馬鈴薯的營養(yǎng)價失的營養(yǎng)、某種你需要的飲食結(jié)構(gòu)親密接觸的機會。年齡的增長讓我們漸漸告別了少年時光;城市擴展讓我們不斷告別了鄉(xiāng)土……馬鈴薯偶爾會喚起我們對土地和少年時光的絲絲眷戀,從它那帶泥的身上,我們似乎還能找到童年快樂的回憶。那些生長在土里的“山藥蛋”清甜綿密的口感,花樣繁多的烹調(diào)方法,真是讓人百吃不厭。人類的“第二面包”馬鈴薯又叫洋芋、洋山芋、土豆、山藥蛋,其營養(yǎng)價值曾經(jīng)長期被忽視,而如今卻成了營養(yǎng)學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上較偉大的食物之一。馬鈴薯的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等,被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之較。專家們發(fā)現(xiàn),在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里,人們的主食就是馬鈴薯。中醫(yī)認為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”�,F(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜;馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng),促進腸道微生物生長發(fā)育;同時還可以促進腸道蠕動,保持腸道水分,有預防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每周吃五六個馬鈴薯,可使患中風的幾率下降40%,對調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮馬鈴薯片反復涂擦脫發(fā)的部位,對促進頭發(fā)再生有顯著的效果。雖然曾經(jīng)長期不被重視,馬鈴薯的心態(tài)似乎始終很平穩(wěn),低調(diào)得恨不能一直埋在土里。它的果實生長在地下,不像麥穗那樣伸向天空;它的價格很便宜,從沒大起大落過;它的口味似乎很單調(diào),長期被視為窮人的蔬菜,就連著名畫家凡高在油畫《吃馬鈴薯的人》中描繪的,仍是一幅窮人一家憂傷地吃馬鈴薯的景象。如今人類對它的印象已經(jīng)徹底變了,認定它幾乎渾身是寶。聯(lián)合國較近一項調(diào)查表明,到2100年,全世界人口將增加到105億,可能導致糧食危機。有的科學家認為,到那個時候,較有可能幫助人類渡過危機的就是這貌不驚人、我們天天見到的馬鈴薯。“超級蔬菜”的神話馬鈴薯既可煎、炒、烹、炸,又可燒、煮、燉、扒,烹調(diào)出幾十種美味菜肴,還可“強化”和“膨化”。上個世紀50年代以來,馬鈴薯快餐食品風靡全球,美味可口的薯片、薯條受到男女老幼的喜愛。目前,世界上有不少國家已把馬鈴薯列為主食,還用它來制作點心等小食品。■留住歲月腳步馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。其實,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。經(jīng)常吃馬鈴薯的人身體健康,老得慢,而且馬鈴薯價格低廉,任何人都吃得起——用它來抵御衰老,難道不比任何“仙丹”要“實惠”得多嗎?■減肥沒商量吃馬鈴薯不必擔心脂肪過剩,因為它只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量較低的。每天多吃馬鈴薯,可以減少脂肪攝入,可以讓身體把多余脂肪漸漸代謝掉,消除你的心腹之患。
2024-02-12 電議惠民縣浩東果蔬種植專業(yè)合作社現(xiàn)儲存有大量優(yōu)質(zhì)2011年新鮮冬棗,規(guī)格(一級28個左右每斤的、二級36個左右每斤的、三級45個左右每斤的),質(zhì)量好,價格低,適合全國各大市場銷售,歡迎需要的客戶來電來函洽談業(yè)務(wù)。冬棗的較大特點是維生素C含量極高,每100克果肉維生素C含量高達380~600毫克(維生素C補充劑所能提供的維生素C一般為60毫克),是蘋果的70倍,柑橘的16倍,連以往被認為富含維生素C的山楂也甘拜下風。 冬棗不僅味道可口、皮脆、肉質(zhì)細嫩、汁多無渣、甘甜清香,而且營養(yǎng)極豐富。 冬棗含糖20%~36%;含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體所需的氨基酸,總含量為0.985mg/100g 冬棗含蛋白質(zhì)1.65%,膳食纖維2.3%,總黃酮0.26%,煙酸0.87mg/100g,胡蘿卜素1.1mg/kg,維生素B10.1mg/kg,維生素B22.2mg/kg。
2024-02-29 電議土豆(又名馬鈴薯)的營養(yǎng)價值非常高,對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產(chǎn)生的熱量較低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作為主食,每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多余脂肪會很有效。土豆還有很多藥用的價值。馬鈴薯又叫洋芋、洋山芋、土豆、山藥蛋,其營養(yǎng)價值曾經(jīng)長期被忽視,而如今卻成了營養(yǎng)學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上較偉大的食物之一。 土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養(yǎng)素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等,被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之較。專家們發(fā)現(xiàn),在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里,人們的主食就是馬鈴薯。我處儲存有大量優(yōu)質(zhì)荷蘭土豆、一級荷蘭土豆、出口級荷蘭小土豆,規(guī)格有125克----200克、200克----400克、400克以上的,紙箱、網(wǎng)套包裝,適合市場銷售和加工出口,需要的客戶和我聯(lián)系。18654385938馮先生.
