(試行)
l、范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無危害芹菜生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境條件、產(chǎn)量指標(biāo)、栽培技術(shù)措施、收獲及后續(xù)管理。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于保護(hù)地和露地?zé)o危害芹菜生產(chǎn)。
2、引用標(biāo)準(zhǔn)
下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。在標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)較新版本的可能性。
GB16715.5一1999瓜菜作物種子葉菜類
無危害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
無危害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
GB4285《農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)》
GB8321.1一GB8321.5《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則1—5》
無危害蔬菜生產(chǎn)肥料使用準(zhǔn)則
3、生產(chǎn)基地環(huán)境條件
3.1環(huán)境條件
3.1.1景觀環(huán)境景觀環(huán)境要求見表1。
表1無危害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地景觀環(huán)境指標(biāo)
項(xiàng)目
指標(biāo)(米)
高速公路、國道≥
900
地方主干道≥
500
醫(yī)院、生活污染源≥
2000
工礦企業(yè)≥
l000
3.1.2前茬3年以內(nèi)未種植棉花,連續(xù)栽培常規(guī)(非無危害)設(shè)施蔬菜不超過3年,2—3年內(nèi)不能連作。
3.2土壤條件
土壤耕層深厚,地勢平坦,排灌方便,土壤結(jié)構(gòu)適宜,理化性狀良好,有機(jī)質(zhì)含量15g/㎏以上,堿解氮含量70MG/kg以上,速效磷含量50MG/㎏以上,速效鉀含量100GMG/kg以上,土壤PH6—7.5,土壤全鹽含量不得高于3g/kg。
3.3灌水條件
3.3.1平原農(nóng)區(qū)禁用地上水源灌溉,地下水源灌溉取水層深度大于50m。
3.3.2山地農(nóng)區(qū)農(nóng)田上游沒有工礦污染的可用地上水。
3.4環(huán)境質(zhì)量
符合無危害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3.5危險物管理
有毒、有害的農(nóng)藥、除草劑、調(diào)節(jié)劑、激素等危險物應(yīng)有嚴(yán)格管理規(guī)定,不得在保護(hù)地內(nèi)和田間存放。
4、產(chǎn)量指標(biāo)
本標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)量指標(biāo)為每公頃60000kg—75000kg(每667㎡4000—5000kg)。
5、無危害栽培措施
本條款沒有說明的栽培措施,仍按常規(guī)栽培措施實(shí)施。
5.1種子
5.1.1品種選擇選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、抗病蟲、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣商品性好的芹菜品種。
5.1.2種子質(zhì)量符合GBl6715.5的良種要求。
5.1.3種子特殊要求拒絕使用轉(zhuǎn)基因芹菜品種。
5.2種子處理
用48—49℃溫水浸種30分鐘。
5.3培育無病蟲壯苗
5.3.1育苗場地育苗場地應(yīng)與生產(chǎn)田隔離,實(shí)行集中育苗或?qū)I(yè)育苗。
5.3.2育苗土配制用3年內(nèi)未種過芹菜的園土與優(yōu)質(zhì)腐熟有民混合,有機(jī)肥用量不低于30%。
5.3.3育苗床土消毒用50%多菌靈可濕性粉劑與50%福美雙可濕性粉劑按1:1混合,或25%甲霜靈可濕性粉劑與70%代森錳鋅可濕性粉劑按9:1混合,每平方米苗床用藥8—10g與15—30㎏細(xì)土混合,播種時l/3撒在畦面上,播種后再把其余2/3藥土蓋在種子上。5.3.4苗期管理加強(qiáng)苗床管理,要保持土壤濕潤,種植密度不易過大,要適期分苗,適當(dāng)放風(fēng)、煉苗,控制幼苗徒長,發(fā)現(xiàn)病蟲苗及時拔除。當(dāng)幼苗長到2—3片真葉時,追施少量化肥,促進(jìn)幼苗生長。
