大豆是開花較多的作物，但其結(jié)實(shí)成莢率僅占30%～70%。一般情況下，約有一半左右的花不能結(jié)實(shí)即脫落；5%～25%的花授粉且結(jié)實(shí)，但籽粒鼓不起來(lái)，形成秕莢。大豆結(jié)實(shí)率除與品種有關(guān)外，與栽培管理有密切關(guān)系。結(jié)實(shí)成莢率是影響產(chǎn)量的一大重要因素，減少花莢脫落，提高授粉的花莢正常鼓粒成熟，是提高大豆產(chǎn)量的有效措施。大豆落花落莢或形成秕莢除與高溫等不可抗拒的自然因素有關(guān)外，主要與下列因素有關(guān)：
　　1、種植過(guò)密：大豆因品種和地力水平不同，其適宜密度差異很大，有些品種在高肥力條件下每畝8000株即可，有些品種在貧瘠土地上種植每畝30000株都不過(guò)。超過(guò)品種的適宜密度，群體過(guò)于郁閉，中下部的葉片由于通風(fēng)透光不良，很快變黃脫落。大豆花莢主要依靠所在部位的葉片提供養(yǎng)分，雖然鄰近的葉片能夠補(bǔ)償部分養(yǎng)分，但補(bǔ)償?shù)牧坑邢蕖Ｒ虼�，葉片過(guò)早變黃脫落，花莢不能正常鼓粒成熟，或脫落或形成秕莢。
　　預(yù)防措施：了解品種的特性和地力水平，合理密植。
　　2、水分不足或過(guò)量：大豆是需水量較多的作物，如每畝作物一生需水，冬小麥260～400噸，玉米200～300噸，高粱200～300噸，谷子160～200噸，大豆300～400噸。多數(shù)作物每生成1克干物質(zhì)，一般要消耗300～650克水，大豆每形成1克干物質(zhì)需消耗600～800克水。大豆從分枝開始需水量增大，分枝至鼓粒期的需水量約占大豆一生需水量的60%～80%。大豆開花至鼓粒期是大豆的水分臨屆期，在此期間水分不足會(huì)造成植株生長(zhǎng)不良，花莢脫落，此期土壤水分不應(yīng)低于田間持水量的65%～70%，較大持水量的80%較佳。結(jié)莢鼓粒期應(yīng)保持田間持水量的70%～80%為宜。同樣，田間滯水也會(huì)造成大豆生長(zhǎng)不良，引起秕莢。
　　預(yù)防措施：選擇有排灌條件的地塊種植，出現(xiàn)受旱癥狀時(shí)及時(shí)澆水。值得注意的是，澆灌時(shí)應(yīng)注意天氣，不要大水漫灌，澆后24小時(shí)盡量不出現(xiàn)大風(fēng)雨。雨后田間積水，應(yīng)及時(shí)排除。
　　3、營(yíng)養(yǎng)缺乏：任何一種營(yíng)養(yǎng)元素缺乏較嚴(yán)重時(shí)都會(huì)影響植株生長(zhǎng)，秕莢增多。某些營(yíng)養(yǎng)元素稍有缺乏，雖然能夠開花結(jié)實(shí)，但往往鼓不起粒，形成秕莢。例如缺鉀、缺鋅、缺硼等，都會(huì)大大增加秕莢比率。
　　解決措施：除增施含有缺乏元素的肥料外，中后期可以采用葉面噴肥解決。噴0.1%～0.2%的磷酸二氫鉀水溶液，解決缺鉀問(wèn)題；噴0.2%的硫酸鋅水溶液，解決缺鋅問(wèn)題；噴0.1%～0.2%的硼砂水溶液，解決缺硼問(wèn)題。溶液的使用量一般每次每畝50公斤左右，間隔5～7天，連噴2～3次。
　　此外，病蟲害也是引起秕莢增多的原因之一，注意防治病蟲害也是減少秕莢有效措施。（記者 不詳）