2024-03-20 電議人類的很多疾病都是因為血液中脂肪水平過高引起的。許多日常食物,像雞蛋、香腸、奶酪、咸肉等,吃了之后就會使血液中的脂肪成倍上升。但是如果同時吃蒜,脂肪上升的趨勢就會受到遏制。除了有助于降低血脂外,大蒜還具有預防和降低動脈脂肪斑塊聚積的作用。大蒜素有很強的殺菌作用,它進入人體后能與**的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀,破壞**所必需的硫氨基生物中的SH基,使**的代謝出現(xiàn)紊亂,從而無法繁殖和生長。但是大蒜素遇熱時會很快失去作用,所以大蒜適宜生食。大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,被譽為“健康保護神”。世界上首家大蒜研究所就在德國,它的宗旨就是向全世界人民宣傳吃蒜的學問。在德國,幾乎人人都喜歡吃大蒜,年消耗量在8000噸以上。大蒜研究所負責人哥特林博士介紹說,大蒜含有400多種有益身體健康的物質(zhì),如果人想活到90歲,大蒜應(yīng)該是食物的基本組成部分。不少科學家認為,大蒜的營養(yǎng)價值高于人參,應(yīng)列為保健品之首。
2024-05-13 電議山藥,又名懷山藥、光山藥,為薯禎科薯蕷屬、多年生宿根性纏繞草本。山藥以塊根入藥,性味甘、平,有補脾肺、強精氣之功效。利用旱坡、梯帶、山腳種植山藥,是農(nóng)家致富的好門路。大和長芋。大和長芋是日本品種,畝產(chǎn)比較高,一般可達5000~6000斤,高產(chǎn)地塊可達8000斤,甚至更高。外形比上述三個品種粗,根毛比較粗,吃起來也有面.這個品種外觀漂亮,售價較高。大和長芋是我國山藥出口的一個主要品種。山藥為深耕性植物,必須細耕土地。翻地不深,則發(fā)育較差,下端易分枝,或成畸形。整地應(yīng)在頭年的冬季進行,使土壤熟化,并能消滅地下害蟲,翻地深度在0.6米左右,第2年下種前,每畝施入堆肥、欄肥等4000~5000千克,均勻撒施,再細翻土,隨后作畦。如果是連作,頭年不必翻地,第2年春季施入基肥,翻耕耙平即可。一般作成高畦,畦寬1.3米,畦高17厘米,溝深17厘米,寬26厘米。山藥下種宜在清明前后,不宜過早,以地溫達到13℃以上時較為適宜。在整好的地上,按株行距20~26、30~45厘米,開溝條種,溝深7厘米,將選好的龍頭順一個方向平放于溝中,芽頭順向一方,每個芽口相距23厘米,每溝較好一個芽頭回頭倒放,與較后第2個平行而頭尾各向一方。下種后每畝施入畜糞尿約2000千克,覆土平畦面。
2024-06-02 電議我處地處黃河三角洲,土地肥沃,人民勤勞。多年來緊跟社會改革開放,經(jīng)濟發(fā)展的大潮,致力發(fā)展綠化樹木的種植發(fā)展,先種植速生國槐、白蠟、竹柳、垂柳等一系列高品質(zhì)、高標準苗木,適合于公路綠化,風景園林等景觀。歡迎廣大新老客戶來電來人洽談業(yè)務(wù),共同發(fā)展。國槐是落葉喬木,高達25米,胸徑1.5米。國槐樹冠球型龐大,枝多葉密,花期較長,綠蔭入蓋。干皮暗灰色,樹枝綠色,皮孔明顯。芽背青紫色�;▋尚�,頂升,蝶形,淺黃綠色,7--8月開花,10月果實成熟,莢果肉質(zhì),串珠狀,成熟后干涸不開裂,常見掛樹梢,經(jīng)冬不落。國槐屬于蝶形花科喬木植物,國槐是良好的綠化樹種,長做庭蔭樹和行道樹,并具有一定的經(jīng)濟價值和藥用價值,已被多地區(qū)作為本市市花。
2024-06-26 電議我處是山東省惠民縣洋蔥種植基地,1998年開始引進種植到2011年面積達到8萬畝左右,以質(zhì)量好躋身上海、武漢、湖北、河南等大市場,自2002年開始出口到俄羅斯、中東、孟加拉、迪拜等國家�,F(xiàn)惠民縣浩東果蔬種植專業(yè)合作社冷庫有大量紅皮洋蔥,規(guī)格為7--9的,質(zhì)優(yōu)價廉,適合全國各大市場及加工出口,希望需要的客戶和我聯(lián)系,手機18654385938馮先生。 近代醫(yī)學研究還表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內(nèi)硒含量增加,癌癥發(fā)生率就會大大下降。所以,洋蔥又是一種保健食品。洋蔥還具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,并在人體內(nèi)能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外,還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。
