常見的菊花切花品種
我國(guó)常按自然花期的早晚分為夏菊、秋菊和寒菊三類。切花菊品種要求莖稈粗壯挺拔、花色鮮艷、花朵大小適中、耐貯運(yùn)、耐插性能好等。目前我國(guó)切花菊品種多由歐美及日本等地引進(jìn)。見常見切花菊品種一覽表。
菊花切花品種對(duì)環(huán)境條件的要求
菊花是較耐寒的宿根花卉.性喜涼爽的氣候,有一定耐寒性,地下宿根能耐-10℃的低溫。生長(zhǎng)適溫為15℃-25℃,菊花適溫為10℃-15℃。菊花是短日照植物,因?yàn)槎倘照蘸偷蜏厥蔷栈òl(fā)育的重要條件,所以夏季應(yīng)遮蔭防烈日暴曬。菊花適合在土層深厚肥沃排水良好富含腐殖質(zhì)的土壤生長(zhǎng),忌積澇和連作,要求酸堿度在6.0-7.9之間。
菊花開花特性與葉數(shù)、株高、光照、溫度有密切關(guān)系。如:秋菊需在株高25厘米以上,展開葉10片左右,未展開的葉7片左右,光照時(shí)數(shù)減少到每天13.5小時(shí)以下,較低氣溫降到15℃左右時(shí),開始花芽分化。約10-15天分化結(jié)束,45-60天后即能開花。寒菊花芽分化也需要短日照,和秋菊不同之處是溫度升高至25℃以上時(shí)寒菊花芽分化受到抑制。夏菊及七八月開花的菊花,在長(zhǎng)日照條件下也能完成花芽分化。夏菊需要的低溫下限是7℃-10℃左右,而七八月開花的菊花要求低溫在15℃以上。
切花菊種苗的繁殖技術(shù)
材料與方法 切花菊種苗繁育以扦插繁殖為主,生長(zhǎng)發(fā)育良好的母株是取得優(yōu)質(zhì)插穗的關(guān)鍵。
1.材料:首先繁殖采穗母株,通常是在花后,選留根蘗苗發(fā)育健壯者,植于向陽(yáng)及排水良好的地方留作種用。插床土用蛭石、珍珠巖、園田土2∶1∶2混成或草炭土與園田土2∶1混成。
2.方法:于翌年春暖恢復(fù)生長(zhǎng)后,即3月下旬將母株定植于露地,株行距為30 cm× 40cm,按母株與種苗為1∶30的比例確定母株數(shù),當(dāng)母株新稍長(zhǎng)到15-20 cm時(shí),摘除頂梢,待其側(cè)枝萌發(fā)后采穗扦插育苗。插穗主要用新芽頂穗,插穗長(zhǎng)5-10 cm,具3-4節(jié)時(shí)為宜。插穗扦深度為2-3 cm,剪取6-8 cm健壯嫩梢作插條,摘取的插穗應(yīng)立即浸入水中,避免陽(yáng)光直射和風(fēng)吹。扦插前清理插穗下部葉片,每穗留上部2-3片展開葉,用利刀將插穗基部的切口切成馬蹄形,用碳酸氫鈉200 ml/kg浸泡1-2小時(shí)備用。扦插時(shí)用竹簽開洞,然后將插穗插入1/3,之后壓實(shí)。扦插完成之后立即用噴壺澆足水,同時(shí)向插床四周澆水以增加濕度,保持基質(zhì)濕潤(rùn)。搭設(shè)塑料小拱棚以保溫保濕,同時(shí)搭高蔭棚,盡量控制溫度在15℃-20℃,溫度過低會(huì)延長(zhǎng)生根時(shí)間,過高則會(huì)造成插條腐爛。15天左右即可生根,適當(dāng)增光,30天左右即可移植。苗床溫度控制在15℃-20℃左右,約8-14天開始發(fā)根,若采用全光照噴霧育苗技術(shù),扦插成活率更高。每棵母株采穗3-4次后淘汰,否則會(huì)影響插條質(zhì)量,減弱切花植株生長(zhǎng)勢(shì)。
不同的切花品種,扦插時(shí)期不同:通常秋菊在5-6月扦插育苗,夏菊在上年12月至翌年1月進(jìn)行,而寒菊在6-7月進(jìn)行。
切花菊的栽培技術(shù)
菊花切花品種的定植 切花菊的定植苗一般苗齡為25天左右,當(dāng)苗自扦插生長(zhǎng)25天左右時(shí),視生長(zhǎng)點(diǎn)及新葉抽生情況,一般具6-7片葉時(shí),逐步除掉各種保護(hù)覆蓋物,進(jìn)行煉苗2-3天。一般定植期:春季栽培在12月至翌年2月,夏菊在3-4月,秋菊在5-7月,寒菊在7-8月,加光栽培在8-12月。定植床每平方米施入5kg有機(jī)肥、0.03kg過磷酸鈣,整成高約10 cm,寬1-1.2m的平畦,每畦4行,株距10-15 cm為宜,澆足水。
