1、種植技術(shù) (1)苗木繁育：核桃必須采用嫁接繁殖才能保持優(yōu)良品種的性狀，實出苗變異性大(劣變)。培育良種嫁接苗是采用1—2年生鐵核桃苗作砧木，采集新品種(或良種)接穗，于1月底至2月底采用高效嫁接技術(shù)(移砧或芽砧嫁接法)進行嫁接，培育成合格苗，出圃上山定植。 一級苗：苗高60厘米以上，基莖粗1.2厘米以上，主根長20厘米以上，側(cè)根(須根)10條以上。 二級苗：高30—60厘米，基莖粗1—1.2厘米，主根長10—20厘米，側(cè)根(須根)10條以上。 我們不提倡定植實生苗自己嫁接，原因有二：一是核桃嫁接技術(shù)較難掌握，嫁接成活率低;二是接穗雜、品種品質(zhì)無法保證。我縣各地都有一些泡核桃優(yōu)良單株，可自行嫁接，果實性狀表現(xiàn)需進一步觀查。 (2)核桃種植園地選擇 我縣發(fā)展核桃，應(yīng)選擇年平均氣溫12—15—17℃，降水800—1000—1200毫米，海拔1600—1800—2200—2300米，向陽緩坡的壤土、沙壤土為宜，土層深厚較好1米以上，土壤肥沃、疏松通氣好。 適宜核桃生長的環(huán)境指示植物有山茶科、栗類、棠梨、櫟類、旱冬瓜、杜鵑屬植物(馬櫻花)等。 果園選擇時還應(yīng)考慮交通方便，相對集中連片，有水源、無污染等因素。 園地規(guī)劃：在對當?shù)氐牡匦蔚孛病⑽恢谩⒎较�、水源、植被進行全面調(diào)查和分析的基礎(chǔ)上，做出種植小區(qū)、道路、房屋、水利設(shè)施、糞池糞坑等的合理安排。一般15畝左右的果園挖一個糞池，蓄糞水15噸左右即夠施肥用，道路應(yīng)方便汽車運輸通行和園內(nèi)機械作業(yè)。 (3)種植技術(shù) 選擇嫁接苗：栽培豐產(chǎn)、品質(zhì)穩(wěn)定的品種，產(chǎn)量較高收入才會高。 挖塘：秋冬進行，水平布置，規(guī)格1米見方，或80×80×70厘米，再小一點可60×60×50厘米。株行距按不同品種而定，一般5×6米、6×6米、6×7米、6×8米都可以，若間作稀植每畝15—22株;若早實矮化密植建園，每畝可栽30—56株，株行距4×5米以下(4×4、3×5米等)。 底肥：每塘農(nóng)家肥30—50千克，普鈣或鈣鎂磷肥1—1.5千克，磷肥1.5千克，與表土拌勻后回填，用土覆蓋待栽樹苗。 栽植時間：一般在冬末至立春以前。若是在雨季栽植，要把葉片全部剪掉。 栽植技術(shù)：擺正：將樹苗放在塘中央，前后左右對齊。