點施。隔20天后施第二次,每畝施腐熟人畜水1500g,或尿素15kg,氯化鉀15kg。第三次在植株生長旺盛期,每畝施腐熟人畜糞水2000kg,氯化鉀30kg或復(fù)合肥30kg。每次施后耘田除草。(3)灌溉排水:插秧后內(nèi)保持水深2~3cm,第二次施肥耘田后,保持水深3~5cm;第三次施肥耘田后,是塊莖膨大期,田水保持1cm左右,并適當(dāng)排干水曬田2~3天,促進(jìn)塊根生長。(4)除側(cè)芽打苔:第二次施肥耘田后應(yīng)將植株基部長出側(cè)芽及時抹,有抽出花苔的植株也應(yīng)及時摘除,減少養(yǎng)分消耗,而利塊莖生長。
五、病蟲害防治 (1)白斑�。簼蔀a常見葉部病害。初發(fā)病期間用1:1:100波爾多液或50%甲基托布津600倍液噴灑防治。(2)白絹�。簼蔀a莖基部病害,播種前用50%甲基托布津浸種10分鐘;發(fā)現(xiàn)病株及時拔除,病區(qū)散上石灰。(3)蚜蟲:發(fā)生期用40%樂果乳油1500~2000倍或80%敵敵畏1500~2000倍液噴殺。(4)銀紋夜蛾:發(fā)生時用人工捕殺或用90%敵蟲1000~1500倍液噴殺。
六、采收 秋種澤瀉在當(dāng)年12月或翌年1月份采收;冬種澤瀉在翌年2~3月份采收 (記者 佚名)