切花菊定植后的管理 定植后控制灌水以促進(jìn)緩苗,約20天后,植株展開葉片達(dá)5-6片,進(jìn)行摘心,同時(shí)張網(wǎng)設(shè)支架。這樣每株將抽生5-6個(gè)側(cè)枝,隨著植株長(zhǎng)高而調(diào)整網(wǎng)的位置以防倒伏。切花菊要求花莖挺直。當(dāng)植株長(zhǎng)到20-25cm時(shí),應(yīng)拉一層10cm×10cm尼龍網(wǎng)格支撐,防止植株倒伏和莖稈彎曲,若拉第二層網(wǎng)應(yīng)距較好層網(wǎng)30-40cm。網(wǎng)一定要拉平、拉緊,拉網(wǎng)后隨時(shí)檢查,將莖梢順直地移入各網(wǎng)孔中,確保植株直立,提高切花菊商品價(jià)值。注意要及時(shí)清除側(cè)枝上側(cè)蕾,保證一枝一花。此時(shí)值高溫季節(jié),應(yīng)勤澆水、薄施肥,秋涼后噴施0.1%磷酸二氫鉀及0.5%尿素溶液2次,顯蕾后噴0.1%磷酸二氫鉀及0.05%硼砂一次。
切花菊的土肥水管理技術(shù)
菊花切花品種喜排水良好的砂質(zhì)壤土,土壤酸堿度在6.2-6.7為宜,避免重茬、連作,用過的土壤第2年則不宜采用,用過的盆則需消毒后才可使用。培養(yǎng)土宜采用菜園土和腐葉堆制,在堆制過程中應(yīng)結(jié)合翻拌,采用多菌靈或托布津和福爾馬林溶液進(jìn)行土壤消毒,使用前應(yīng)與腐熟的豬糞或枯餅等有機(jī)肥料充分混合,并且過篩清除殘存物。宜深溝高畦栽植,以免土壤濕度過大而引起爛根。一般畦高25-30cm,畦寬0.8-1.2m,溝寬40-50cm。
菊花切花品種喜肥,但應(yīng)根據(jù)培養(yǎng)土的肥力狀況和所處的不同生長(zhǎng)階段合理施肥。苗期養(yǎng)分消耗較少,可不施追肥,但在上盆時(shí),培養(yǎng)土中必須拌足遲效性的有機(jī)肥料。生長(zhǎng)期間可用腐熟的豬糞、雞鴨糞和枯餅等作追肥撒在盆土上,不但能提供生長(zhǎng)所需要的部分養(yǎng)分,而且還能很好地維持盆土的結(jié)構(gòu);此外,結(jié)合澆水,經(jīng)常追施液肥,如豬糞尿、人糞尿和枯餅水等,以薄肥勤施為原則。施用時(shí)液肥不能沾著腳葉,以免腳葉腐爛和脫落而影響觀賞。在花芽形成和花蕾膨大期間,即9月-10月,于葉面噴施0.2%-0.3%磷酸二氫鉀3-4次,對(duì)促成菊花開大花、美化效果甚佳。
切花菊的采收與保鮮技術(shù)
采收時(shí)應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)要求及運(yùn)輸遠(yuǎn)近等確定所采花朵的開放程度。低溫季節(jié)或現(xiàn)采現(xiàn)售適宜選7-8成開時(shí)采收,即花蕊初現(xiàn)時(shí)進(jìn)行;采后待售的選5-6成開,即花朵外層花瓣開張時(shí)進(jìn)行;在高溫季節(jié)或需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)倪x3-4成開。采花應(yīng)從離地面10cm處切斷,過低會(huì)因枝干老化不易吸水,影響花朵開放,時(shí)間選在清晨或傍晚,有利于切花保鮮。采后去掉下部1/3葉片,用薄膜將花頭罩起,按國(guó)家主要花卉產(chǎn)品等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)(切花大菊類一級(jí)品:花莖長(zhǎng)度≥85cm,花徑≥14cm,花頸梗長(zhǎng)<5cm,花莖挺直、粗細(xì)均勻,花形完整,花色鮮艷具光澤,花瓣均勻?qū)ΨQ,葉色亮綠,完好整齊)。分級(jí)后,每10支捆成一扎,再插入25mg/l硝酸銀保鮮液中,置于0℃-2℃冷室中預(yù)冷,使之充分吸水,花枝健壯后才能裝箱上市。若需貯藏保鮮,可把花枝放入每升水含25克硫+0.025克硝酸銀+0.75克磷酸二氫鉀的保鮮液中浸20小時(shí),取出后放進(jìn)0℃-2℃冷室貯藏即可。必須注意切花與果菜不能同放在一個(gè)冷庫(kù)中,以免果菜產(chǎn)生大量乙烯影響花卉的壽命。冷藏室需維持90%-95%的相對(duì)濕度,溫度控制在0℃-17℃,可貯藏3-4周。
