利用小拱棚四季栽培茄子、芫荽、胡蘿卜、甘藍(lán)和菠菜，不僅管理簡便，操作方便，而且能取得不錯(cuò)的收益。
選擇良種茄子品種選用美引1號(hào)，芫荽選用大葉型芫荽，胡蘿卜選用日本的新黑田五寸人參，菠菜品種選用圓葉菠菜，甘藍(lán)采用越冬2號(hào)。
整地施肥選擇排灌良好的砂壤土，結(jié)合耕地畝施充分腐熟的有機(jī)肥5000～6000公斤、磷酸二銨40公斤、硫酸鉀30公斤、尿素50公斤。
茬口安排1月中下旬進(jìn)行茄子育苗，3月上旬做高畦，畦面寬80厘米，畦高15～18厘米，畦溝寬40厘米。先撒播芫荽種子，每畝用種1.5公斤。播種后覆蓋地膜，支小拱棚保溫。3月下旬定植茄子，行距50厘米，株距30～35厘米，每畝栽3800～4400株。芫荽5月上旬至6月中旬收獲，茄子在5月底至6月底收獲。7月初整地，每畝施腐熟有機(jī)肥4000公斤、過磷酸鈣15公斤、硫酸鉀20公斤。然后撒播胡蘿卜種子，畝用種0.75公斤，收獲時(shí)間在9月初。甘藍(lán)于8月1日育苗，9月中下旬定植。定植前，每畝施腐熟有機(jī)肥5000公斤、雞糞2000公斤、磷酸二銨50公斤、過磷酸鈣50公斤。定植行距40厘米，株距35厘米，每畝定植4700株。11月中下旬套播菠菜，畝用種量4～5公斤。甘藍(lán)于翌年2～3月份上市，菠菜可在3月份上市。
栽培技術(shù)茄子催芽前要先曬種1～2天，后用70℃～80℃的熱水燙種，然后進(jìn)行變溫催芽，在25℃～30℃的條件下處理12～18小時(shí)，在-2℃～4℃的環(huán)境中處理4～6小時(shí)，反復(fù)進(jìn)行2～3次，4天后即可出齊芽。茄子整枝采用雙稈整枝法。對(duì)芫荽在播種后，出苗前，可噴50％撲草凈除草，每畝用藥0.1～0.15公斤，加水100公斤。收獲前15～20天噴施濃度為每公斤20～25毫升的赤霉素溶液。胡蘿卜可在出苗前噴施25％除草醚200倍液，每畝用0.75～1公斤。越冬甘藍(lán)，在11月底進(jìn)行簡易的薄膜覆蓋防凍。
（記者 佚名）