發(fā)展葡萄生產(chǎn)是北方農(nóng)牧民增加收入、改善生活的有效途經(jīng)。嫁接是葡萄品種更新?lián)Q代和提高抗寒能力的有效方法。采用適應(yīng)性強(qiáng)且結(jié)實量高、品質(zhì)優(yōu)的葡萄品種硬枝做接穗，用貝達(dá)或山葡萄硬枝做砧木進(jìn)行嫁接，用木鋸末做基質(zhì)，在農(nóng)村的火炕上對嫁接苗進(jìn)行催根。此種葡萄育苗方法簡單易行，我們稱之為葡萄“硬枝嫁接，火炕催根”技術(shù)。
1 材料的準(zhǔn)備
基質(zhì)的準(zhǔn)備：用鋸末子滲水，保水能力強(qiáng)。
接穗的準(zhǔn)備：接穗粗度O.6～1.Ocm，長度7～8cm，芽眼上部留1cm，上下部都剪齊。
砧木的準(zhǔn)備：作為砧木的貝達(dá)或山葡萄枝條粗度與接穗粗度基本相當(dāng)，長度18～20cm，保障砧木下部1cm處有一芽眼，下部削成斜面，頂部剪平。
2 嫁接技術(shù)
采用劈接方法，將接穗底部削成契形，兩刀削成上寬下窄，削面長1寸左右，削面光滑平整。而后將砧木頂部中心劈開，將接穗插入劈開的砧木里，砧木和接穗的韌皮部、木質(zhì)部對齊貼緊。注意接穗的削面留一點在外面，不要全部插進(jìn)砧木里，有利于愈合組織生成，之后用塑料條捆緊。嫁接好的苗木50或100株一捆捆好，待上炕育苗。
將木鋸末與水?dāng)嚢杈鶆�，直到木鋸末用手握成團(tuán)以不滴水為宜，平鋪在炕面上，厚度大約10cm，炕頭應(yīng)厚一些，之后再沿各墻面放10cm厚的木鋸末。這些工作完成以后開始擺放苗木，采取從一邊到另一邊的順序擺放。將苗木打開捆，手執(zhí)苗木向外，讓苗木與木鋸末平面成70°斜角擺放，株距2cm，擺滿一行后，用木鋸末填5cm厚，再重復(fù)以前操作。在操作過程中要輕拿和輕放，以免碰壞嫁接苗的頂芽，要求木鋸末覆蓋到接穗頂部為宜，而后每天晚間澆水1次，始終保持木鋸末濕潤，濕度保持在60%�；鹂幻刻煸缤砀鳠�1次，溫度先低后高，嫁接苗在溫度達(dá)到9～13℃產(chǎn)生愈合組織，在13～17℃開始生長，17～25℃為生長旺盛期，溫度較高不可超過30℃。要適中，溫度太高導(dǎo)致苗木死亡，太低不利于生長。
3 煉苗
一般在5月初煉苗，大約用1周的時間，火炕每天晚上燒1次，要少澆水，根據(jù)濕度也可不澆。在煉苗1周后將苗木移植室外。
4 栽植方法
先將育苗地深翻，施底肥，澆透水，而后做成大壟，壟距60cm，大壟雙行。栽植時，破壟栽植，兩行相距15cm，株距5cm，在栽植過程中一定要保證苗木不受損傷，運苗時在筐底部放上濕木鋸末，苗木整齊放好，再蓋上濕木鋸末，免得風(fēng)吹日曬。培土的高度要求埋到接穗上的芽眼為宜，接穗生長出的嫩黃葉子用濕鋸末埋好，然后灌足底水即可。
葡萄“硬枝嫁接，火炕催根”技術(shù)，特別適用于家庭個體葡萄園苗木的培育，對于大批量生產(chǎn)葡萄苗木也很適宜。用此種方法育苗較大的優(yōu)點是省時、省力、省資金，而且苗木木質(zhì)化程度高，質(zhì)量好，第二年移植時就可座果，比正常培育苗木提前1年結(jié)實。 （記者 佚名）