播前準(zhǔn)備
種子處理與催芽:將選好的種子用紗布包好浸在50%溫水中,不斷攪拌到30℃時停止,浸泡4小時~6小時,撈出后進行消毒。用10%磷酸三鈉浸20分鐘,或者用0.1%高錳酸鉀溶液浸20分鐘撈出用清水沖凈,摻上相當(dāng)于種子2倍~3倍的細(xì)砂,裝在瓦盆里,蓋上濕毛巾,保持25℃~30℃的溫度,進行催芽,一般經(jīng)過2天~3天種子50%以上發(fā)芽即可播種。
播種前準(zhǔn)備:(1)播種床:在溫室中部做成架床或電熱溫床。架床需制作50厘米×70厘米×10厘米的播種木盤。無論架床還是電熱溫床,需要鋪10厘米厚的營養(yǎng)土。(2)營養(yǎng)土配制:用無病蟲、無污染的熟土或沒有種過茄科作物的肥沃園田土,細(xì)爐渣與有機肥各1/3混合過篩即可。也可用育苗素和園田土配制(即1立方米土加4千克育苗素)。
播種
10月下旬至11月上旬播種。每畝用種40克左右。播種前澆透水,等水滲后將催芽種子連同細(xì)砂均勻撒在床面上,然后覆蓋1厘米厚的營養(yǎng)土。為防止番茄發(fā)生猝倒病,播種覆土后用50%多菌靈或50%托布津每平方米8克~10克拌上營養(yǎng)土再撒一層,厚度不超過0.5厘米。
播種后管理:(1)溫度:出苗前白天控制在25℃~28℃,夜間12℃~18℃,齊苗后,白天降到15℃~17℃,夜間10℃~12℃,出苗至2片真葉期要防止徒長,及時通風(fēng),白天氣溫22℃時開始通風(fēng),室內(nèi)溫度保持25℃~28℃,夜間12℃~15℃。(2)濕度:齊苗前棚內(nèi)空氣相對濕度70%~85%,齊苗后為50%~60%,如苗缺水時,在晴天上午噴水補充水分。
定 植
整地施基肥:定植前清除前作秸稈,消毒悶棚一晝夜。每畝施入優(yōu)質(zhì)有機肥6000千克以上,磷酸二銨30千克,硫酸鉀25千克,深翻40厘米,再刨一遍使土肥摻勻,打碎土塊耙平,做成高畦,開定植溝。
定植方法、密度:定植株距和株數(shù)根據(jù)整枝方法決定,常規(guī)整枝法(即三穗果單桿整枝法),小行距50厘米,大行距60厘米,株距28厘米~30厘米,每畝3500株~4000株;連續(xù)摘心整枝法,小行距90厘米,大行距1.1米,株距30厘米~33厘米,每畝保苗1800株~2000株。按行距開溝,把幼苗按株距擺人溝中,少量埋土穩(wěn)住苗坨,隨后順溝澆定植水,水滲后覆土封壟,2天~3天后細(xì)致松土培壟,用小木板把壟臺壟幫刮光,在小行間和兩壟上蓋一幅地膜。50厘米小行距的用80厘米幅寬的地膜,90厘米小行距的用1.3米幅寬的地膜。
肥水管理:澆足定植水,通常在較好穗果核桃大以前不澆水,在溝中松土提溫保墑。當(dāng)較好穗果坐住并開始膨大時追肥澆水,這時要注意水溫(曬水澆地),水溫和棚溫盡量一致。避免因灌水而降低地溫,影響番茄正常生長。盛果期7天~10天澆一次,10天~15天施一次肥,每次施肥量控制在尿素每畝5千克~20千克,硫酸鉀10千克~15千克。
追施二氧化碳?xì)夥剩哼m宜番茄生長的二氧化碳濃度為0.1%~0.12%。二氧化碳的施肥原則是:“兩頭少”、“中間多”,晴天多施,陰雨天不施。具體做法:定植后施一次,每2平方米放一粒(每粒10克),深埋3厘米,生產(chǎn)中期每1平方米放—粒,后期每2平方米放一粒。
分 苗
分苗:一般在播種后20天~25天,幼苗2片~3片真葉,花芽分化前進行。取單株栽入營養(yǎng)缽內(nèi),用細(xì)土蓋平。
