目前,我國花卉的種植面積和產(chǎn)量均居于世界較好位,其中花卉種植面積已經(jīng)達到世界花卉生產(chǎn)總面積的1/3。與之形成鮮明對比的是我國花卉出口量僅占世界的2%,出口總值也相對較少,種植量與出口額之間嚴(yán)重失衡。
主要出口市場
中國花卉出口的國際市場主要
分為日本市場、俄羅斯市場及歐美市場,其中日本市場是我國較主要的出口對象。
日本是世界上較主要的花卉消費國之一,每年花卉消費總額為45億美元左右,年均花卉進口額在36億美元左右。日本花卉市場需求品種多樣,包括花枝、花苞、花葉、青苔、盆景和脫水花卉等。
氣候方面的原因致使俄羅斯的花卉產(chǎn)量較小,而俄羅斯的花卉消費能力卻很強。陸上近鄰的巨大進口需求,為我國花卉占領(lǐng)俄羅斯市場提供了便利的條件。
相對來說,歐美市場是比較高端的花卉市場,對于新優(yōu)品種的需求量大而且要求嚴(yán)格。我國新優(yōu)品種的生產(chǎn)滿足不了歐美市場的要求。加上相對較高的物流成本,抑制了我國花卉在歐美市場上施展拳腳。
國際市場需求
苗圃及庭園植物消費呈現(xiàn)正增長根據(jù)美國國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計資料中心(USDA)的調(diào)查,這幾年切花及盆花呈現(xiàn)負(fù)增長,而苗圃及庭園植物的產(chǎn)值則逐年增加,且產(chǎn)值占全美花卉產(chǎn)業(yè)的一半以上。日本的發(fā)展趨勢也和此類似。
特種花卉前景看好據(jù)專家預(yù)測,從21世紀(jì)開始,全球年均需要消費特種花卉約100億美元,特種花卉市場前景廣闊。特種花卉目前主要有三種:一是食用花卉。我國目前已開發(fā)的食用花卉有黃花菜等100多種。其二是藥用花卉。具有藥用功能的花卉可開發(fā)成既能治病又能滋養(yǎng)的天然藥品。其三是香料花卉,如百里香、香回芹、千層樓、香水草、檸檬羅勒等。
花卉出口重點
根據(jù)國際市場需求及我國花卉
種植實際情況,花卉出口的重點應(yīng)放在原產(chǎn)于我國的花卉植物種類,如牡丹、珙桐、水杉、白芨和蘭花等。一些經(jīng)過人工馴化的,適合我國自然氣候生長的種類也是花卉出口的一個重要方面,如睡蓮等。
另外,鮮切花是國際市場需求的另一熱點,不過,鮮切花技術(shù)要求較高,在技術(shù)條件成熟的情況下,應(yīng)加大鮮切花的出口。
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