一、荔枝
1物候期:秋梢生長期。
2主要管理工作 (1)早熟品種(三月紅、白糖罌等):此期的主要工作是攻放較后一次秋梢,為花芽分化做準(zhǔn)備。早熟品種花芽分化時間為9月下旬至11月下旬。據(jù)觀察,早熟品種末次秋梢的葉片若在“國慶節(jié)”前仍未轉(zhuǎn)綠,花芽分化就會受到影響。因此,確定末次秋梢的抽放時間十分重要,太早會在花芽分化期抽出冬梢,太遲不能及時老熟,兩者都會影響花芽分化。較適的末次秋梢應(yīng)在8月下旬至9月上旬抽出,10月上旬開始轉(zhuǎn)綠充實、老熟。8月份雨水十分充沛,放梢前應(yīng)施適量氮肥。施肥量要根據(jù)新梢抽出的時間而定,如果秋梢在8月中旬抽出,成為早秋梢,有可能誘發(fā)冬梢的,放梢前要多施一些氮肥,促使新梢伸長,從而延遲新梢老熟時間,避免抽發(fā)冬梢;反之,末次秋梢太遲抽出,不能按時老熟,就要提早控梢。切記在促放末次秋梢時,不能施太多的氮肥,而要適當(dāng)多施磷鉀肥。 (2)中熟品種(妃子笑、水東、黑葉等):此期的主要工作是攻放及保護(hù)秋梢。采收修剪后,剪口抽出許多新梢,要根據(jù)方位、新梢強(qiáng)弱及時進(jìn)行疏枝,疏去多余的枝梢,保留2~3條新梢。修剪較重的果園要等到新梢葉片開始轉(zhuǎn)綠后才疏去多余的新梢;長勢壯旺的果園,新梢停止生長時即可進(jìn)行疏枝。另外要及時噴藥護(hù)梢,并結(jié)合改土壓綠施肥。 (3)遲熟品種(糯米糍、桂味、淮枝等):此期的主要工作是攻放秋梢。遲熟品種枝梢較細(xì),為此修剪后抽出的新梢不用疏去。為了防止遲熟品種抽發(fā)冬梢,幼年樹一般要放3次秋梢。粵西地區(qū)由于氣溫高、枝梢生長時間短,管理良好的果園可放4次秋梢。老年樹由于生長力弱,采收、修剪后恢復(fù)較慢,一般放2次秋梢,弱樹僅放1次秋梢。8月份通過施肥、淋水(必要時進(jìn)行樹冠噴水)等工作及時攻放秋梢。新梢抽出后要及時噴藥保護(hù)。
二、龍眼
1物候期:果實成熟,秋梢抽發(fā)期。
2主要管理工作:進(jìn)入8月份,粵西地區(qū)龍眼采收基本結(jié)束,主要工作轉(zhuǎn)入攻放秋梢。有些在7月采收后已經(jīng)施肥、修剪的果園,8月上旬已抽出新梢,可在8月中、下旬葉片轉(zhuǎn)綠后進(jìn)行適當(dāng)疏枝;有些采收后還沒有施肥、修剪的果園,應(yīng)馬上開展施肥、修剪工作,否則樹體因恢復(fù)不及時而影響翌年開花結(jié)果。龍眼抗逆性很差,對不良的外界環(huán)境十分敏感,尤其是溫度和濕度。粵西地區(qū)秋冬季常出現(xiàn)干旱,影響末次秋梢的抽發(fā),而8月份因刮臺風(fēng)時常夾有雨,應(yīng)抓緊時間施肥攻秋梢。今年蟲害特別多,當(dāng)新梢抽出1~3厘米時,應(yīng)馬上噴藥保護(hù)新梢。其它地區(qū)的龍眼在7月下旬至8月上旬采收完畢后應(yīng)立即施肥,7~10天后進(jìn)行修剪,促其盡快抽出較好次新梢。新梢抽出后不能馬上疏枝,否則,不但影響新梢的生長,還會影響以后新梢的抽發(fā),嚴(yán)重時植株會慢慢地枯死。