一、猝倒病
(一)癥狀 猝倒病又叫綿腐病、小腳瘟,是櫻桃番茄栽培過程中苗期發(fā)病普遍的重要病害之一,特別是子葉期幼苗較易染病,常造成大片幼苗猝倒死亡。除危害番茄以外,還危害茄子、辣椒、黃瓜、萵筍、洋蔥和甘藍(lán)等蔬菜。常見癥狀有爛種、死苗和猝倒(圖53、圖54)。較典型的猝倒是幼苗莖基部水漬狀病斑,變黃褐色,收縮成線狀,子葉尚未萎蔫就從病變處倒伏,然后干枯,并以病株為中心向周圍蔓延擴(kuò)展,成片猝倒、死苗。土壤表面,清晨可見亮晶晶菌絲或棉絮狀白霉。
(二)病菌與發(fā)病條件 該病是由鞭毛菌亞門疫霉菌浸染所致的一種真菌病害。在土壤中,特別是富含有機(jī)質(zhì)的土壤中,可存活多年,以卵孢子在土壤中或以菌絲體在病殘?bào)w上越冬。在低溫(15℃以下)、高濕、光照不足的條件下,幼苗長勢(shì)弱時(shí)較容易發(fā)病。播種過密、大水漫灌、放風(fēng)不良,造成苗床冷濕條件,此病也容易發(fā)生。
(三)防治方法
1.種子消毒 可以用溫湯浸種,或藥劑拌種。可以用種子重量0.3%的72%霜脲錳鋅可濕性粉劑或69%安克錳鋅可濕性粉劑拌種。
2.播種不要過密。播種后種子上撒藥土,可用72%霜脲錳鋅和70%代森錳鋅各5克,拌細(xì)土,在播種前后撒在1平方米苗床上;或用50%多菌靈8-10克,與15公斤細(xì)土混合,做覆土撒在種子上,兼防立枯病。
3.苗床應(yīng)選地勢(shì)高燥、排水良好、前茬未種過茄科作物,并施入充分腐熟的肥料。加強(qiáng)苗床溫度管理,做好增溫和保溫,白天進(jìn)行通風(fēng),防止苗床濕度過大。
4.發(fā)現(xiàn)病情噴藥。首先,可在發(fā)病地區(qū)土壤表面撒干草木灰,以達(dá)降濕的目的。再用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600倍液;40%溶菌靈可濕性粉劑600倍;69%安克錳鋅可濕性粉劑800倍液噴,隔7-10天噴1次,或新型農(nóng)藥普力克配成0.25%溶液,每平方米用2-4 升效果也很好。
二、灰霉病(主要在保護(hù)地內(nèi)發(fā)生)
(一)癥狀 主要表現(xiàn)在葉片和青果上,對(duì)產(chǎn)量影響很大。青果期發(fā)病嚴(yán)重,葉片癥狀由葉尖開始發(fā)生,病斑呈“V”字形向內(nèi)發(fā)展,初為水浸狀,淺褐色,大型且邊緣不規(guī)則,有深淺相間的輪紋,潮濕時(shí)表面生少量灰霉,較后枯死。 果實(shí)被害時(shí),多數(shù)先浸染殘留的花或柱頭、萼片,然后向果實(shí)或果柄發(fā)展,導(dǎo)致果皮變成灰白色,軟腐,病部表面長出灰色霉層,果實(shí)間相互傳染。
(二)病菌與發(fā)病條件 病原菌為半知菌亞門葡萄孢屬真菌。病菌以菌核遺留在土壤中越冬,或以菌絲或分生孢子在病殘?bào)w上越冬,分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延。高濕環(huán)境(相對(duì)濕度在90%以上)極易發(fā)病,病菌發(fā)育適溫為20-23℃,較高31℃,較低2℃。保護(hù)地栽培,12月至翌年5月間,放風(fēng)不及時(shí),易發(fā)此病。花期是浸染高峰,果實(shí)膨大期澆水后,病果劇增。
(三) 防治方法 首先降低棚室內(nèi)濕度,然后抓住開花期和果實(shí)膨大期澆水前,這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期用藥防治。具體做法是:
1.加強(qiáng)放風(fēng)。上午棚室少放風(fēng),使溫度上升達(dá)30-32℃,使水分充分汽化;中午以后開窗通風(fēng),排出水汽;下午延長放風(fēng)時(shí)間,降低濕度,當(dāng)太陽不再照到棚面時(shí)關(guān)閉風(fēng)口。這樣,棚室內(nèi)不會(huì)再升溫形成新水汽,夜間可避免結(jié)露。春季夜間,塑料薄膜可不封嚴(yán),留風(fēng)口,只蓋草苫或蒲席,夜間仍可排濕。
2.上午澆水。澆水應(yīng)在上午進(jìn)行,澆水同時(shí)大量放風(fēng),連放3天,大量排除空氣濕度。
3.花期防病。用座果生長素處理花朵時(shí),可在生長素中加入0.3%速可靈。但是,在長期使用速可靈的地區(qū),病菌可能產(chǎn)生抗藥性,需改用保果靈1號(hào)、2號(hào),或生長素中加入0.2%-0.3%的65%甲霉靈或40%施佳樂噴花,作為開花期防線。
4. 果期防治。座果后,摘除殘留花瓣及柱頭,對(duì)防止感染有效。 如果已發(fā)病,及時(shí)摘除病果、病葉和側(cè)枝,集中燒毀或深埋,嚴(yán)防亂扔,造成人為傳播。 藥劑治療,摘除病葉病果后,可用藥劑交替防治,如花期噴保果靈者,果期可噴65%甲霉靈可濕性粉劑600-1000倍液,與施佳樂800倍交替防治;或花期使用0.3 %甲霉靈噴花者,果期可用利得和施佳樂輪換防治。 也可用撲海因、農(nóng)利靈煙劑熏蒸。
三、葉霉病(保護(hù)地常見病)
(一)癥狀 首先表現(xiàn)在葉片上,葉片由下至上產(chǎn)生病斑;初發(fā)期葉片出現(xiàn)不規(guī)則退綠黃斑,葉背著生灰棕色或紫灰色絨狀霉層;病斑發(fā)展后可連片,失去光合能力,較后葉片枯死(圖57)。偶有危害果實(shí),病斑從蒂部發(fā)生,近圓形、黑色、凹陷、質(zhì)硬。
(二) 病菌與發(fā)病條件 屬半知菌亞門枝孢菌屬真菌。病菌以菌絲體、菌絲塊在病殘?bào)w上越冬,也可以分生孢子附著在種皮表層。 高濕是發(fā)病的條件,分生孢子借氣流傳播。潮濕環(huán)境分生孢子萌發(fā),從葉背氣孔侵入,菌絲在細(xì)胞間隙蔓延,產(chǎn)生吸孢,吸收營養(yǎng)。病菌在9-34℃均可發(fā)病,較適為20-25℃,相對(duì)濕度85%以上,從侵染至發(fā)病約需2周。
(三)防治方法
1.使用抗病品種。這是較行之有效的措施。櫻桃番茄葉霉病抗性受基因控制,大多數(shù)抗病基因?yàn)轱@性單基因抗性,即抗與不抗十分明顯,無連續(xù)變化,抗性品種與感病品種栽在一起,可一目了然。 葉霉病菌是一種生理小種多樣的病菌。經(jīng)櫻桃番茄種質(zhì)資源和基因定位的研究,已將24個(gè)抗葉霉病基因查明,在櫻桃番茄的12條不同染色體上。并且,已知1個(gè)抗性基因可能抵抗1個(gè)或多個(gè)病菌生理小種。通過櫻桃番茄抗性基因可以測定出現(xiàn)有葉霉病菌生理小種分化情況。在選用抗病品種時(shí),凡已知本地葉霉病菌生理小種組成的地方,可針對(duì)生理小種分化情況,選用含相應(yīng)抗性基因的抗病品種;不了解本地生理小種分化情況時(shí),可通過引入含有某個(gè)抗性基因的品種,試種、觀察發(fā)病與否,加以推測,明確本地有效的抗病基因和抗病品種。
2.使用非抗病品種時(shí),加強(qiáng)放風(fēng)、排濕。
3.藥劑防治。如果已發(fā)病,可用如下藥劑控制病情。43%菌力克可濕性粉劑4000倍液;或40%福星乳油代森錳鋅可濕性粉劑300-500倍液;或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液;或農(nóng)抗BO-10稀釋250-300倍;或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑500-600倍液噴灑,較好采用5 %加瑞農(nóng)粉塵劑噴粉防治。
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