2024-06-27 電議山藥為深耕性植物,必須細耕土地。翻地不深,則發(fā)育較差,下端易分枝,或成畸形。整地應(yīng)在頭年的冬季進行,使土壤熟化,并能消滅地下害蟲,翻地深度在0.6米左右,第2年下種前,每畝施入堆肥、欄肥等4000~5000千克,均勻撒施,再細翻土,隨后作畦。如果是連作,頭年不必翻地,第2年春季施入基肥,翻耕耙平即可。一般作成高畦,畦寬1.3米,畦高17厘米,溝深17厘米,寬26厘米。山藥下種宜在清明前后,不宜過早,以地溫達到13℃以上時較為適宜。在整好的地上,按株行距20~26、30~45厘米,開溝條種,溝深7厘米,將選好的龍頭順一個方向平放于溝中,芽頭順向一方,每個芽口相距23厘米,每溝較好一個芽頭回頭倒放,與較后第2個平行而頭尾各向一方。下種后每畝施入畜糞尿約2000千克,覆土平畦面。山藥,又名懷山藥、光山藥,為薯禎科薯蕷屬、多年生宿根性纏繞草本。山藥以塊根入藥,性味甘、平,有補脾肺、強精氣之功效。利用旱坡、梯帶、山腳種植山藥,是農(nóng)家致富的好門路。下面介紹山藥的栽培技術(shù): 我處有大量優(yōu)質(zhì)山藥苗,重量30克以上,長度25cm以上,質(zhì)優(yōu)價廉,歡迎新老客戶來電來人淺談業(yè)務(wù)。手機18654385938馮先生。
2024-07-17 電議我處是山東省惠民縣洋蔥種植基地,1998年開始引進種植到2011年面積達到8萬畝左右,以質(zhì)量好躋身上海、武漢、湖北、河南等大市場,自2002年開始出口到俄羅斯、中東、孟加拉、迪拜等國家�,F(xiàn)惠民縣浩東果蔬種植專業(yè)合作社冷庫有大量紅皮洋蔥,規(guī)格為7--9的,質(zhì)優(yōu)價廉,適合全國各大市場及加工出口,希望需要的客戶和我聯(lián)系,手機18654385938馮先生。 近代醫(yī)學研究還表明,洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑,它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽,谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸,人體內(nèi)硒含量增加,癌癥發(fā)生率就會大大下降。所以,洋蔥又是一種保健食品。洋蔥還具有降血糖作用,因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物,并在人體內(nèi)能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋蔥中的植物殺菌素除具有刺激食欲、幫助消化作用外,還由于它經(jīng)由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗、預防感冒以及抑菌防腐的作用。.洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,具有辛簡辣味,這種物質(zhì)能抗寒,抵御流感**,有較強2.洋蔥營養(yǎng)豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成作用。對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,又能促進鈉鹽的排泄,從而使血壓下降,經(jīng)常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用;5.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì),這是目前所知較有效的天然**物質(zhì)之一,它能阻止體內(nèi)的生物化學機制出現(xiàn)變異,控制癌細胞的生長,從而具有****作用;蔥有一定的提神作用,它能幫助細胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;的殺菌作用;
