為了調(diào)整果業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),盡快適應(yīng)果品市場(chǎng)需求,克服果樹周期長(zhǎng)、技術(shù)復(fù)雜、風(fēng)險(xiǎn)大等不足之處,徹底改變“桃三杏四梨五年”的自然生產(chǎn)結(jié)果習(xí)性,2001年我們通過外出參觀考察,引進(jìn)了“桃樹快速高效無風(fēng)險(xiǎn)生產(chǎn)技術(shù)”,經(jīng)過三年來的實(shí)施,獲得了成功。該項(xiàng)技術(shù)在我省仍屬首例。
1、試驗(yàn)園概況
試驗(yàn)園設(shè)在沁水縣龍港鎮(zhèn)石堂村。園地為灘地,土質(zhì)為沙壤土,土層厚度為60cm左右,地下水位2.3m,土壤肥力較差,有機(jī)質(zhì)含量11.01g/kg,全氮含量0.78g/kg,有效磷4mg/kg,pH值8,當(dāng)?shù)睾0?48m,年平均氣溫9--13℃,有效積溫2500--4200℃,日照時(shí)數(shù)2754小時(shí),年降雨量643.7mm,無霜期195天。該園基礎(chǔ)設(shè)施較好,四周建有鋼筋圍欄,水源充足,并配套了涌泉灌。
2、栽培技術(shù)要點(diǎn)
2.1良種選擇
在引進(jìn)新品種方面,我們選擇了早、中、晚不同成熟期的優(yōu)良品種。早熟品種早美,6月上旬成熟,色鮮味甜,品質(zhì)較好。中早熟品種早鳳王、金蟠1號(hào),6月下旬成熟,早鳳王個(gè)大,肉脆、不裂果。金蟠1號(hào),個(gè)大,豐產(chǎn),風(fēng)味偏淡。中熟品種NJ76,7月中旬成熟,味甜、粘核。中晚熟品種揚(yáng)屯巨桃,單果重400g,8月上旬成熟,濃甜微酸,肉厚,耐貯運(yùn)。晚熟品種帝王1號(hào),單果重500g,9月中下旬成熟,紅色、味甜、耐貯運(yùn)。以上品種經(jīng)三年的試驗(yàn)觀察,在本地區(qū)生長(zhǎng)結(jié)果表現(xiàn)良好,品質(zhì)優(yōu)良、豐產(chǎn)。
2.2科學(xué)定植
園地為新墊灘地,早春用拖拉機(jī)普翻一遍,然后進(jìn)行整地,按規(guī)劃的行距挖深50cm,寬60cm的定植溝,溝底鋪15cm厚的碎秸稈,并撒少量尿素,其上施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥每667平方米5000kg,然后回填土,并澆透水,3月上旬定植前,按規(guī)劃株距點(diǎn)穴、挖坑,坑深,寬40cm見方,穴施復(fù)合肥150g與土充分?jǐn)噭颍缓笤灾�,苗木栽植前用清水浸�?2小時(shí),使苗木吸足水分,以利發(fā)芽整齊,提高成活率,栽后灌水覆土。
2.3整形修剪
樹形采用“Y”字型結(jié)構(gòu)。定植后在距地面50cm處選擇剪口下1--2芽為東西芽進(jìn)行短截定干,5月中旬去除苗木接口下萌孽。6月上旬除頂端保留東西兩個(gè)主枝,其余枝生長(zhǎng)到20cm摘心,留作輔養(yǎng)枝,培養(yǎng)成結(jié)果枝組,利用其早期結(jié)果。6月下旬對(duì)主枝付梢摘心,促生分枝,增加枝量。8月上旬將主枝按45°拉枝開角,調(diào)整主枝為東西方位。第二年3月除主枝延長(zhǎng)枝外,其余輔養(yǎng)枝和結(jié)果枝依據(jù)成花情況可輕剪或不剪,待果實(shí)采收后再作處理調(diào)整。具體作法是:疏去主枝背上、背下枝,斜生結(jié)果枝按10--15cm間距留一個(gè),過密的可間疏。主干上保留南北各一個(gè)永久輔養(yǎng)枝,占領(lǐng)空間結(jié)果,其余輔養(yǎng)枝疏掉。主枝頭經(jīng)結(jié)果后下垂的可利用背上芽或枝換頭,抬高主枝角度。經(jīng)過兩年冬夏修剪樹形基本形成。
2.4肥水管理