5.4定植
5.4.1施肥整地
5.4.1.1施肥每667㎡施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000—5000kg、過磷酸鈣50—100kg、硫酸鉀25—40kg,缺硼地塊底施硼砂0.5—lkg。
5.4.1.2整地施肥后,將土壤犁翻20厘米后扣棚,高溫曬棚7天。
5.4.2病蟲預(yù)防
5.4.2.1設(shè)防蟲網(wǎng)阻蟲溫室、大棚通風(fēng)口用尼龍網(wǎng)紗密封,防止蚜蟲、白粉虱等害蟲遷入。
5.4.2.2鋪銀灰色地膜避蚜每667㎡鋪銀灰色地膜5kg,或?qū)y灰膜剪成10—15cm寬帶,間距15厘米左右懸掛。
5.4.2.3棚室消毒每667㎡棚室用45%百菌清煙劑250g,分4—5處點(diǎn)燃后閉棚熏蒸消毒。
5.5定植后管理
定植后澆足水,以保持土壤濕潤。緩苗后結(jié)合澆水追肥一次,然后蹲苗。蹲苗結(jié)束后結(jié)合澆水,開溝追施速效性氮肥。每次每667㎡追施硫酸銨15—20kg,追施2—3次。到收獲前半個月為止,及時摘除側(cè)芽。
5.6定植后病蟲害防治
5.6.1要及時摘除病蟲葉,拔除重病株,帶出田外深埋或燒毀。
5.6.2黃板誘蚜棚室內(nèi)設(shè)置用廢舊纖維板或紙板剪成的100cm×20 cm的板條,涂上黃色漆,同時涂上一層機(jī)油,掛在行間或株間,高出植株頂部,每667㎡約30—40塊,當(dāng)黃板粘滿蚜蟲時,再重涂一層機(jī)油,一般7—10天重涂1次。
5.6.3藥劑防治保護(hù)地優(yōu)先采用粉塵法、煙熏法,在干燥晴朗的天氣也可以噴霧防治,注意交替輪換用藥.合理混用。
5.6.3.1斑枯病
a)保護(hù)地每667㎡用200—250克45%百菌清煙劑,或10%速克靈姻劑,分4—5處,傍晚暗火點(diǎn)燃閉棚過夜,隔7天1次,連熏3次。
b)發(fā)病初期于傍晚每667㎡用噴粉器噴撒5%百菌清粉塵1㎏,隔9—11天1次,連續(xù)2—3次。
c)發(fā)病初期開始噴灑64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑800倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液、10%世高水分散顆粒劑1500倍液,隔7—10天1次,連噴2—3次。
5.6.3.2葉斑病防治方法同5.6.3.1。
5.6.3.3假黑斑病
a)煙熏法:見5.6.3.1中a)。
b)粉塵法:見5.6.3.1中b)。
c)發(fā)病初期噴灑5%撲海因可濕性粉劑1000—1500倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600倍液、l0%世高水分散顆粒劑1500倍液、58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劉500倍液、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液,隔7—10天1次,連噴2—3次。
5.6..3.4菌核病
a)煙熏法:見5.6.3.1中a)。
b)粉塵法:見5.6.3.1中b)。
c)發(fā)病初期開始噴灑50%速克靈,或50%撲海因,或50%農(nóng)利靈可濕性粉劑1000—1500倍液,或20%甲基立枯磷可濕性粉劑l000倍液,或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液,隔8—9天1次,連續(xù)防治3—4次。
5.6.3.5軟腐病 發(fā)病初期開始噴灑72%農(nóng)用硫酸鏈霉索可溶液性粉劑,或新植霉素3000—4000倍液、14%絡(luò)氨銅水劑350倍液、50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑500—600倍液,隔7—10天1次。連續(xù)防治2—3次。
5.6.3.6病毒病
a)早期防蚜同5.6.3.7
b)發(fā)病初期開始噴灑1.5%植病靈乳油1000倍液,或20%病毒A可濕性粉劑500倍液,或抗毒劑1號水劑250—300倍液,隔7—10天1次,連噴2—3次。
5.6.3.7蚜蟲用50%抗蚜威可濕性粉劑2000倍液,或10%吡蟲琳可濕性粉劑1500倍液、50%辛硫磷乳劑1000倍液、2.5%魚藤精乳油600—800倍液、25%阿克泰水分散顆粒劑5000—10000倍液噴霧防治。
6、收獲及后續(xù)管理
6.1采收
適時收獲,收遲了葉柄易空心,品質(zhì)下降。采收過程中所用工具要清潔、衛(wèi)生、無污染。6.2分裝;運(yùn)輸、貯存
執(zhí)行無危害蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)規(guī)定。
(記者 不詳)