桂花常見(jiàn)的有；金黃顏色的金桂、乳白色的銀桂、黃白色的四季桂、橙紅色的丹桂（大葉朱砂）其中丹桂又稍稀少，尤顯珍貴。丹桂幾乎不要精心培植，也不苛求生存的土壤，但要注意做好排水，它隨遇而安，喜好陽(yáng)光，四季常青，丹桂是中國(guó)十大名花之一，它的主要特征有以下幾點(diǎn)、1長(zhǎng)勢(shì)（每年可以長(zhǎng)15-30公分）2移植成活率高（丹桂耐寒耐熱）3丹桂枝葉茂盛，四季常青（墨綠色）自然成形（圓球形或?qū)毸危┗t艷麗、以淡淡的花香壓倒群芳。4其花不僅香氣馥郁，還能食用，制作天然食品添加劑，且藥用價(jià)值高。我們浦城人民用丹桂制作桂花茶，有客人來(lái)時(shí)泡上一杯，表示貴（桂）客（紅）是吉祥如意喜慶的象征，制作甜點(diǎn)四少不了丹桂花的點(diǎn)綴，桂花不僅味美，還兼有保健和不同的**！而且只有一味丹桂花可以加入茶葉，泡上一杯香氣撲鼻的桂花茶不僅能提神醒腦，還能醒胃暖脾美容養(yǎng)顏。此外，由丹桂花制成的傳統(tǒng)食品如桂花糖、桂花糕、桂花酒等、都久負(fù)盛名，不僅味美，還兼有保健和不同的**，適量食用大有脾益。除了丹桂花、根等均可入藥。中醫(yī)里專(zhuān)治外感風(fēng)邪、腎虛等癥的名藥桂枝湯，就是由桂枝加其他幾種草藥配制而成。貴根則可治療筋骨疼痛、風(fēng)濕麻木等病癥。

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