桂花又名木樨，為木樨科常綠喬木。桂花原產(chǎn)中國(guó)西南部喜馬拉雅山東段，印度、尼泊爾也有。在中國(guó)有2500年以上的栽培歷史，在黃河以南和廣東的西南地區(qū)大量露地種植。桂花屬長(zhǎng)日照植物，喜在充足的陽(yáng)光和土層肥厚、排水良好的地方生長(zhǎng)，土壤要微酸，PH5.5～6.5。忌堿土，怕積水和煤煙。北方需盆栽，低溫溫室越冬，0℃左右的溫度對(duì)盆栽的桂花不會(huì)有害。


　　桂花為我國(guó)特有的園林觀賞和經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的樹種。桂花的栽培品種常見(jiàn)的有金桂、銀桂、丹桂和四季桂四種。其中尤以金桂經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高，它們的繁殖一般采用扦插、壓條和嫁接等方法。但扦插繁殖如用一般方法進(jìn)行，成活率很低；壓條常用空壓和地壓，成活率雖較高，繁殖系數(shù)卻很低；用嫁接方法，嫁接成活率不高，由于桂花繁殖困難，加上種條來(lái)源限制，因此在一定程度上限制了發(fā)展。


　　栽培品種可用播種、嫁接、扦插或壓條法繁殖；種子有后熟期，需沙藏半年左右方可播種。扦插在春季發(fā)芽前進(jìn)行，選一年生枝條作插條，插入素沙土或草炭土內(nèi)，上面覆蓋塑料薄膜，放在蔽陰處養(yǎng)護(hù)，立秋后即可生根。大量繁殖苗木時(shí)，北方多用小葉女貞，南方多用大葉女貞二年生苗作砧木，在春季發(fā)芽之前自地面以上5厘米處剪斷后用切接法進(jìn)行嫁接。北方盆栽桂花多在夏至到入伏前用靠接繁殖。早春先將小葉女貞上盆栽植，然后與桂花樹上粗細(xì)相近的枝條靠接，白露前后將接穗剪離母體，同時(shí)將砧木接口上面的枝條剪掉。


　　桂花栽培有露地栽培和盆栽兩種。北方均作盆栽。


　　露地栽培地栽桂花多于早春進(jìn)行。栽植地點(diǎn)要選擇陽(yáng)光充足，排水良好，土層深厚的地方。栽前先挖個(gè)大穴，多施有機(jī)肥料，同時(shí)增施一些草木灰，苗木需帶土索移植，以利成活。栽后充分灌水。成活后施一次液肥。7～8月間現(xiàn)施1～2次水肥。臨冬之前現(xiàn)施以腐熟堆肥。以后每年3月下旬追施一次速效性氮肥，7月追施一次速效性磷鉀肥，10月份再施一次有機(jī)肥。每次施肥后都要及時(shí)灌水和中耕除草，平時(shí)注意及時(shí)防治病蟲害，這樣便可加速生長(zhǎng)，年年開花繁茂，花多味香。


　　盆栽要讓桂花多開花，氣香，需要抓住選好盆土、適時(shí)澆水、巧施追肥、適當(dāng)修剪、防治病蟲等五個(gè)主要環(huán)節(jié)。


　　桂花栽培注意事項(xiàng)：


　　1、桂花喜歡微酸性土壤。盆栽可選用山泥或腐葉土5份、園土3份、沙土2份混合調(diào)制或腐殖土和沙壤土各半作培養(yǎng)土。


　　2、澆水要適時(shí)。澆水要掌握“二少一多”，即新梢發(fā)生前少澆，陰雨水少澆，夏秋干旱天氣需多澆。平時(shí)澆水以經(jīng)常保持盆土50%左右含水量為宜。特別是秋季開花時(shí)如果盆土過(guò)濕，容易引起落花。陰雨天要注意檢查，盆內(nèi)如有積水，需及時(shí)側(cè)盆倒水以免時(shí)間長(zhǎng)了造成爛根。


　　3、巧施追肥。桂花春季發(fā)芽后約每隔10天施一次充分腐熟的稀薄餅肥水，促使萌芽發(fā)枝。7月份以后施以稀薄的腐熟雞鴨糞水或魚雜水，或在上述肥液中加入0.5%過(guò)磷酸鈣，促進(jìn)發(fā)芽分化。9月初施較后一次以磷肥為主的液肥，則桂花生長(zhǎng)茂盛，開花多、味香。如果施肥不足，特別是磷肥不足，則分枝少，花也少，而且不香。


　　4、適當(dāng)修剪。桂花根系發(fā)達(dá)、萌發(fā)力強(qiáng)，成年的桂花樹，每年春、秋季抽梢兩次。因此要使桂花花繁葉茂，需適當(dāng)修剪，保持生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的生理平衡。所以在秋季開花后需進(jìn)行一次修剪。根據(jù)植株生長(zhǎng)勢(shì)，除把過(guò)密枝疏剪外，還要把夏秋徒長(zhǎng)枝剪去，使每個(gè)側(cè)枝上均勻留下粗壯短枝。第二次修剪是在早春萌芽前進(jìn)行，把桔枝，細(xì)弱枝，病蟲枝剪去，以利通風(fēng)透光，促使桂花孕育更多、更飽滿的花芽。生長(zhǎng)期要經(jīng)常將萌枝剪除，以利養(yǎng)花集中，則開花繁茂。此外，盆栽桂花宜選擇株型矮壯，枝葉緊湊，主干較粗的植株。每隔1～2年于早春換盆一次。北方于晚秋需將桂花移至0℃以上冷室內(nèi)越冬，保持盆土略濕潤(rùn)，使其充分休眠，有利來(lái)年開花，第二年清明節(jié)后移到室外通風(fēng)向陽(yáng)處養(yǎng)護(hù)。


