【拉丁名】Phalaenopsis

【花語】幸福漸漸到來……

【科屬】蘭科蝴蝶蘭屬

【概況】原產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)，是蘭科植物中栽培較廣泛、較受歡迎的種類之一。蝴蝶蘭花大色艷，花形別致，花期又長，深受各國人民的喜愛。在國外，把蝴蝶蘭認(rèn)作"愛情、純潔、美麗"的象征。在眾多的熱帶蘭中，蝴蝶蘭又有"洋蘭皇后"的美稱。蝴蝶蘭在國際花卉業(yè)中聲望很高，栽培也十分普遍。在歐洲，蝴蝶蘭主要在溫室中栽培。以荷蘭生產(chǎn)量較大，1995年蝴蝶蘭產(chǎn)值達(dá)到1850萬美元，列第十二位。但蝴蝶蘭主產(chǎn)區(qū)在亞洲，泰國、新加坡、馬來西亞、菲律賓和我國臺灣都盛產(chǎn)蝴蝶蘭。主要出口歐美國家和日本。泰國在1994年生產(chǎn)7000萬支，產(chǎn)值1550萬美元。新加坡1995年生產(chǎn)面積達(dá)到305公頃，產(chǎn)值為2300萬美元。馬來西亞的蝴蝶蘭生產(chǎn)主要由新加坡和我國臺灣投資經(jīng)營。日本是亞洲較大的蝴蝶蘭進(jìn)口國，1993年銷售390萬盆蝴蝶蘭，產(chǎn)值達(dá)到1．03億美元。目前，南美國家也開始生產(chǎn)蝴蝶蘭，主要出口美國、加拿大。
我國蝴蝶蘭的生產(chǎn)比較晚，作為規(guī)模性生產(chǎn)從20世紀(jì)90年代才開始，廣東、福建、云南、上海和江蘇等省市都建立了一定規(guī)模的生產(chǎn)基地。如昆明慶成花卉公司現(xiàn)已擁有15000平方米生產(chǎn)溫室，可年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蝴蝶蘭50多萬株，并已出口日本。隨著國內(nèi)市場需求量的增加，蝴蝶蘭生產(chǎn)的前景還是很好的。

【形態(tài)特征】蝴蝶蘭為多年生常綠草本。莖短，葉大。花莖長，拱形�；ù�，蝶狀，密生。常見品種有粉色的曙光（PinkTwilight），花粉紅色，栽培8個月抽出穗狀花序。米瓦·查梅（MivaCharme），花淡紅色具彩色條紋。奇塔（Cheetah），花黃色，具深色小斑點�？鞓返纳倥℉appyGirl），花白色，唇瓣深紅色。栽培容易，栽培1年開花。紅唇（RedLips），花白色，唇瓣深紅色。兄弟（Brother），花金黃色。白雪公主（SnowPrince），花純白色。甜（Sweet），花金黃色�？鞓返亩Y物（HappyValentine），花白色，具玫瑰紅小斑點，唇瓣紅色。優(yōu)美（Elegance），花白色，唇瓣黃白色�？ㄋ铡げ┨兀–atamolerBeaute），花黃白色，有玫瑰紅斑點，唇瓣玫瑰紅色。
常見同屬觀賞種有斑葉蝴蝶蘭（P．schilleriana），葉大，表面有灰色和綠色斑紋，背面紫色。花淡紫色邊緣白色。愛神蝴蝶蘭（P．a(chǎn)pHrodite），花白色，中心部具綠或乳黃色。蝶蘭（P．wilsonii），花紫紅色。蝴蝶蘭以花姿似蝴蝶偏偏飛舞而得名，屬于單莖類的蘭花，但莖極短，被大片的橢圓形葉所遮蓋，幾乎無法明顯的看出來�；ㄇo的長短因品種之不同而差異甚大，可有10厘米之百余厘米不等，而花朵的大小也因品種不同有所差異。有花的直徑大于15厘米的大花種，也有小于2厘米的小花種。而花色則有越來越多的趨勢，計有純白、粉紅、紫紅、黃、綠、黃色帶赤斑紋、白色紅唇、白底紅條紋等。
蘭科植物的花朵，外觀上都具6瓣，蝴蝶蘭也不例外。其實其中3瓣為萼片，3瓣為花瓣。向上的一片為上萼片，左右傾斜的兩片叫下萼片，至于左右兩肩的兩大片叫做花瓣，較下的一片突變成唇瓣。除了株形的變化外，唇瓣也是一個很好的特征，大部分的蝴蝶蘭唇瓣會分裂成兩條觸角般的短須，使其更神似蝴蝶。但很多人擔(dān)心這種花在家里不好養(yǎng)而不敢問津。其實，只要掌握好養(yǎng)植要點，在家里也能開出絢麗的花朵。