為促進(jìn)桃樹快速生長(zhǎng),保證樹體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,定植當(dāng)年在施足基肥的基礎(chǔ)上追肥三次,分別為5月下旬株追尿素50g,7月上旬株追尿素100g,8月中旬株追生物鉀肥20g。落葉前株施人糞尿15kg。第二年5月上旬株追施尿素100g,落葉后株施優(yōu)質(zhì)廄肥30kg。此外,生長(zhǎng)季節(jié)結(jié)合噴藥,分別噴打0.5%的尿素、高效營(yíng)養(yǎng)液肥----萬民樂100倍液,磷酸二氫鉀300倍液等葉面追肥。同時(shí)全年應(yīng)保證萌芽水、封凍水、結(jié)合追肥后澆水,高溫季節(jié)根據(jù)果樹需要隨時(shí)進(jìn)行澆水。同時(shí)在雨季應(yīng)注意排澇。
2.5激素調(diào)節(jié)
采取前期促后期控的辦法。前期采取葉面噴施尿素促進(jìn)樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),在一定范圍內(nèi)盡快形成較大的葉面系數(shù)。7月30日用土施每株350倍催花素150--250g藥液或葉噴150倍液催花素,抑樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促使向生殖生長(zhǎng)方面轉(zhuǎn)化。一般株施催花素較好年為0.7--1g,以后每年株施1.5g左右為宜,即可結(jié)果又不影響長(zhǎng)樹。
2.6疏花疏果
經(jīng)過催花素處理的樹,花量多,節(jié)間短,在現(xiàn)蕾期可適當(dāng)間疏部分花芽,一般花芽間距為5cm。疏果可在花后半月開始,一般長(zhǎng)果枝留3--4個(gè)果,中果枝留2--3個(gè)果,短果枝留1個(gè)果。疏去雙果、畸形果、病蟲果、小果,保留果形端正,果個(gè)大小勻稱的好果。
2.7病蟲害防治
危害桃園的病蟲害主要有桃細(xì)菌性穿孔病、桃縮葉病、桃蚜、桃蛀螟、桃潛葉蛾等,我們于萌芽前噴一次50--100倍索利巴爾藥液,5月上旬噴大生M-45800倍+蚍蟲啉300倍+快殺靈2000倍混合液;6月中旬噴桃小靈2000倍+多菌靈600倍+蚜虱凈3000倍混合液;7月中旬噴氯氰菊酯2500倍+甲基托布津500倍+2.5%撲虱蚜2000倍藥液進(jìn)行綜合防治病蟲。
3、小結(jié)
經(jīng)過三年的試驗(yàn)示范表明:
3.1該樹體骨架簡(jiǎn)單,級(jí)次少易被果農(nóng)掌握。
3.2定植當(dāng)年主枝生長(zhǎng)量可達(dá)90--105cm,株付梢發(fā)枝量達(dá)25--30條,并可形成足量的花芽,定植第二年667平方米產(chǎn)量達(dá)1040kg,較高株產(chǎn)6.5kg,總產(chǎn)桃10.2萬kg,早美16個(gè)月后即可豐產(chǎn),第三年可產(chǎn)桃25.5萬kg。金蟠1號(hào)和早鳳王等部分早熟品種市場(chǎng)每kg售價(jià)1--2元,預(yù)計(jì)桃總收入可達(dá)35.7萬kg。
3.3該樹形能充分利用土地和光能,通風(fēng)透光良好,因此單位面積產(chǎn)量較高,且果實(shí)著色面積大,品質(zhì)好,含糖量高。
3.4由于樹體矮小(樹高1.5m左右),各項(xiàng)技術(shù)如修剪,疏花疏果,套袋等便于操作,有效地減少了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了勞動(dòng)效率和管理水平。
總之,這項(xiàng)技術(shù)克服了現(xiàn)有桃樹栽培技術(shù)的諸多不足之處,實(shí)現(xiàn)了桃樹早期豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn),高效之目的,是目前調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,幫助農(nóng)民快速致富的有效途徑。
作者單位:裴玉卓、王晉旭、趙江、孫福萍*晉城市農(nóng)業(yè)局
王永琴*沁水縣農(nóng)業(yè)局
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