我國芝麻主產(chǎn)區(qū)多為夏播種植，長期以來，產(chǎn)量低而不穩(wěn)，這固然與災(zāi)害頻繁有關(guān)，但更重要的原因是播期晚，芝麻生育期短，氣候資源得不到充分合理的利用，為了解決這一問題，近幾年來我們對夏芝麻怎樣提前播種及配套栽培技術(shù)進行了認真研究，初步總結(jié)出一套高產(chǎn)栽培技術(shù)。
1芝麻早期播種增產(chǎn)原因分析
1.1充分利用氣候資源我國芝麻主產(chǎn)區(qū)，包括河南、湖北、安徽等省的淮北、江漢平原和南陽盆地，地處東亞大陸中緯度地帶，具有典型的季風氣候特征。從5月下旬到9月上旬，是一年中光熱資源較、豐富的時段，也是適于芝麻生長發(fā)育的季節(jié)。夏芝麻的播期提早到5月中旬，較遲6月1日左右，使這個階段的氣候資源得到較大限度的利用。這比麥收后犁地播種的芝麻全生育期的有效積溫和日照時數(shù)都多，芝麻是一種喜溫好光的作物，在氣候條件適合時，具有不斷生長和連續(xù)開花的習(xí)性。由于有效積溫和日照時數(shù)增多，這為實現(xiàn)夏芝麻高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
1.2　避免或減輕了災(zāi)害性天氣的影響芝麻一般能在5月下旬出苗，6月底前可以現(xiàn)蕾，整個苗期氣溫不太高，陽光充足，大氣干燥，有利于芝麻早發(fā)和穩(wěn)健生長，7月份以后，逐漸進入汛期，此時只要做好排澇防漬工作，高溫和充沛的降水有利于芝麻的旺盛生長和開花結(jié)蒴。8月中旬以后汛期已過，氣溫明顯降低，但此時芝麻接近封頂終花，相對干燥的天氣有利于芝麻灌漿結(jié)實。因此，早播芝麻表現(xiàn)為植株高、腿低、蒴多、蒴大，籽粒飽、千粒重高，黃稍尖短。
2實現(xiàn)夏芝麻早播的幾項措施
2.1　麥垅套種芝麻
2.1.1　麥垅套種芝麻的較佳時期5月20日前后，是麥垅套種芝麻的較佳時期。這一時期與麥收后相比降雨有保證，土壤墑情好，大氣蒸發(fā)量低，有利于芝麻一播全苗。麥垅套種芝麻的這項措施與麥后犁地播種相比，其有效開花期至少延長10～15d，從而奠定了夏芝麻高產(chǎn)的基礎(chǔ)。
2.1.2　前茬小麥品種選擇及種植方式選擇矮桿、早熟、豐產(chǎn)的小麥良種（如豫麥18號、鄭麥9023），采用寬行24cm、窄行12cm的種植方式。在小麥管理中，控制水肥，實施化控技術(shù)，防止小麥倒伏。并采用化學(xué)除草消滅麥田雜草，以便麥垅套種的田間操作。在12月份以后噴施甲黃隆農(nóng)藥的麥田來年不宜種植芝麻。
2.2　大蒜行間套種芝麻
2.2.1　蒜地套種芝麻的較佳時期5月15日前后是蒜垅套種芝麻的較佳時期，這一時期大蒜有90%的葉片進入衰老期，正是田間操作播種芝麻的有利時期。
2.2.2蒜地套種芝麻的種植方式一般大蒜行距21～24cm，芝麻采用2∶1的播種方式。在芝麻播種前土壤墑情不足的情況下，可先澆一次大蒜送老水，有利于芝麻一播全苗。
2.3　鐵茬播種芝麻
