芍藥(ＰａｅｏｎｉｅＬａｃｌｉｆｌｏｒａＰａｌｌ)是我國傳統(tǒng)的名花之一,與牡丹合稱為“花中二絕”是裝點(diǎn)園林,美化環(huán)境的主要花卉。其根干燥為白芍,味苦、酸、性微寒,歸肝、肺、脾經(jīng),具有平肝止痛、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)、斂陰止汗之功能,用于頭腦眩暈,脅痛、腹痛,肌肉攣痛、月經(jīng)不調(diào)、胎動(dòng)不安、自汗、盜汗等癥。芍藥具有很高的觀賞和藥用價(jià)值,其種植效益顯著,市場(chǎng)潛力很大,是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)。

1　特征、特性

　　 芍藥又名亦藥、草牡丹,是毛茛科,芍藥屬多年生草本花卉。地下部有粗壯的肉質(zhì)根,通常為圓柱形或紡錘形,淺黃褐色或灰紫色。芽為混合芽,叢生于根頸上,肉質(zhì),水紅色或黃色。莖肉根部簇生,高60—100ｃｍ。葉為二回三出羽狀復(fù)葉,在枝梢及近花處為單生小葉,卵狀披針形�；▎紊谇o頂,單瓣,花大,色艷,似牡丹,花色有純白、淡紅、紫紅、墨紫、黃、復(fù)(一花二色)等�；ń�(jīng)15—20ｃｍ。雄蕊多數(shù),花皮離生,

果,含黑色種子數(shù)粒。芍藥原產(chǎn)于我國北方、日本及西伯利亞。性耐旱,喜涼爽,喜陽光充足。要求排水良好的沙壤土,忌雨澇積水。芍藥是蓿根植物,每年3月萌發(fā)出土,4—6月為長旺盛時(shí)期,花期5月,果期6—8月,8月中旬上部開始枯萎是芍藥甙含量較高。

2　栽培技術(shù)

2 1　整地

　　選擇排水良好通風(fēng)向陽,土層深厚,肥沃的壤土或沙壤土為宜,前茬以小麥薦較優(yōu)。栽培要求精耕細(xì)作,深耕20—40ｃｍ,耕翻1次或2次,結(jié)合耕翻每公頃施農(nóng)家肥2400—60000ｋｇ作基肥,耕平,做畦。

2 2　繁殖

　　常采用分株繁殖,芍藥的栽植必須在8—9月進(jìn)行,因這時(shí)利于根的傷口愈合和萌發(fā)新根,過晚芍藥芽頭已發(fā)新根,栽植時(shí)容易弄斷,影響來年生長。掘起老株,將芍藥頭從根部割下,選形狀粗大,無病蟲害的芽盤,按大小和芽的多少,順其自然生長形狀切成塊,每塊留芽2—4個(gè),芽頭下留2ｃｍ長的頭以利生長。一般每公頃芍藥芽頭可栽3—4ｈｍ2,每4至5年分株一次為宜。芍藥芽頭較好隨切隨栽。如不能及時(shí)栽種,應(yīng)及時(shí)貯藏,可在室內(nèi)選陰涼通風(fēng)干燥處,地上鋪濕潤的細(xì)沙土,將芽頭向上堆放,再蓋濕潤沙土。栽植時(shí),按芍藥芽頭大小分別栽植,便于管理。行株距50ｃｍ×30ｃｍ,每公頃栽6×104株—6 8×104株。穴栽,每穴放一塊,埋入地下3ｃｍ為宜。栽植時(shí),土壤不易過濕,以免引起爛根影響成活。爛前覆蓋麥草,樹葉等,保持土壤溫度。第二年3月上旬,芍藥萌發(fā)前清除覆蓋物。

2 3　苗間管理

2 3 1　中耕除草早春松土保墑　出苗后每年中耕除草4—6次,中耕宜淺,以免傷根死苗。10月下旬,封凍前,離地面7—10ｃｍ處剪去枝葉,在根莖培土約15ｃｍ,以利越冬。

2 3 2　追肥　第二年起每年追肥三次,每次追肥,于植株兩側(cè)挖穴施下為好,詳情見表1。

2 3 3　排灌水　芍藥喜旱怕澇,一般不需灌溉,嚴(yán)重干旱時(shí),可在傍晚灌透水一次。多雨季及時(shí)清溝排水,減少發(fā)病機(jī)會(huì)。

2 3 4　摘蕾　為了使養(yǎng)分集中供根部生長,每年春季現(xiàn)蕾時(shí)要及時(shí)將側(cè)蕾摘除,花后如不留種子要將殘花剪去。

2 4　病蟲害的防治　主要有以下幾種:

2 4 1　軟腐病　病株葉面、葉柄、花莖上出現(xiàn)水浸狀斑,進(jìn)而萎軟下垂,如不及時(shí)防治全株死亡。發(fā)現(xiàn)此病時(shí)剪除爛葉、爛莖,在剪處涂硫磺粉,也可用代森鋅等藥預(yù)防。

2 4 2　白粉病　主要危害葉片,被害葉兩面出現(xiàn)白粉狀病斑。發(fā)病初期用50%托布津800—1000倍液噴霧防治,每周一次連噴2—3次。

2 4 3　蚜蟲和紅蜘蛛病　發(fā)生可噴40%樂果稀釋1000—1500倍噴灑,每周一次,連續(xù)噴三次可消滅。

2 5　采收加工

　　10月中旬植株枯黃時(shí)采挖,先將地上莖葉割取,然后心挖出肉質(zhì)根剝泥去雜,曬半干,切片,曬干為赤芍;選粗壯根去皮,煮透曬1—2ｄ,浸去變軟搓實(shí),切片,曬干為白芍