【栽培管理】蝴蝶蘭為附生性蘭花，從小苗至開花需要二年左右時間。一般開花期在春節(jié)前后，開花可達(dá)2-3個月。栽培時要求根部通氣好，盆栽基質(zhì)必須疏松、排水和透氣，常用苔蘚、蕨根、樹皮塊、椰殼或蛭石等。新株栽植后約30～40天長出新根。生長期每旬施肥1次，花芽形成至開花期，多施磷鉀肥。并經(jīng)常在地面、葉面噴水，提高空氣濕度，對莖葉生長十分有利。每年5～6月花后新根開始生長時換盆，溫度應(yīng)在20～25℃。若溫度太低，新株恢復(fù)慢，而且易腐爛。32℃以上高溫對蝴蝶蘭生長不利，會促使其進(jìn)入半休眠狀態(tài)，影響花芽分化，結(jié)果不開花。蝴蝶蘭花序長，花朵大，盆栽時需立支架，防止傾倒，影響花容。

【溫度】常野生于熱帶高溫、多濕的中低海拔的山林中，喜熱、多濕和半陰環(huán)境。生長適溫白天25～28℃，晚間18～20℃。當(dāng)夏季35℃以上高溫或冬季10℃以下低溫，蝴蝶蘭則停止生長。若持續(xù)低溫，根部停止吸水，形成生理性缺水，植株就會死亡。但蝴蝶蘭花芽分化不需高溫，以16～18℃為宜。
蝴蝶蘭宜濕度高的環(huán)境，因沒有粗壯的假球莖儲蓄水分，如果空氣濕度小，則葉面容易發(fā)生失水狀態(tài)。因此，栽培蝴蝶蘭較怕空氣干燥和干風(fēng)。
陽光對蝴蝶蘭的生長發(fā)育是非常有利的。因此，但冬季需充足的陽光，蝴蝶蘭葉片生長健壯，花朵色彩鮮艷。但夏季長時間的強光直射，對葉片有灼傷現(xiàn)象，需用遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮光處理，有利干葉片的正常生長。不過，長時間在遮陽網(wǎng)下生長，葉片柔嫩，花莖伸長，花色缺乏光澤，不鮮艷。為此，冬季長時間雨雪天，日照不足時，應(yīng)加人工光照補充。家庭養(yǎng)植蝴蝶蘭，重點是保證溫度。較低溫度要在15℃以上。在冬季有供暖的房間內(nèi)，這個溫度不難達(dá)到。但要注意，不能將花置于暖氣上，或離暖氣過近。為使蘭株能接受光照，較好放在室內(nèi)的窗臺上，并用窗紗遮光。天氣轉(zhuǎn)暖后，可移至室外，并注意通風(fēng)遮光，避免33℃以上的連續(xù)高溫。 【澆水與濕度】蝴蝶蘭屬附生蘭，在原產(chǎn)地大都著生在樹干上，根部暴露在空氣中，可以從濕潤的空氣中吸取水分。人工栽培時，根被埋在栽培基質(zhì)中，如基質(zhì)長期處于潮濕狀態(tài)，造成通氣不良，多肉質(zhì)的根就會腐爛，葉子變黃，嚴(yán)重的會死亡。應(yīng)掌握見干見濕的原則。水溫較好和室溫接近。增加空氣濕度，用加濕器較好，也可以用噴霧器向葉面噴灑細(xì)霧，見葉面潮濕即可。但要注意，不要將水霧噴到花朵上去。 【施肥】家庭栽培蝴蝶蘭，如用水草作栽培基質(zhì)，應(yīng)少施肥。生長期施蘭花專用肥2000至3000倍液。開花期及溫度較低的季節(jié)以不施肥為宜。 【繁殖方法】常用分株和組培繁殖。
分株繁殖：在春季新芽萌發(fā)以前或開花后進(jìn)行。此時，養(yǎng)分集中，抗病力強。一般結(jié)合換盆進(jìn)行，將母株從盆用托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用2～3株直接盆栽。若夏季高溫季節(jié)分株，容易腐爛。冬季分株由于氣溫略低，發(fā)根恢復(fù)較慢。
組培繁殖：蝴蝶蘭為單軸類的蘭科植物，很少有側(cè)芽產(chǎn)生，只能用幼苗或成苗的莖尖作外植體。也可用葉片培養(yǎng)。常用修改的KnudsonC培養(yǎng)基和Fonnesbech培養(yǎng)基，主要增加0．2毫克／升激動素和2毫克／升萘乙酸。通過產(chǎn)生愈傷組織再分化出芽球體。一般來說，株齡越小，葉片越嫩，越容易產(chǎn)生愈傷組織，分化的芽球體數(shù)量就多。

