品種全稱:贊皇大棗 品種又稱:金絲大棗 主題關(guān)鍵詞:制干類品種,干果,果樹,棗 品種簡(jiǎn)介: 贊皇大棗 品種來(lái)源:主產(chǎn)河北贊皇。為當(dāng)?shù)刂鞑闷贩N,在贊皇已有400多年栽培歷史。 果實(shí)性狀:果實(shí)長(zhǎng)圓形或倒卵形。平均果重17.3克,較大果重29克,大小整齊。梗洼小,中等深。環(huán)洼窄小,較深。果面廣圓,頂端稍凹陷。果面平整。果皮深紅褐色,光澤較差,韌性好,不裂果。果肉近白色,致密質(zhì)細(xì),汁液中等,味甜略酸,含可溶性固形物30.5%,可食率96.0%,制干率47.8%。鮮食風(fēng)味中上,干制紅棗果形飽滿,有彈性,耐貯運(yùn),品質(zhì)上等。果核紡錘形,核內(nèi)不具種子。在產(chǎn)地,9月下旬成熟采收,果實(shí)生育期100天左右。 栽培習(xí)性:樹體較高大,樹冠多呈自然圓頭形。樹勢(shì)強(qiáng)旺,發(fā)枝力較弱,單軸延長(zhǎng)生長(zhǎng)能力強(qiáng),枝葉較稀疏。棗股圓柱形,持續(xù)結(jié)果10年左右。嫁接樹第二年開(kāi)始結(jié)果,產(chǎn)量較高而穩(wěn)定。適應(yīng)性較強(qiáng),耐瘠耐旱,喜光性強(qiáng),在新疆南部表現(xiàn)較好,產(chǎn)量和品質(zhì)都勝過(guò)原產(chǎn)地。在多雨、日照較差的淮河以南地區(qū),產(chǎn)量低、爛果重,沒(méi)有栽培價(jià)值。多用根蘗繁殖。 大棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為“百果之首”、“天然維生素之王”。贊皇民間諺語(yǔ)有“一日吃仨?xiàng)�,百歲不見(jiàn)老”之說(shuō)。明代典籍《獨(dú)異錄》記載:唐武帝李炎在位時(shí),宰相李德裕(贊皇人)用贊皇大棗調(diào)羹進(jìn)獻(xiàn)于皇帝,其強(qiáng)身健體、延緩衰老作用明顯。因此,贊皇大棗深得皇帝的喜愛(ài)。 【進(jìn)入商鋪查看】.【進(jìn)入商鋪查看】.齊勃經(jīng)理