多頭切花菊以頂花蕾已滿開,周圍有2-3朵半開時(shí)為采收適期,獨(dú)頭菊以舌狀花緊抱,有1-2個(gè)外層瓣始伸出為采收適期。采收切花枝長(zhǎng)宜在60-85cm以上,采后花枝及時(shí)浸入清水中吸水,去掉多余葉片,然后分級(jí)綁扎,每10支或20支一束,在2℃-4℃低溫、相對(duì)濕度90%-95%環(huán)境下貯藏保鮮。
菊花的病蟲害及其防治
菊花病害主要有菊花葉斑病、菊花褐斑病、黑斑病、白粉病、莖腐病、灰霉病、銹病等�?稍诜N植初期用托布津、百菌清、粉銹寧、代森銨等交替噴施預(yù)防,或在發(fā)病初期及時(shí)防治;其次是嚴(yán)格控水,減少病菌滋生條件。蟲害主要有蚜蟲、食心蟲、菊潛葉蠅、菊虎、尺蠖等,可分別采用氧化樂果、一遍凈、殺滅菊酯、敵百蟲等農(nóng)藥加以防治。
幾種常見的病蟲害有:
菊花葉斑病 癥狀:菊花葉斑病發(fā)病期很長(zhǎng),自4月到10月連續(xù)不斷,而以立秋前后雨水較多時(shí)發(fā)病較重。感病葉片出現(xiàn)規(guī)則或不規(guī)則圓形病斑,呈黑褐色或黃褐色,有黑色小點(diǎn),后期嚴(yán)重時(shí)病斑匯合,葉片變黑、干枯以至葉片脫落。病原菌可在植株殘留物中存活2年,易在高溫高濕環(huán)境中傳播。
防治方法:除育苗及移栽大田時(shí)進(jìn)行土壤消毒外,病害發(fā)生初期,每667m2還可使用甲基托布津70%可濕性粉劑60-90克(有效成分42 -63克)兌水噴霧。隔l0天噴1次,共噴3-5次。忌重茬,實(shí)行輪作,發(fā)病后切勿淋灑葉片,可噴布波爾多液或代森鋅500倍液,每隔1周噴一次,共噴三四次,至花蕾透色前停止噴藥。清理植株枯枝殘葉,及時(shí)摘除病葉集中燒毀,發(fā)病前可定期噴灑甲基托布津800-1200倍液,發(fā)病后噴多菌靈或百菌清800-1000倍液。
白粉病 癥狀:多發(fā)生在8-10月份。發(fā)病后葉片和莖部往往出現(xiàn)白粉狀斑點(diǎn),并很快連成片,有時(shí)會(huì)導(dǎo)致葉片畸形凋萎。多發(fā)生于冷涼高溫、高密度植物群體中。
防治方法:確定適宜的定植密度,加強(qiáng)通風(fēng)以降低濕度,發(fā)病早期及時(shí)摘除病葉銷毀�?蓢娛┒嗑`或50%可濕性甲基托布津800-l000倍液或0.2度石硫合劑防治。白粉病還可使用粉銹寧25-50ml/kg藥液進(jìn)行噴霧,噴1-2次。
菊蚜 癥狀:終年均可發(fā)生,常聚集于植株側(cè)部嫩梢部位,吸取汁液,使植株莖葉枯黃、開花受阻。溫度越高,蟲害越重。
防治方法:在發(fā)生前應(yīng)噴布樂果或魚藤精等來預(yù)防,發(fā)病后應(yīng)連續(xù)噴藥二三次可將它們?nèi)肯麥�。或�?0%敵敵畏乳劑l000倍液或40%樂果乳劑1500-2000倍液噴施;也可于兩次加盆土?xí)r,各拌入呋喃丹3%顆粒劑1-2克(大盆2-4克),即可起到很好的防治作用;也可在幼蟲發(fā)生期內(nèi)噴灑40%久效磷1500倍液進(jìn)行防治。
紅蜘蛛 癥狀:紅色、極細(xì)小顆粒狀蟲體潛伏在葉背面,也可藏在花瓣中,刺吸植物汁液并常群集,拉絲結(jié)網(wǎng),使花朵不能開放,嚴(yán)重時(shí)可導(dǎo)致全株死亡。多發(fā)生于8-9月高溫季節(jié)。防治方法同菊蚜。
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