遇上干旱時較好淋施適量水肥,若施用麩水,注意一定要充分腐熟(一般漚60天左右),否則會傷根,影響新梢抽發(fā)。高溫天氣樹盆要用雜草覆蓋,減少土壤水分蒸發(fā),保持土壤濕潤。 山地果園雜草叢生,很多果農(nóng)往往噴施除草劑除草或用人工鏟草,這是很不明致的做法。雜草可以調(diào)節(jié)果園的濕度,減少土壤水分蒸發(fā)。當(dāng)雜草影響到植株生長時,可采用人工割草,并把割下的雜草覆蓋于樹盆上。在廣東夏季暴雨時節(jié),山地果園受雨水沖刷,要注意修補(bǔ)梯田,清理排水溝。
三、芒果
1物候期:果實成熟采收,秋梢生長期。
2主要管理工作:8月份大部分芒果園已采收完畢,轉(zhuǎn)入攻放秋梢階段。施肥在采收前后進(jìn)行,如果采前沒有施肥的應(yīng)在8月上旬抓緊施肥,隨后進(jìn)行修剪,施肥量為全年的60%~80%,速效、遲效肥一起施,但要以秋梢早抽發(fā)為目的,可先施速效肥,讓新梢抽出后再開溝施有機(jī)肥。修剪,一般是掛果多的樹先剪,結(jié)果少的樹后剪,以便整個果園植株生勢平衡。采后修剪主要是疏除錯亂枝、過密枝、病蟲為害枝及枯枝。出現(xiàn)封行的果園,要進(jìn)行回縮修剪,防止樹冠中部生長過強(qiáng)過密,影響通風(fēng)透光。疏枝工作在新梢長3~5厘米時進(jìn)行,原則上留強(qiáng)去弱,根據(jù)方位、空間,每個剪口留2~3條新梢。危害新梢的主要病蟲害有芒果炭疽病、芒果橫紋尾夜蛾、芒果葉癭蚊等,為此要噴藥護(hù)梢。
四、柚
1物候期:果實發(fā)育期及秋梢生長期,早熟品種成熟期。
2主要管理工作:8月上旬繼續(xù)進(jìn)行抹梢和控梢,爭取在“立秋”前后放出秋梢,對生長過密的樹冠,適當(dāng)除去樹冠中上部的徒長梢。新梢抽出后注意及時噴藥防治潛葉蛾和潰瘍病。遇上干旱天氣,要及時淋水,保證果實發(fā)育及秋梢生長所需水分。特早熟品種于8月上旬施用采前肥,注意控制無機(jī)速效氮肥的用量,適當(dāng)增施磷鉀肥,并于中旬開始采收。
五、青梅
1物候期:花芽分化期、新梢生長期。
2主要管理工作:該時期的主要工作是控制或減慢新梢生長,保護(hù)葉片,并做好防病、防蟲、施肥、除草等工作。8月份高溫、高濕天氣下,青梅的營養(yǎng)生長十分旺盛,會影響花芽分化,應(yīng)適當(dāng)控制枝梢的生長,可進(jìn)行人工摘頂芽或噴施控梢靈(每包兌水10~15公斤)1~2次。同時結(jié)合控梢開溝深翻改土、壓綠施肥,但管理差、生勢弱的果園要等到冬季植株休眠后才進(jìn)行此項工作。生勢弱的果園噴施葉面肥如農(nóng)用核苷酸加01%尿素等延長葉片壽命。此期的主要病蟲害有炭疽病、梅銹病等,在新梢剛抽出時,可噴施70%托布津1000~1500倍液,或65%代森鋅500倍液,或50%多菌靈800~1000倍液防治。8月份雨水較多,應(yīng)及時做好排水工作,鏟除樹盆周圍的雜草,保持果園通風(fēng)透光。(510640 廣東省農(nóng)科院果樹所)
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