　　5、病蟲防治。桂花常易發(fā)生炭疽病、褐斑病、灰色膏藥病、枯斑病、藻斑病、煤煙病和黑刺粉虱、介殼蟲、蓑蛾、刺蛾、蚱蟬、桂花葉蟬等病蟲為害，需及時(shí)噴藥防治。


　　6、種苗繁育技術(shù)。


　　（1）圃地選擇。圃地應(yīng)選擇排水良好的砂質(zhì)壤土或輕壤土為好。土質(zhì)太粘宜適當(dāng)摻些砂土以調(diào)節(jié)土壤質(zhì)地。為防止立枯病及根腐病的發(fā)生，還應(yīng)在作床時(shí)噴灑農(nóng)藥進(jìn)行土壤消毒。插床宜梢高，排水一定要通暢，實(shí)踐證明，雨后積水，較易使穗腐爛，尤其是在插穗生根之前更應(yīng)及時(shí)注意排澇。


　　（2）塑棚與蔭棚的設(shè)置。封閉育苗簡(jiǎn)言之就是棚套棚，即蔭棚套塑棚。插床寬度1.10米（實(shí)際利用率為1.0米），用兩端削尖的竹片呈弓形的插下，從床面到弓頂為0.5米，為使弓形竹片拉緊，弓與弓之間應(yīng)用細(xì)竹扎縛，塑膜棚兩側(cè)用泥土壓緊，不能留有空隙，但塑棚兩端不必封死，可以自由啟閉，以防透氣漏風(fēng)。在塑膜棚上面要蓋雙層蘆簾，蔭棚高度1米，這樣塑棚與蘆簾之間有50厘米的空間，便于空氣流通，降低塑棚內(nèi)溫度。此外塑棚四周還應(yīng)圍蓋單層簾子，以防側(cè)方陽(yáng)光照射。


　�。�3）扦插時(shí)間。5月中旬到6月下旬為較適時(shí)期（秋插可在8月中旬到9月下旬），有些地方認(rèn)為桂花早春就萌發(fā)新梢，可提前到4月份進(jìn)行扦插，實(shí)踐證明，那時(shí)插穗木質(zhì)化程度雖然較高，但氣溫地溫均較低，扦插后不易生根，插穗容易腐爛變質(zhì)。


　�。�4）插穗的選擇與處理。用當(dāng)年萌發(fā)的嫩梢進(jìn)行扦插。為使插穗健壯飽滿，在冬季必須對(duì)采穗母樹進(jìn)行肥水管理。在采穗前1～2個(gè)月施2～3次速效肥料進(jìn)行催條，如春季干旱還應(yīng)注意灌水，實(shí)踐表明：飽滿和組織充實(shí)的枝條容易形成根的原始體，生根快，成活率高，而瘦弱的枝條則相反。插穗的長(zhǎng)度8～10厘米。剪取的插穗應(yīng)迅速放入室內(nèi)通風(fēng)陰涼處，并及時(shí)噴霧狀水，濕潤(rùn)葉面，保持插新鮮狀態(tài)。整修插穗時(shí)應(yīng)保留頂葉5～6片，為避免扦插時(shí)過(guò)于擁擠以及防止葉片互相嵌合，可以將葉子剪半。據(jù)觀察，桂花插穗大多在節(jié)上生根，而在節(jié)間生根較少，因而插入土中部分較好留1～2個(gè)節(jié)，如插穗末端剛好在節(jié)上那對(duì)生根更為有利。有萘乙酸處理插穗是促進(jìn)桂花早生根和快生根的有效措施，扦插前用500PPM萘乙酸快浸比不處理的要提前7～8天生要。


　�。�5）扦插。插穗插入土中二分之一，株行距6×10厘米，每平方米扦插200株。如果生根之后即移出，即把插床當(dāng)作中間過(guò)渡，則密度還可加大，以便充分利用塑棚。桂花營(yíng)養(yǎng)器官的再生能力是扦插繁殖的生理基礎(chǔ)。桂花插穗在生根前首先形成根的原始體，而后長(zhǎng)出不定根，其插穗發(fā)根不是在愈合組織部位而是集中在節(jié)上，少數(shù)在節(jié)間的皮層部位。據(jù)觀察，平均每株產(chǎn)生側(cè)根19條，其中在節(jié)上生根13條，在節(jié)間皮層部位生根6條。如有二節(jié)生根，其中以下節(jié)生根較上節(jié)生根為多。據(jù)外形觀察，桂花也和其他樹種一樣都形成愈合組織。愈合組織位于插穗在末端，在皮層部位與木質(zhì)部之間形成瘤狀突起，并于插后15～20天形成，如果未經(jīng)萘乙酸處理，愈合組織的形成還可能推遲。形成愈合組織大約穩(wěn)定7～10天便開始產(chǎn)生新根
（記者 佚名）