產(chǎn)自秦嶺山區(qū)的農(nóng)家黃豆,籽粒飽滿,無蟲害,雜質(zhì)�。【G色無公害,非轉(zhuǎn)基因糧食,是你的健康保證!吃寶雞秦嶺山區(qū)黃豆,走健康人生大道,與轉(zhuǎn)基因告別!歡迎選購!質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,健康的保證�。。� 您不可不知的知識(shí): 大豆,是豆類中營養(yǎng)價(jià)值較高的品種,在百種天然的食品中,它名列榜首,含有大量的不飽和脂肪酸,多種微量元素、維生素及優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。大豆經(jīng)加工可制作出很多種豆制品,是高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病等心血管病人的有益食品。大豆富含蛋白質(zhì),且所含氨基酸較全,尤其富含賴氨酸,正好補(bǔ)充了谷類賴氨酸的不足的缺陷,所以應(yīng)以谷豆混食,使蛋白質(zhì)互補(bǔ)。 大豆中所含的鐵,不僅量多,且容易被人體吸收,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育的小孩子及缺鐵性貧血病人很有益處。 大豆中所含的植物雌激素,可以調(diào)節(jié)更年期婦女體內(nèi)的激素水平,防止骨骼中鈣的流失,可以緩解更年期綜合征,骨質(zhì)疏松癥。 大豆對(duì)男性的明顯益處是可以幫助克服前更腺疾病。 大豆具有健脾益氣寬中、潤燥消水等作用,可用于脾氣虛弱、消化不良、疳積瀉痢、腹脹贏瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等癥。 大豆中含的鈣、磷對(duì)預(yù)防小兒佝僂病、老年人易患的骨質(zhì)疏松癥及神經(jīng)衰弱和體虛者很相宜。 大豆中所富含的高密度脂肪,有助于去掉人體同多余的膽固醇,因此,經(jīng)常食用可預(yù)防心臟病、冠狀動(dòng)脈硬化。 大豆中所含的染料木因(異黃酮)能抑制一種刺激腫瘤生長(zhǎng)的酶,阻止腫瘤的生長(zhǎng),防治癌癥,尤其是乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌。 營養(yǎng)成份:蛋白質(zhì)、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等。 大豆富含植物蛋白,可以增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體的抗病能力,還有降血壓和減肥的功效,并能補(bǔ)充人體所需要的熱量,可以治療便秘,極適宜老年人食用。 1.雖然大豆的營養(yǎng)豐富,但嬰兒不能只喝豆?jié){,因?yàn)樗鞍彼岷康�,并且能量不足�?nbsp;2.防止血管硬化:黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預(yù)防心血管疾病,保護(hù)心臟。大豆中的卵磷脂還具有防止肝臟內(nèi)積存過多脂肪的作用,從而有效地防治因肥胖而引起的脂肪肝; 3.大豆異黃酮是一種結(jié)構(gòu)與雌激素相似,具有雌激素活性的植物性雌激素,能夠減輕女性更年期綜合征癥狀、延遲女性細(xì)胞衰老、使皮膚保持彈性、養(yǎng)顏、減少骨丟失,促進(jìn)骨生成、降血脂等。 4.降糖、降脂:大豆中含有一種抑制胰酶的物質(zhì),對(duì)糖尿病有治療作用。大豆所含的皂甙有明顯的降血脂作用,同時(shí),可抑制體重增加;