成齡果園樹形改造過急 我國(guó)10~15年的蘋果園現(xiàn)有2100萬畝以上,由于整形修剪不當(dāng),出現(xiàn)了樹體結(jié)構(gòu)紊亂、枝量大、樹冠郁閉嚴(yán)重、內(nèi)膛光照條件差、結(jié)果部位外移、光能利用率低、樹勢(shì)不穩(wěn)定、果實(shí)色澤差、品質(zhì)低等問題。近年來,在樹形改造過程中,由于不分樹齡、樹勢(shì)、土壤類型和肥水管理狀況等,盲目照搬日本的修剪方法,造成了樹體衰弱、腐爛病大發(fā)生等嚴(yán)重問題。建議對(duì)成齡果園的改造要逐年進(jìn)行,較好是3年完成,樹體過高的要逐年換頭,畝枝量控制在5萬~6萬。
矮砧果園整形修剪方法不當(dāng) 成齡矮砧蘋果園存在的突出問題是整形修剪方法不當(dāng)。以M26作中間砧的中密度果園適宜選用細(xì)紡錘形整枝法。過去我國(guó)矮砧蘋果園多推廣多主枝的高大樹形,如改良紡錘形、自由紡錘形和不規(guī)范的細(xì)紡錘形。而國(guó)外卻推廣高紡錘形、超細(xì)紡錘形、圓柱形等。由于我們對(duì)樹體整形缺乏深入研究,使矮化不矮,果園密閉、光照差,導(dǎo)致人們對(duì)矮化栽培效果產(chǎn)生懷凝。針對(duì)這一問題,河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北農(nóng)林科技大學(xué)及北京市林科院果樹研究所也已開展了較為系統(tǒng)的研究。陜西省鳳翔縣蘋果種植面積有10萬畝,80%是矮砧蘋果,密度每畝80~110株,樹形選用高紡錘形,利用下垂枝結(jié)果,畝產(chǎn)可達(dá)1500公斤。
一些新建果園基部留枝過大、角度過小基部留枝過粗過大,不但影響樹體的直立生長(zhǎng),而且對(duì)周圍枝的生長(zhǎng)產(chǎn)生不良影響。因此,夏季修剪時(shí)基部過大主枝的開張角度要把握好,使其達(dá)到90°甚至更大,必要時(shí)可采取環(huán)割甚至環(huán)剝的措施,以控制其生長(zhǎng)勢(shì)。
冬季只長(zhǎng)放不短截或疏除 一些果農(nóng)過去冬剪時(shí),對(duì)一年生枝多采用短截技術(shù)進(jìn)行處理,而現(xiàn)在所有一年生枝卻統(tǒng)統(tǒng)保留,不短截、不疏除,從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端,這樣年復(fù)一年地進(jìn)行下去,將造成一些果園樹勢(shì)衰弱,影響生產(chǎn)。建議在冬剪時(shí),對(duì)過密的一年生枝要適當(dāng)疏除,對(duì)細(xì)弱的和背下斜生的一年生枝適當(dāng)輕短截,尤其是易結(jié)果的品種,如紅香脆、嘎拉等。
夏季對(duì)背上直立枝處理不及時(shí)對(duì)水平枝上長(zhǎng)出的背上枝處理不及時(shí),會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)無謂消耗,影響樹形及花芽分化。當(dāng)新梢長(zhǎng)15~20厘米時(shí),應(yīng)在其基部扭傷,使其下垂,或向一側(cè)壓平。但下垂枝比例不能過大,否則會(huì)給后期修剪帶來不便。背上枝的處理應(yīng)不間斷進(jìn)行,隨發(fā)現(xiàn)隨處理。
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