(一)栽培技術(shù)
1．播種。品種要純正，要種植R104、K112、K472等，每667平方米播量不要過(guò)少，要保證全苗，直播量較少500克。要細(xì)整地，淺覆土，播種時(shí)不要用尿素做種肥。莧與飼用玉米2：2間種較好。
2．管理。籽粒莧苗期生長(zhǎng)緩慢，要早除旱，早間苗定苗，株行距以50—60厘米x18厘米為宜，它喜水肥，每次刈割后應(yīng)中耕施肥灌水以便獲得高產(chǎn)。
3．刈割。苗期間拔可直接利用，株高80厘米開始刈割，刈割留茬高度為10厘米，下留1-2片功能葉，以利再生。不要留茬過(guò)低或過(guò)高，每20—35天根據(jù)飼養(yǎng)對(duì)象適時(shí)刈割，喂牛羊刈割期間隔要適當(dāng)推遲。
(二)飼喂摸式
1．養(yǎng)豬。配合飼料加切碎莧鮮莖葉，精青重量比為1：2—4，逐漸由少到多，再由多降到1：2。育肥3個(gè)月出欄，可節(jié)省配合飼料30％—40％，豬增重提40%，每667平方米可為30-40頭豬供青料，增收節(jié)支1800-2400元，喂母豬、種公豬效果更佳。
2．養(yǎng)鵝。配合飼料加切碎莧莖葉，精青料重量比為1：1—4，飼養(yǎng)不同周齡鵝青飼料用量不同，1-10周齡內(nèi)，精青料比逐漸增加，由1：1增加到1：4。10-13周齡為催肥期，再由1：4逐漸降至1：1.5，配合飼料中豆餅要占20%。每667平方米為100-120只鵝供青料可增收節(jié)支2000元左右。
3．養(yǎng)雞。喂蛋雞在配合飼料中加切碎鮮莖葉，精青重量比為1：1.5，可節(jié)省配合飼料15%以上，產(chǎn)蛋量提高15%，收入增加30%。似上，每667平方米為500只蛋雞供青料；可增收節(jié)支2000元以上，如喂肉雞精青料比以1：2．5為宜，效果更佳。
4．養(yǎng)肉牛。每頭牛日糧中先供莧莖葉10千克左右，干秸稈或其它干草10千克，玉米1千克，餅粕0_5千克，尿素0.15千克，肉牛專用添加劑適量。每667平方米養(yǎng)牛4頭左右，冬春喂莧莖桿1份加玉米秸稈2份青貯料，補(bǔ)飼適量精料和干草，養(yǎng)300天，育成350千克左右，出欄獲純利2400元左右。如喂奶牛日糧中莧鮮草為15千克以上，效果更桂。
5．養(yǎng)羊。每只羊日糧中，鮮莧莖葉1.5千克，秸桿或其它干草1.5千克，玉米0.21千克，餅粕0.1千克，尿素35克，養(yǎng)180天，35-40千克出欄，每667平方米養(yǎng)羊40只左右，可增加收入2000元以上。
籽粒莧還可以用于養(yǎng)兔、養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚、養(yǎng)鴕鳥等，效益都十分可觀，這里不一一介紹，愿農(nóng)戶試驗(yàn)摸索，總結(jié)出一套成功飼養(yǎng)模式。值得提示的是，籽粒莧飼喂豬禽時(shí)與苦荬菜搭配較好，莧飼養(yǎng)牛羊時(shí)與稗草搭配較好，可促進(jìn)食欲，增加粗纖維和甜度并可增強(qiáng)適口性。
（記者 佚名）