據(jù)1996年王其倫等報道，利用塑料大棚栽培甜櫻桃，同相同條件下一般大田栽培相比較，栽后第4年，前者產(chǎn)量增長42.9％，單價增長4.7倍，產(chǎn)值增長7.1倍，投資增長5.4倍，純收入增長7.3倍，畝純收入高達42022.1元。大棚栽培甜櫻桃取得如此高效益的關鍵技術主要為：
　　(1)選用優(yōu)良砧木和品種，合理密植：選用“萊陽矮櫻桃”作砧木，使樹體矮化、易形成花芽、早結(jié)果，利于大棚栽培；選用品種應以優(yōu)良早熟品種為主，如“大紫”、“芝罘紅”、“紅燈”等；栽植行株距為2.5米x2.0米較合適。
　　(2)加強肥水管理：在每年秋季施足基肥的基礎上，生長季及時迫肥和葉面噴肥。追肥2次，于落花后和果實采收后，采用放射狀溝施，每次株施氮、磷、鉀各含14％的三元復合肥0.3-0.6千克，葉面噴肥3次，為尿素、硼砂和光合微肥等。
　　(3)合理整形修剪：根據(jù)棚寬度，棚內(nèi)設3-4行甜櫻桃樹，中間1-2行采用改良疏層形；兩側(cè)2行樹采用叢狀形。兩種樹形的修剪均以夏剪為主，冬剪為輔。
　　(4)及時防治病蟲害：定植半成品芽苗，注意防止象鼻蟲、金龜子啃食芽體和幼葉，方法為在接芽上套長于30厘米的塑料袋，接芽萌發(fā)后破袋，新梢長到近30厘米時除袋。生長季噴殺菌劑和石灰等量式波爾多液防治穿孔病、葉斑病、干腐病和果腐病等，毛蟲類、刺蛾類于1-2齡幼蟲期噴20％速滅殺丁乳油2000倍液防治。
　　(5)合理建棚，分期覆膜：苗露地栽培2-3年后建棚，大棚骨架用鋼筋水泥柱作主架，立架的行距1.5-2.0米(行與棚長平行)，條距2.5-3.0米，立架中部頂高2.0-2.2米，兩側(cè)肩高1.5-1.6米，用竹竿作拱架，用竹條作壓桿。大棚長度以南北向為宜，棚內(nèi)溫度比較均勻，樹體生育較整齊，1個棚的面積以330-800平方米為宜，即寬7.5-10.0米、長44-80米，面積過大，管理不便；面積過小，保溫性能差，晝夜溫差大。大棚兩端分別設有作業(yè)門，棚頂和棚側(cè)均設有通風窗，作業(yè)門高1.5米、寬0.7米，通風窗長0.8米、寬0.5米，間距5-8米。在萊陽地區(qū)從1月7日至2月10日間隔17天左右分3次適期覆膜，可使甜櫻桃“大紫”、“紅燈”、“雷尼爾”3品種果實，由4月22日至5月30日(共38天)陸續(xù)成熟，與大田同品種果實成熟期5月30日至6月17日(共19天)相銜接，覆膜應使用無滴膜，草簾采用3厘米厚、120厘米寬的稻草簾，要求編織厚度一致，堅固耐用。
　　(6)加強授粉，提高坐果：甜櫻桃多數(shù)品種自花不孕，除建園搭配好主栽和授粉品種外，還應采取花期放蜂或人工輔助授粉，用雞毛撣子在不同品種樹間輕輕擦花，盛花初期混噴1次硼砂、尿素各300倍，或盛花初期和盛花期噴1-2次30-40毫克／千克赤霉素，可使棚內(nèi)甜櫻桃的花朵座果率達85％。
　　(7)溫濕度管理：大棚內(nèi)的溫度主要靠開關通風窗、作業(yè)門和揭蓋草簾調(diào)控，大棚覆膜的同時，在棚內(nèi)覆地膜，可使地溫提高2-3℃；大棚覆膜后，1-3天通風窗，作業(yè)門全開，4-7天晝開夜關，8-10天晚上逐步蓋齊草簾；要使棚內(nèi)逐步增溫，白天溫度開始為11-12℃，每2-3天上升l℃，花期為18-20℃，幼果期為20-22℃，著色期為22-24℃，夜間溫度，前期為4-9℃，后期為10-14℃；棚內(nèi)溫度過高，白天10-15℃時，要加強通風換氣，溫度控制不要超過25℃。棚內(nèi)的空氣濕度，覆膜至發(fā)芽期相對濕度宜為80％左右，開花期宜為50％-60％，果實著色期宜為50％左右，濕度過高，會影響授粉，導致病害蔓延。
　　(8)適時除膜：除膜時間根據(jù)氣象條件和果實生育期而定，過了霜期，可將大棚兩側(cè)覆膜揭開卷至棚的肩部，放風鍛煉2-3天，以后選陰天除掉膜上壓桿，將覆膜卷到大棚一側(cè)，以增強光照，促進果實著色，提高果實含糖量，氣溫降低或下雨天，將卷到大棚一側(cè)的膜重新蓋好，提高溫度。果實采收后，完全除去覆膜。 （記者 佚名）