第六章因樹修剪,提倡疏果,提高果實品質(zhì)
一、因樹修剪,改善光照條件。目前,夏橙園普遍存在密度偏高,通風透光條件不佳。對計劃密植的果園在樹冠交叉前1~2年,對臨時樹以果壓冠,即對臨時樹的交叉枝進行疏刪,成年樹封行果園應采用疏刪修剪進行壓縮,行間樹冠保持0.7~1m的空間,同時剪除下垂枝、衰弱枝、病殘枝和交叉枝,內(nèi)膛郁閉植株可剪除部分樹冠中上部過密枝組,即開“天窗”,以改善內(nèi)膛光照。
二、提倡疏果,提高果實等級。夏橙都有不同程度的大小年現(xiàn)象,克服大小年的有效辦法是根據(jù)樹勢控制掛果量,大年樹通過冬、春季截短部分結(jié)果母枝,增加營養(yǎng),減少結(jié)果枝,控制花量。小年樹則盡量保留結(jié)果母枝,對畸形果、傷果、病蟲果和小果等及早疏除。凡在第二次生理落果期偏小的果實,成熟時絕大多數(shù)仍是小果,僅有小部分靠近粗枝的小果有可能長成大果,但果皮粗厚。因此,疏果要注意保留生長正常的大果,對光照太差的果實也應疏除,第二次生理落果后可根據(jù)葉果比確定單株掛果量,疏除多余的果實,一般樹勢及生長正常的夏橙樹葉果比為50∶1或60∶1。
第七章冬季防止“干、酸、落”春季防止果實返青
一、防止夏橙“干、酸、落”。夏橙果實掛樹越冬,當日平均氣溫下降至12度左右時,果樹相對休眠,易使果柄產(chǎn)生離層而落果,氣溫越低落果越嚴重,稱為夏橙的冬季落果。當絕對較低氣溫下降至0度時,夏橙果實便會被凍傷,第二年開春后,夏橙樹上便會出現(xiàn)干縮果,枯水而脫落,留在樹上的也不能食用。夏橙結(jié)果園11月初、12月初和1月初各噴一次2,4D+天達2116的1000~1500倍液防止“干、酸、落”效果良好。另外,可施熱性有機肥料保果(11月施):廄肥每株施3~5公斤,落果減輕,還可灌水保果,煙霧防凍。
二、防止果實返青。夏橙果實經(jīng)過冬季的較低氣溫后,果實表現(xiàn)鮮艷橙色。開春氣溫逐漸升高,果實易局部返青,溫度越高、日照越強,返青越嚴重。目前預防夏橙果實返青較簡便有效的方法,就是在果實橙色較鮮艷時套上黑紙袋,到采果時可以保持鮮艷的橙色和較佳的品質(zhì)。套袋還有預防鳥害、風害以及農(nóng)藥污染的作用。也可以在夏橙采收后,再低溫貯藏1個月以上或用乙烯利等藥劑處理,使返青果實退綠,但果汁中糖、酸會進一步降低而影響品質(zhì),僅起到改善果色的作用。
第八章慎用生長調(diào)節(jié)劑,適度灌水與控水
一、生長調(diào)節(jié)劑的使用。實踐證明,合理使用生長調(diào)節(jié)劑并不影響夏橙品質(zhì),關(guān)鍵是要控制好使用濃度、次數(shù)和方法。要根據(jù)果園的具體情況(如品種、樹齡、氣溫等)探索出一套適合、有效的生長調(diào)節(jié)劑使用方案。生長調(diào)節(jié)劑使用不當,會產(chǎn)生副作用,影響夏橙品質(zhì)。例如,赤霉素會導致果皮增厚,油胞變粗,著色推遲,味淡不化渣;2,4D會導致畸形果,濃度過高還會形成僵果等。
二、灌水與控水。夏橙的灌水與其他甜橙更為重要,春季對土壤應適當灌水,既能使當年春梢按時抽生、開花、結(jié)果,又能使即將成熟的果實汁液豐富,品質(zhì)優(yōu)良。但春灌不宜過遲,應在采果前25~30天進行。采果前應適當控水,有利提高果實可溶性固形物含量,增進品質(zhì)。夏橙幼果的生長比其他甜橙緩慢,夏末秋初仍有明顯的生長高峰。如遇伏旱、秋旱不及時灌水,會使產(chǎn)量下降,果實變小,品質(zhì)變劣。冬季無干旱的年份,可不灌溉,但一旦遇到干旱,應及時灌水,灌水量因樹齡、結(jié)果量、氣候、風力、土壤和地形的不同而異。
第九章綜合防治病蟲害,提高果面光潔度搞好病蟲測報,掌握夏橙主要病蟲發(fā)生和消長規(guī)律。
本著“防重于治,綜合防治”的原則把握時機噴藥,抓重點、抓關(guān)鍵、抓薄弱環(huán)節(jié),治早、治小、治好。注意使用主攻一蟲一病,兼防多種病蟲的農(nóng)藥。為了防止產(chǎn)生抗性,農(nóng)藥要交替或混合使用,夏橙紅蜘蛛以3~5月春梢抽發(fā)期和9~10月發(fā)生多,用阿維菌素3000~5000倍液或波美0.5~0.8度石硫合劑進行防治。夏橙銹壁虱多發(fā)生在6~9月,高溫少雨危害更嚴重,從5月初開始,當發(fā)現(xiàn)有一個果實受害剛變黑時立即噴波美0.2~0.5度石硫合劑或瀏陽霉素1000~1500倍。蚧類一般在5月上旬、7月中旬和9月下旬為卵孵化盛期,每期各噴1~2次農(nóng)藥,主要藥劑有果圣1200~1500倍液、噻嗪酮1000倍液、毒死蜱1000~2000倍液等。大頭蠅6月上旬至7月中旬在果實中產(chǎn)卵為害,人工摘除受害果深埋。6~7月成蟲產(chǎn)卵期用90%敵百蟲1000倍液加3%紅糖或溴氰菊脂5000倍液噴霧,連續(xù)3~4次,每6~7天一次。此外,必須嚴格實行植物檢疫制度。在高溫、強日照天氣,用紙袋套果或灌水、噴霧、覆蓋土壤等方法,防止果實日灼病。
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