【各種規(guī)格分級標(biāo)準(zhǔn)】
瓶苗：進(jìn)行嚴(yán)格地分級篩選，葉片3-5公分以上，根長3-4公分，生長勢旺盛的無菌無毒苗。
小苗：栽培3.5-4.5月，雙葉展開12公分上以，根系良好，生長健康，適應(yīng)能力強的無病害蘭苗。
中苗：栽培8個月以上，雙葉展開距達(dá)18-20公分，葉片數(shù)達(dá)4片，根系密集，葉片厚實堅挺的無病害蘭苗。
抽梗苗：栽培14個月以上的大苗，葉腋有一支花梗抽出，花梗10公分以上，梗徑粗長、長勢良好，葉片挺拔健康，假球莖飽滿，無病蟲害的優(yōu)秀苗株。
成花：栽培18個月以上的大苗開花株，植株健壯，葉片肥大，根系發(fā)達(dá)，花梗粗壯，花瓣厚實，花形碩大園潤，著色均勻密致，花序大，排列整齊，花期持久，向光性良好的蘭株。
病蟲害防治：常見有褐斑病和軟腐病危害，可用50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴灑。蟲害有介殼蟲和粉虱危害，用2．5％漠氰菊酯乳油3000倍液噴殺。

【產(chǎn)后處理】蝴蝶蘭花形豐滿、優(yōu)美，生長勢強，花期長達(dá)數(shù)月。盆栽特別適合家庭、辦公室和賓館擺放，栩栩自生，顯得典雅豪華。若用蝴蝶蘭與洋水果甜橙、芒果、陽桃等裝點禮品花籃，贈送親朋好友，意味著甜甜蜜蜜，前程似錦。既有品嘗的又有欣賞的，一舉兩得。蝴蝶蘭也是名貴花籃、花束和捧花的主要花材。

【花后處理】花枯萎后，可將花莖從基部數(shù)4至5節(jié)處剪去，2、3個月后可再度開花。但這樣植株養(yǎng)分消耗過大。如想來年再度開出好花，較好將花莖從基部剪下。當(dāng)基質(zhì)老化時，應(yīng)及時更換。宜在新葉長出的五六月份換盆。