2024-09-22 電議浩東果蔬種植專業(yè)合作社建設(shè)在美麗的黃河三角洲腹地惠民縣,西鄰山東省會濟南市,東靠崛起的濱州市,南靠淄博,北臨德州�;菝窨h土地肥沃,人們勤勞,惠民縣從1985年開始種植蔬菜,主要種植的產(chǎn)品有大蒜、洋蔥、蒜薹、山藥、土豆、萵苣等多種蔬菜,遠銷全國各地,洋蔥、大蒜還銷往馬來西亞、印尼等中東國家。浩東果蔬種植合作社是根據(jù)當?shù)氐木唧w情況,注冊資金100萬元,成立于2011年。主要為農(nóng)戶提供種植和管理技術(shù),統(tǒng)一銷售農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品,合作社本著一心為農(nóng)、為客戶負責的經(jīng)營理念,一躍成為惠民縣農(nóng)業(yè)的排頭兵,多次受到當?shù)卣为�,合作社的理事長以誠信守信為根本,以質(zhì)量求生存、所以受到了客戶的信任和支持,使其種植的農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。合作社的理事長剛剛在惠民縣首屆青年創(chuàng)業(yè)大賽上奪得了二等獎,受到了縣領(lǐng)導的接見和關(guān)注,為合作社更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在菊科,萵苣屬一二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱為“千金菜”,萵苣和石苣葉用萵苣又稱萵筍、香筍。萵筍的肉質(zhì)嫩,莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌制。生食主要食葉片或者葉球,近年來在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所發(fā)展,成為當前增加花式品種的主要蔬菜。萵苣葉片中含有萵苣素,味苦,高溫干旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食欲,并具有鎮(zhèn)疼和催眠的作用。萵苣中碳水化合物的含量低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。鹽酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經(jīng)常吃萵苣,可改變糖的代謝功能。萵苣中還含有一定的微量元素、鐵、特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經(jīng)常食用新鮮萵苣,可以防止缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利于調(diào)節(jié)體內(nèi)鹽的平衡。對于高血壓,心臟病等患者具有促進利尿,降低血壓,預防紊亂的作用。浩東果蔬種植專業(yè)合作社建設(shè)在美麗的黃河三角洲腹地惠民縣,西鄰山東省會濟南市,東靠崛起的濱州市,南靠淄博,北臨德州�;菝窨h土地肥沃,人們勤勞,惠民縣從1985年開始種植蔬菜,主要種植的產(chǎn)品有大蒜、洋蔥、蒜薹、山藥、土豆、萵苣等多種蔬菜,遠銷全國各地,洋蔥、大蒜還銷往馬來西亞、印尼等中東國家。浩東果蔬種植合作社是根據(jù)當?shù)氐木唧w情況,注冊資金100萬元,成立于2011年。主要為農(nóng)戶提供種植和管理技術(shù),統(tǒng)一銷售農(nóng)戶種植的農(nóng)產(chǎn)品,合作社本著一心為農(nóng)、為客戶負責的經(jīng)營理念,一躍成為惠民縣農(nóng)業(yè)的排頭兵,多次受到當?shù)卣为劊献魃绲睦硎麻L以誠信守信為根本,以質(zhì)量求生存、所以受到了客戶的信任和支持,使其種植的農(nóng)產(chǎn)品供不應(yīng)求。合作社的理事長剛剛在惠民縣首屆青年創(chuàng)業(yè)大賽上奪得了二等獎,受到了縣領(lǐng)導的接見和關(guān)注,為合作社更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。在菊科,萵苣屬一二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多,在本草書上稱為“千金菜”,萵苣和石苣葉用萵苣又稱萵筍、香筍。萵筍的肉質(zhì)嫩,莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌制。生食主要食葉片或者葉球,近年來在各大城市尤其是南方沿海各省的大城市有所發(fā)展,成為當前增加花式品種的主要蔬菜。萵苣葉片中含有萵苣素,味苦,高溫干旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食欲,并具有鎮(zhèn)疼和催眠的作用。
2024-11-19 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
Copyright ©2012-2024 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有