1　范圍

　　本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了唐菖蒲（Gladiolus hybridus hort）切花商品質(zhì)量分級(jí)、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、運(yùn)輸和貯藏技術(shù)要求。 　　本標(biāo)準(zhǔn)可作為唐菖蒲切花生產(chǎn)、批發(fā)、運(yùn)輸、貯藏、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把關(guān)基準(zhǔn)和商品交易基準(zhǔn)。

　　2　定義

　　2．1　切花 　　通常是指包括花朵在內(nèi)的植物體的一部分，用于插花或制作花束、花籃、花圈等花卉裝飾。

　　2．2　整體感 　　花朵、莖稈和葉片的整體感觀，包括是否完整、均勻及新鮮程度。 　　唐菖蒲花莖一般不分枝，葉劍形，在花莖基部呈兩列抱莖互生，有花12～24朵，通常排列成兩行，側(cè) 向一邊，少數(shù)品種四向著花。小花自下而上先后開放。

　　2．3　花形 　　包括花型特征和花朵形狀兩層含義。

　　2．4　唐菖蒲苞片 　　唐菖蒲花序上的每朵幼年小花外的綠色包被，花朵開放前花瓣伸出苞片，顯現(xiàn)花色，隨后伸長(zhǎng)并開 放。

　　2．5　藥害 　　由于施用藥物對(duì)花朵、葉片和莖稈造成的污染或傷害。例如空氣中氟害使葉邊葉尖產(chǎn)生褐斑。

　　2．6　機(jī)械損傷 　　由于粗放操作或由于貯運(yùn)中的擠壓、振動(dòng)等造成的物理傷害。

　　2．7　采切期 　　將切花從母體上采切下來的日期。

　　2．8　保鮮劑 　　用于調(diào)節(jié)開花和衰老進(jìn)程，減少流通損耗，延長(zhǎng)瓶插壽命的化學(xué)藥劑。

　　3　質(zhì)量分級(jí)(四級(jí))

　　1花枝的整體感整體感、新鮮程度極好整體感好，新鮮程度好一般，新鮮程度好整體感、新鮮程度一般

　　2小花數(shù)小花20朵以上小花16朵以上小花14朵以上小花12朵以上

　　3花形①花形完整優(yōu)美 ②基部較好朵花徑12cm以上①花形完整 ②基部較好朵花徑10cm以上①略有損傷 ②基部較好朵花徑8cm以上①略有損傷 ②基部較好朵花徑6cm以上

　　4花色鮮艷，純正，帶有光澤鮮艷，無褪色一般，輕微褪色一般，輕微褪色

　　5花枝①粗壯、挺直，勻稱 ②長(zhǎng)度130cm以上①粗壯、挺直，勻稱 ②長(zhǎng)度100cm以上①挺直，略②有彎曲 長(zhǎng)度85cm以上①略有彎曲 ②長(zhǎng)度70cm以上

　　6葉葉厚實(shí)鮮綠有光澤，無干尖葉色鮮綠，無干尖有輕微褪綠或干尖有輕微褪綠或干尖

　　7病蟲害無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害，有輕微病蟲害斑點(diǎn)無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害，有輕微病蟲害斑點(diǎn)無購入國家或地區(qū)檢疫的病蟲害，有輕微病蟲害斑點(diǎn)

