葛根粉是一種食用價(jià)值和藥用價(jià)值同樣豐富的草藥。不少人都是因?yàn)樗纳衿婀πФ鴲凵纤５词垢鸶墼俸�，也不能忽視葛根粉的副作用。想知道葛根粉怎么吃以及葛根粉有什么功效�?那就一起來看看吧。

經(jīng)常使用葛根粉的人都比較了解它，能預(yù)防許多種身體疾病，還能補(bǔ)充人體所需的微量元素。

葛根粉的副作用

一般野生葛根粉少吃不過量是沒什么副作用的。但，是藥就有三分毒，若是長期過量服用葛根粉，易致表虛自汗。

在服用期間要禁忌食用刺激性食物，如酒、咖啡、濃茶、辣椒、生姜、大蒜、狗肉、羊肉、香菜等。

另外，野葛涼性很大，胃寒的可不要空腹吃，或者要少吃。

葛根粉雖然沒有副作用，但是考慮到食物相克和藥性相克的原因，以下兩種情況則需要注意一下。

1、葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。

2、葛根粉不能與烏頭類藥材同服，葛根內(nèi)含的異黃酮與烏頭類藥材內(nèi)含的烏頭堿有對抗作用。

葛根粉的作用

1、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌效果

食用葛根粉后，先后出現(xiàn)了原先的黃褐斑減褪、消失。排卵期出血癥消失，白帶變得清爽、透明(中年女性)。青春痘明顯消退。葛根中所富含高活性的異黃酮能有效調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。

2、修護(hù)肌膚的效果

食用后，全身皮膚顯著變的細(xì)膩、潤滑、有光澤、皮膚彈性增加，斑疹瘡痘逐漸減少和消失、臉部皺紋明顯減少。

3、對降血糖、降血壓血脂有功效

據(jù)法定中藥藥材與臨床介紹葛根素與阿斯皮林合用(每天一次50mg)對腎上腺素高血糖有降血糖和較強(qiáng)的降血脂作用。

4、豐胸效果

原先大小不一的乳房下垂者得到明顯改善，先天性平胸者乳房明顯增大。乳房結(jié)實(shí)上提、富有彈性。尤其產(chǎn)后乳房松弛有明顯結(jié)實(shí)上提功效。

葛根粉的營養(yǎng)價(jià)值

據(jù)本草綱目記載，葛根氣味甘、辛、平、無毒。主治消渴、身大熱、嘔吐、諸痹、起陰氣、解諸毒。療傷寒中風(fēng)頭痛、解肌發(fā)表出汗、開且腠理、療金瘡、止肋風(fēng)痛。治天行上氣嘔逆，開胃下食，解酒毒。

治胸膈煩熱發(fā)狂、止血痢、通小腸、排膿破血。傅蛇蟲嚙，毒箭傷。殺野葛，巴豆、百藥毒。生者墮胎，蒸食消酒毒�？蓴喙炔火嚒Ｗ鞣塾让�。

作粉止渴，利大小便，解酒、去煩熱、壓舟石。傅小兒熱瘡。搗汁飲，治小兒熱痞。猁狗傷，搗汁飲，并末傅之，散郁火。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明葛根中含有大量的葛根素和黃酮類物質(zhì)，能增加冠狀動脈血流量、降低血管阻力、調(diào)節(jié)血液循環(huán)、降低心肌耗氧等。

是一種較為常見的心肌保護(hù)物質(zhì);能解痙止痛，防治高血壓、頭暈頭痛、冠心病、心絞痛、神經(jīng)性頭痛等。

能清熱應(yīng)該涼血、抗菌消炎、抗過敏、抗病毒、抗糖尿病并發(fā)癥等藥理作用。

具有抗自由基、抗氧化、抗癌和增強(qiáng)肌體的免疫力等功效，且無毒無害，對人類的腫瘤、衰老、心血管疾病的治療和預(yù)防具有重要意義。

葛根內(nèi)含12%的黃酮類化合物，如葛根素、大豆黃酮苷、花生素等營養(yǎng)成分，還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖、和人體必需的鐵、鈣、銅、硒等礦物質(zhì)，是老少皆宜的名貴滋補(bǔ)品，有"千年人參"之美譽(yù)。

早在漢代張仲景的《傷寒論》中就有"葛根湯"這一著名方劑，至今仍是重要的解表方。 《本草正義》謂葛根"最能開發(fā)脾胃清陽之氣"。

葛根味甘微辛，氣清香，性涼，主入脾胃經(jīng)。有發(fā)表解肌，升陽透疹，解熱生津之功效。用于治療脾虛泄瀉、熱病口渴、主治外感發(fā)熱，頭項(xiàng)痛強(qiáng)，麻疹透發(fā)不暢，溫病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病癥。

