百草傳奇 人均:150元 推薦:蓮子百合蝦仁、佳偶天成 寧靜悠然的店內(nèi)氣氛,將新天地的喧囂與熱烈隔絕在了門外。一曲清幽的琵琶響起,植物芬芳縈繞在身邊,談感情,論風(fēng)雅,這里都很適合。蓮花出淤泥而不染的氣質(zhì),和店家營造的平和通透也很契合。在這里品蓮菜,是連氛圍也可以一起品出些清香的。佳偶天成是一道開胃菜,糖藕加上幾顆軟糯的蓮子,甜蜜中帶有一分微苦,口感便輕盈了起來。而蓮子配到了菜里,也將火候掌握得恰到好處,蓮子不爛但糯,清清爽爽,在又悶又潮的夏天里,正好清清腸胃。 蓮日本料理 人均:190元 推薦:和風(fēng)熏牛肉、刺身、手卷 以蓮命名的餐廳,處處見蓮。玄關(guān)里擺著蓮花的插花,而店堂里的柱子上,也別出心裁地雕滿了大朵大朵的蓮花。日本人眼中的蓮花,似乎比中國人更多了一份幽寂的感覺;素雅的深褐,也成為了餐廳的主題。這里的日料菜單里,還有許多創(chuàng)意日本菜。金槍魚豆衣燒雖然只是在豆衣壽司的外皮上加了一層金槍魚碎肉,但卻有著令人意外的好口感。而鐵板牛肉粒的配菜紅薯,也是又甜又糯。每道菜的擺盤,也相當(dāng)?shù)闹v究,每一盤菜品都好似西餐般的精致,令人更加覺出店家的用心與雅致。
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