　　8損傷等無藥害、冷害及機(jī)械損傷等幾乎無藥害、冷害及機(jī)械損傷等有輕微藥害、冷害及機(jī)械損傷等有輕微藥害、冷害及機(jī)械損傷等 售；

　　9采切標(biāo)準(zhǔn)適用開花指數(shù)1）1～3適用開花指數(shù)1～3適用開花指數(shù)2～4適用開花指數(shù)3～4

　　10采后處理①立即入水保鮮劑處理 ②依品種每10支、20支捆成一扎，每把中花梗長(zhǎng)度較長(zhǎng)與較短的差別不可超過3cm ③每10扎、5扎為一捆①保鮮劑處理 ②依品種每10支、20支捆成一把，每把中花梗長(zhǎng)度較長(zhǎng)與較短的差別不可超過5cm ③每10扎、5扎為一捆①依品種每10支、20支捆成一把每把中花梗 長(zhǎng)度較長(zhǎng)與較短的差別不可超過10cm ②每10扎、5扎為一捆①依品種每10支、20支捆成一把，每把基部切齊 ②每10扎、5扎為一捆 1）開花指數(shù)1：花序較下部1～2朵小花都顯色而花瓣仍然緊卷時(shí)，適合于遠(yuǎn)距離運(yùn)輸； 　　開花指數(shù)2：花序較下部1～5朵小花都顯色，小花花瓣未開放，可以兼作遠(yuǎn)距離和近距離運(yùn)輸； 　　開花指數(shù)3：花序較下部1～5朵小花都顯色，其中基部小花略呈展開狀態(tài)，適合于就近批發(fā)出售； 　　開花指數(shù)4：花序下部7朵以上小花露出苞片并都顯色，其中基部小花已經(jīng)開放，必須就近很快出

　　4　檢驗(yàn)規(guī)則

　　4．1　檢驗(yàn)規(guī)則

　　4．1．1　同一產(chǎn)地、同一批量、同一品種，相同等級(jí)的商品作為一檢測(cè)批次。

　　4．1．2　按一個(gè)檢測(cè)批次隨機(jī)抽樣，所檢樣品量為一個(gè)包裝單位（如箱）。

　　4．1．3　單枝花的等級(jí)判定：按照表1中分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，在完全符合某級(jí)所有條件，才能說明達(dá)到該級(jí)標(biāo) 準(zhǔn)。

　　4．1．4　整個(gè)批次的等級(jí)判定： 　　一級(jí)花，必須是所檢樣品的95％以上符合本標(biāo)準(zhǔn)一級(jí)花的要求； 　 　　　二級(jí)花，必須是所檢樣品的90％以上符合本標(biāo)準(zhǔn)二級(jí)花的要求； 　　　三級(jí)花，必須是所檢樣品的85％以上符合本標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)花的要求； 　　　四級(jí)花，必須是所檢樣品的80％以上符合本標(biāo)準(zhǔn)四級(jí)花的要求。

　　4．2　檢驗(yàn)方法

　　4．2．1　切花品種：根據(jù)品種特征圖譜進(jìn)行鑒定。

　　4．2．2　整體感：根據(jù)葉片、小花朵在花梗上的排列狀況、整體平衡等進(jìn)行目測(cè)評(píng)定。

　　4．2．3　花枝：包括長(zhǎng)度、粗度和挺直程度。其中長(zhǎng)度和粗度用尺和卡尺測(cè)量，單位cm；挺直程度目測(cè)評(píng) 定。

　　4．2．4　藥害：目測(cè)評(píng)定。

　　4．2．5　冷害：通過花瓣和葉片的顏色目測(cè)判斷；也可通過瓶插觀察花朵其能否正常開放來確定。

　　4．2．6　機(jī)械損傷：目測(cè)評(píng)定。

　　4．2．7　采切標(biāo)準(zhǔn)：目測(cè)評(píng)定。

　　4．2．8　保鮮劑：通過化學(xué)方法檢測(cè)保鮮劑的主要成分來確定。

　　5　包裝、標(biāo)志、貯藏和運(yùn)輸

　　5．1　包裝：各層切花反向疊放箱中，花朵朝外，離箱邊5cm；小箱為10把，大箱為15把；裝箱時(shí)，中間需 捆綁固定；紙箱兩側(cè)需打孔，孔口距離箱口8cm；紙箱寬度為30cm或40cm。

　　5．2　標(biāo)志：必須注明切花種類、品種名、花色、級(jí)別、花梗長(zhǎng)度、裝箱容量、生產(chǎn)單位、采切時(shí)間。

　　5．3　貯藏條件：較好采用干藏方式。溫度保持在7～10℃，相對(duì)濕度要求90％～95％。結(jié)束后，要求采 用花期控制處理。

　　5．4　運(yùn)輸條件：對(duì)于多數(shù)品種，溫度要求在8～10℃；空氣相對(duì)濕度保持在85％～95％。一般采用干運(yùn) （即將切花的莖基不給予任何給水措施）。無論是貯藏或是運(yùn)輸中，花莖必須直立放置，避免花穗向上彎曲。