雞冠花的品種繁多，株型有高、中、矮3種；形狀有雞冠狀、火炬狀、絨球狀、羽毛狀、扇面狀等；花色有鮮紅色、橙黃色、暗紅色、紫色、白色、紅黃相雜色等；葉色有深紅色、翠綠色、黃綠色、紅綠色等極其好看，成為夏秋季常用的花壇用花。

在栽培中如果管理養(yǎng)護不當(dāng)，往往開花稀少、花色暗淡，影響雞冠花的觀賞價值。要使雞冠花花大色艷，栽培養(yǎng)護中需注意：

①種植在地勢高燥、向陽、肥沃、排水良好的沙質(zhì)壤土中。

②生長期澆水不能過多，開花后控制澆水，天氣干旱時適當(dāng)澆水，陰雨天及時排水。

③從苗期開始摘除全部腋芽。

④等到雞冠形成后，每隔10天施1次稀薄的復(fù)合液肥（2~3次）。