1.栽培方式
　　蛇瓜可在大田成片種植，也可與春大棚番茄和大棚結(jié)球生菜套種，或零星種植于屋前后棚架。由于蛇瓜生長采收期長，一年只種一茬。春季3～4月在陽畦育苗，4月下旬至5月定植，6月始收至10月。
　　2.播種育苗
　　蛇瓜可以在露地直播，但為提早收獲，宜采取育苗移栽的方法。
　　1）種子處理蛇瓜的種皮厚，播種前應(yīng)將種子晾曬1～2天，然后用55℃的熱水燙種3分鐘，燙種時要不斷攪拌，至水溫下降后換清水浸種2～3天，其間要擦洗去種皮上的粘質(zhì)物，并換清潔水再浸種，待種子略軟時用紗布包裹保濕，置于30℃恒溫箱或暖炕邊催芽后播種。
　�。�2）苗床或營養(yǎng)土缽育苗營養(yǎng)土可用園土5份、草炭2份、腐熟有機(jī)肥3份混勻，如無草炭可用廢菇料或肥沃園土也可以。裝缽后碼好澆透水，每缽平放1粒已萌芽的種子，蓋細(xì)土1厘米厚。苗床覆蓋塑料膜保溫保濕，出苗前溫度較好能保持在25-30℃，出苗后看氣溫情況揭去薄膜，溫度白天25～30℃，夜間16～18℃。出苗后如氣溫仍低，應(yīng)換透光性好的新膜，白天溫度達(dá)到要求時，揭去薄膜見光，或揭兩頭通風(fēng)，夜間氣溫低時要蓋上。有2片真葉后可去掉覆蓋物。幼苗3葉1心時可定植。露地直播可催芽后4月下旬或5月上旬足墑播種。
　　3.定植
　　定植前整好地,施足基肥,基肥溝施，每畝可用腐熟禽畜糞肥3000公斤,加過磷酸鈣75公斤、硫酸鉀20公斤。零星種植宜挖大植穴，施基肥后定植，成片種植的密度為行距80～200厘米、株距50～80厘米,每畝用苗600～1000株,根據(jù)地力而定，瘦地多種,肥地少種。定植后澆足定根水。
　　4.田間管理
　　(1)肥水的管理定植緩苗后施一次促苗肥,可用腐熟糞稀或餅肥適量。較好瓜座瓜后要追復(fù)合肥，每畝用25～30公斤，施肥后澆水，以后看生長勢適當(dāng)追肥。座果期要經(jīng)常保持土壤濕潤，尤其在高溫干旱天要早晚澆水。
　　(2)中耕除草搭架前在行間進(jìn)行一次深中耕,清除雜草,疏通排灌溝,搭架后視土壤及雜草發(fā)生情況進(jìn)行中耕除草，中耕后培土，以免根群外露。
　　(3)搭架蛇瓜若采用爬地種植，瓜形彎曲率高，不方便采收，要高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)需搭架栽種。在植株開始抽薹生長時及時搭架,搭“人”字二層架或2米高的平棚，以平棚產(chǎn)量較高，果形好。零星種植以平棚好，種植時要注意進(jìn)行人工授粉以提高座果率。
　　(4)引蔓縛蔓瓜蔓有1米長時讓其爬地生長并進(jìn)行壓蔓，壓蔓前把1米以下長出的側(cè)蔓摘去，然后引蔓上架。主蔓不摘心，側(cè)蔓可根據(jù)生長勢留1～2瓜后,再瓜前留3～4片葉摘心。綁蔓時要注意將蔓葉理均勻，使瓜自然下垂。結(jié)過瓜的側(cè)蔓適當(dāng)剪除，以利通風(fēng)透氣。
　　(5)病蟲害防治蛇瓜很少受病蟲害危害，偶而有潛葉蠅或蚜蟲發(fā)生時，可用40%氧化樂果1000倍液或2.5%敵殺死3000倍液在產(chǎn)卵期或初發(fā)期噴霧防治，噴藥應(yīng)與采收期錯開。
　　5.采收及留種
　　(1)采收以采收嫩瓜為主，一般定植后30天開始采收，從開花至商品成熟約10天左右，此時瓜果表皮顯奶白的淺綠色，有光澤，若采收過遲影響品質(zhì)及繼續(xù)座果。盛收期1～2天采收1次。畝產(chǎn)約4000～5000公斤。單株種植的較多能結(jié)瓜40～60個。
　　(2)留種蛇瓜留種以留主蔓第二節(jié)瓜為宜。一般雌花開放授粉后30天以上種子成熟，種果下端開始轉(zhuǎn)橙紅色時即可摘下，后熟1～2天，把種子掏出清洗晾干備用。 （記者 佚名）