分苗后的管理:(1)溫度管理:分苗完成后扣小拱棚保溫保濕,氣溫白天25℃~28℃,夜間保持15℃~18℃,地溫15℃~22℃;3天~5天緩苗后,氣溫白天18℃~22℃,夜間13℃~15℃,地溫14℃~18℃;定植前5天~7天,氣溫白天15℃~17℃,夜間10℃~12℃,地溫8℃~15℃。(2)增加光照:在苗床北側(cè)張掛反光幕,可提高光照強度,促進光合作用。
壯苗指標(biāo):株高20厘米~25厘米,莖粗0.6厘米~0.8厘米,葉片7個~9個,葉色濃綠,葉片肥厚,節(jié)間短,見花蕾,苗齡70天左右。
采 收
番茄從開花到果實成熟的時間因品種和栽培條件而異,一般早熟品種40天~50天,晚熟品種50天~60天。果實成熟可分為綠熟期、轉(zhuǎn)色期、成熟期和完熟期。作為商品果,當(dāng)果實頂部著色達到1/4左右時進行采收為宜。
病蟲害防治
(1)早疫病和晚疫�。喊l(fā)現(xiàn)中心病株及時摘除病葉、病果,并用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或25%甲霜靈可濕性粉劑600倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑400倍~500倍液或70%代森錳鋅500倍液噴霧防治。(2)灰霉�。河�50%速克靈可濕性粉劑1000倍液、50%撲海因可濕性粉劑1000倍液噴霧,還可結(jié)合用20%的百菌清煙劑2008/畝、10%速克靈煙劑2008/畝熏棚。(3)病毒病:種子用磷酸三鈉消毒。在植株發(fā)病初期噴病毒A500倍液、植病靈500倍液,及時防治蚜蟲。(4)蚜蟲:用20%速滅殺丁3000倍液、2.5%溴氫菊酯乳油3000倍液與敵敵畏800倍液混合噴霧防治。(5)白粉虱:用10%撲虱靈乳油1000倍液、滅螨錳乳油1000倍液、2.5%天王星乳油3000倍液噴霧,用黃板誘殺成蟲。
定植后的管理
溫度管理:定植后盡量提高溫度,以利緩苗,不超過30℃不需要放風(fēng),緩苗后白天20℃~25℃,夜間15℃左右,揭苫前10℃左右,以利花芽分化和發(fā)育。進入結(jié)果期后,白天20℃~25℃,前半夜保持7℃~10℃,地溫18℃~20℃,較低13℃以上。
光照調(diào)整:日光溫室冬春茬栽培定植后正處在光照弱的季節(jié),一直到3月份。提高光照強度的有效途徑:一是溫室覆蓋的薄膜要選擇優(yōu)質(zhì)透光率高的聚氯乙烯無滴膜,每天揭開草苫后,用拖布擦凈膜上的灰塵;二是在脊柱部位或者后墻處張掛反光幕。
整枝方法:采用單桿整枝按常規(guī)進行。連續(xù)摘心整枝法:當(dāng)主干第二花序開花后留2片葉摘心,留下緊靠較好花序下面的一個側(cè)枝,其余側(cè)枝全部摘除,較好側(cè)枝第二花序開花后用同樣的方法摘心,留下一側(cè)枝,如此摘心5次,共留5個結(jié)果枝,可結(jié)10個穗果。每次摘心后要進行扭枝,以后隨著果實膨大、重量增加,結(jié)果枝逐漸下垂。通過換頭和扭枝,人為地降低植株高度,有利于養(yǎng)分的運輸,但扭枝后植株開張度大,需減小栽培密度,靠單株果穗多、果實大提高產(chǎn)量。
植株調(diào)整:番茄植株達到一定高度后就不能直立生長,需依靠支架生長,除用竹竿插架多次綁蔓外,還可用尼龍繩吊蔓,減少遮光。
防止落花落果:當(dāng)果穗中有2朵~3朵小花開放時,在上午9時~10時,用2.5%水溶性防落素25ppm~50ppm(低溫時用40ppm~50ppm,高溫時用25ppm~30ppm),或者番茄豐產(chǎn)劑2號50倍~70倍液噴布花序的背面,也可用10ppm~20ppm的2,4—D涂抹花朵離層部位。
(記者 佚名)