常食葛粉能調(diào)節(jié)人體機(jī)能，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進(jìn)女性養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。

葛根粉

葛根粉有什么妙用

1、美容

臉上痘痘增生，每日取葛粉二湯勺，置于器皿中，先用微量水調(diào)勻至無顆粒體狀，取少量敷臉上患處，剩余的用沸開水?dāng)嚢璩赏该骱隣罘�，約10-15天即可消除，令膚色變得純凈透明、白皙無瑕。

2、醒酒

飲酒前依食用方法服用葛粉少量，可在胃部形成一層保護(hù)膜，可避免空腹飲酒或暴飲酒對人體傷害;并可排毒。

3、降三高

高血壓、高血糖、高血脂俗稱"三高"。國家中醫(yī)藥管理局《中華本草》權(quán)威報(bào)告，野生葛粉在降"三高"方面作用甚為明顯。因此，對于那些不痛飲過不了場面，痛飲之后"三高"更高的"三高"人士來說，由百分之百野生葛粉制成的"酒神搭檔"，無疑是一大福音。

4、菜肴佐料

用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營養(yǎng)豐富，健康美容。

葛根粉怎么吃

實(shí)際上葛根的豐胸功能確實(shí)是因?yàn)槠浜兄参锎萍に�，也就是在人體內(nèi)可以替代雌激素的一種物質(zhì)。所以在服用葛根的時(shí)候，女性需要考慮到植物雌激素對您的影響。

雌激素是保持女性特征一種必須激素，在女性第二性征發(fā)育(乳房和臀部發(fā)育)時(shí)，雌性激素的水平達(dá)到最高，一般在20-22之間達(dá)到最高水平，在這之后體內(nèi)雌激素的水平不斷下降，而到女性更年期時(shí)雌性激素的水平更是只有不到高峰期時(shí)的50%。

雌激素是通過激素的受體起作用的，長期過高的雌激素水平將會導(dǎo)致受體的靈敏度下降。所以一般在女性的雌激素分泌高峰時(shí)期不建議攝入外援的雌激素，因?yàn)檫@樣會提升體內(nèi)的雌激素水平，降低雌激素受體的靈敏度。

而如果是在雌激素水平下降時(shí)期攝入外源的雌激素，這時(shí)如果剛好補(bǔ)充體內(nèi)的雌激素下降的量的話，體內(nèi)雌激素受體就會仍然維持原來的活性，令女性保持青春發(fā)育，駐存容顏。

從上面的這個角度來講，在女性發(fā)育期，尤其是22歲以前服用葛根這類可以提供外源雌激素的食品是不好的，因?yàn)榘l(fā)育中的女性雌性激素本身就很高，如果再外源攝入雌激素將降低自身雌激素受體的活性，這樣的話可能導(dǎo)致將來自己的衰老來得更早，因此不建議22歲以前的年輕女性服用葛根類含有外源雌性激素的食品。

不過隨著女性年齡的增大，可以適當(dāng)?shù)穆黾右恍┖菩约に氐氖称窋z入量，來彌補(bǔ)自身雌性激素產(chǎn)量不足的缺陷，延長女性的青春，幫助女性保持自己年輕的容顏。

另外處于經(jīng)期和懷孕期，尤其是懷孕期的女性要慎服葛根這類含植物雌激素的食品，因?yàn)榻?jīng)期和懷孕期女性體內(nèi)的雌性激素處于不平衡狀態(tài)，如果又外源攝入植物雌激素可能導(dǎo)致本來不平衡的雌性激素分泌更加的紊亂，處于孕期的女性如果雌性激素分泌紊亂了，可能還會對胎兒造成影響。

因此各位在服用葛根或者葛根豐胸的姐妹們，要注意一下自己服用的時(shí)期和服用后的效果，如果在經(jīng)期等雌性激素分泌不平衡時(shí)服用后出現(xiàn)異常反應(yīng)，應(yīng)該立即停止服用，然后恢復(fù)到平衡期在服用，觀察效果。

葛根里面起作用的東西其實(shí)就是植物激素，跟吃激素類豐胸藥物沒多大區(qū)別。如果你還沒成年，最好不要吃，里面的雌激素會過早促使你的器官長成熟，反而影響你的生長發(fā)育。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進(jìn)女性豐胸、養(yǎng)顏，尤其對中年婦女和絕經(jīng)期婦女養(yǎng)顏保健作用明顯。

總結(jié):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的葛根粉的副作用，你們都明白了吧。這對于喜歡食用葛根粉的人來說，真的是極好的。看了上面說的葛根粉怎么吃以及葛根粉有什么功效，以后別再胡亂食用葛根粉了。