2.3.1　搶時播種小麥收獲后，根據(jù)墑情搶時播種。這一時期播種的芝麻與犁地播種的芝麻可提前5～7d進入花期，否則犁地播種的芝麻出苗后不久即進入高溫多雨季節(jié)，造成植株徒長，后期低溫而影響芝麻灌漿成熟。因此麥后犁垡種植芝麻往往形成植株矮、腿高、蒴稀、蒴小，籽粒秕，黃稍尖長。
2.3.2　麥茬播種芝麻的方法小麥收獲后應(yīng)搶墑播種，方法是：①摘情充足的情況下，用耬先播磷酸二銨（或磷酸一銨）10～15kg，隨后將種子順行撒播。②播種技術(shù)好的可將二銨和芝麻種子混合在一起播種。切記混合播種的化肥不宜過量，否則影響芝麻出苗。③墑情不足但不影響出苗的情況下，先播芝麻種子，等芝麻出苗至現(xiàn)蕾期追施同量化肥。以上三種播種方法都要采取播后及時磨平保墑，有利出苗。
3芝麻配套高產(chǎn)栽培技術(shù)
3.1　合理密植密度試驗結(jié)果表明，高產(chǎn)田種植密度應(yīng)控制在每畝8000～9000株，一般地力畝留苗10000～12000株。
3.2　科學(xué)施肥芝麻施肥應(yīng)講科學(xué)性，其施肥原則是控制氮肥，增施鉀肥，一般中等地力條件下，畝施純氮5～6kg，五氧化二磷5～6kg，氧化鉀3～5kg，播種時可施10～15kg磷酸二銨作種肥，現(xiàn)蕾后再施用5～7.5kg尿素作花蕾肥，缺鉀的土壤應(yīng)適當補充鉀肥，在芝麻封頂期發(fā)現(xiàn)植株有脫肥現(xiàn)象時，結(jié)合下雨或灌水每畝撒尿素1.5kg，促使芝麻籽粒灌漿，達到上部籽飽粒重。
3.3　田間管理
3.3.1　苗期管理芝麻出苗后，前茬作物已收獲，應(yīng)及時進行間苗除草，防止苗荒和草荒。4對真葉定苗后，在墑情充足的情況下進行追肥封根。
3.3.2　防旱排澇芝麻田塊，根據(jù)地勢，挖好墑溝、腰溝，達到三溝相通，使明水能排，暗水能泄。進入花期以后，對芝麻生長影響很大，如下午發(fā)現(xiàn)植株葉片有萎蔫現(xiàn)象，應(yīng)及時灌水，防止因干旱造成生長停止、落花、落蕾，提前終花、封頂。
3.3.3防治病蟲害芝麻生長期間，要著眼于綜合防治病蟲害，尤其在化學(xué)防治上采取多次多樣的綜合防治，苗期緊防地下害蟲，定苗后每隔7天噴施一次藥，所用藥品一般為防治效果較好的多菌靈、甲基托布津，病毒A、樂斯本、敵殺死等。進行輪換噴施，在盛花期噴施藥物時配合施用磷酸二氫鉀、硼砂和抗衰老激素等，這樣即減少病蟲害損失，又達到芝麻中后期需肥要求和延緩衰老。
3.3.4　打頂保葉、適時收獲試驗結(jié)果表明，芝麻打頂比不打頂增產(chǎn)10%左右，打頂?shù)臅r間，春播早茬在7月底前后，鐵茬播種芝麻8月5～7號（立秋前7天）打頂適宜。打頂長度為1厘米以內(nèi)。芝麻近終花期保葉至關(guān)重要，去葉比不去葉減產(chǎn)23.3%，去葉時間越早，減產(chǎn)幅度越大。芝麻植株下蒴果呈現(xiàn)裂蒴或植株中部籽粒呈現(xiàn)為種子固有色澤時即可收獲，收后小捆晾曬，嚴禁悶垛，以確保種子色澤。(作者：孫梅英　徐新�！〈尴蛉A　石明權(quán)　闞躍峰單位：河南省駐馬店農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所) （記者 佚名）