如今,桂花苗木市場有如下表現(xiàn):大苗量少,售價高昂;小苗充斥市場,價格低廉;造型好、成活有保證的優(yōu)質(zhì)苗,難求;造型不理想、穩(wěn)定性差的劣質(zhì)苗,俯拾皆是。作者經(jīng)多年調(diào)查認(rèn)為:桂花苗木價位的構(gòu)成,應(yīng)取決于規(guī)格大小、繁殖方法和品種品牌效應(yīng)三大因素。
一、苗木規(guī)格 當(dāng)前市場上的桂花苗主要是扦插苗,應(yīng)按苗齡來確定其價格。
1.苗床扦插苗 是指在苗床上剛扦插成活、還沒有移栽過的小苗。由于育苗時間短,占地和用工也不多,所以苗價低廉。采購這類苗木風(fēng)險較大,特別要保證其安全運輸和栽植后的管理。防止封閉環(huán)境培育的小苗移栽到大田里,因環(huán)境條件變化太大而大量死亡。
2.短期移栽鍛煉過的扦插苗 是指在苗床扦插成活的小苗,就近在圃內(nèi)移栽一次,繼續(xù)長好、養(yǎng)好根系的扦插苗。這種苗木根系比較發(fā)達(dá),成活也穩(wěn)定可靠。如果價格優(yōu)惠,應(yīng)該選購這種苗,之后進(jìn)一步培育成大苗利用。
3.移栽一次,1至3年生扦插小苗此類小苗 應(yīng)以高度為主,參考地徑粗度,確定其合理價格。買方多是苗圃業(yè)主,或是擁有后方苗木基地且不急于安排使用這批苗木的園林綠化工程公司。
4.移栽兩次,4至6年生扦插中苗此類中苗 應(yīng)以地徑為主,參考蓬幅(即冠幅,下同此),確定苗木合理價格。買方如有采購計劃,要避免購進(jìn)密度過高,地徑過細(xì),蓬幅不大,僅移栽一次,根系發(fā)育不良的劣質(zhì)苗木。
5.移栽兩次以上,7至10年生的扦插大苗 此類大苗應(yīng)以蓬幅為主,參考米徑(即1米高處的直徑,下同此)和造型,確定苗木價格。現(xiàn)階段,很多園林工程公司都喜歡采購這種苗木,滿足現(xiàn)場施工需要,這也是此類苗木當(dāng)前熱銷的主要原因。
從上述情況可見,隨著苗齡的增加,桂花苗的定價核心逐步由高度轉(zhuǎn)向地徑,再轉(zhuǎn)向米徑、蓬幅和造型。因此,只有蓬幅大而圓整,米徑粗且造型好的桂花大苗,才能獲得更高的價位。
此外,東西部城市之間,對桂花造型也有不同的理解和追求。上海、武漢等東、中部城市,愛好分枝低、造型多樣的園景樹型桂花;成都、重慶等西部城市,愛好分枝高、主干挺拔的行道樹型桂花。
二、繁殖方法 桂花繁殖有播種、扦插、嫁接和壓條等多種方法,其中,扦插苗和壓條苗能保持品種優(yōu)良性狀,成活率和保存率也較高,從而受到用苗單位的青睞,苗木價格自然也較高。播種苗和嫁接苗卻有所不同。播種苗株形好,但至少10年才能開花,品種的優(yōu)良性狀也并不能穩(wěn)定保持。嫁接苗種下后往往兩三年即可開花,初期生長也快,但砧木多是女貞或小葉女貞,地栽后砧穗不親和,嫁接口容易斷裂并產(chǎn)生死苗現(xiàn)象,因而播種苗和嫁接苗并不被用苗單位認(rèn)可,苗木價格當(dāng)然就很低廉。
由于播種苗和嫁接苗的隱患買方一時難以察覺,賣方則因深知其中奧秘,往往會不惜低價拋售。一些不知情的買方見苗價低廉,大量進(jìn)貨,結(jié)果上了當(dāng),吃了大虧,落進(jìn)“只有買錯,沒有賣錯”的商業(yè)陷阱中去。因此,應(yīng)盡快提高識別能力并熟知解決上述問題的有效方法。
三、品種和品牌 眾所周知,在文字記載上桂花有金桂、銀桂、丹桂和四季桂共4個品種。如今,經(jīng)過2000多年的人工育種和自然變異,已發(fā)展到金桂、銀桂、丹桂和四季桂四大品種群約100多個品種。品種眾多,質(zhì)量各異,價格上自然就應(yīng)有高下之分。
桂花既然是香花樹種,花的性狀自然應(yīng)列為衡量質(zhì)量和價格的首位。一般以開花稠密、花色鮮艷、花香濃郁三項指標(biāo)為基礎(chǔ),適當(dāng)參考樹冠緊密度和新梢生長速度,確定桂花大樹和苗木的合理價格。優(yōu)良品種及知名品牌基本上能滿足以上要求,同時還兼有其他特殊性狀,理所當(dāng)然應(yīng)該在高價位。一個好品種只有在適宜的立地條件和良好的撫育管理條件下,才能發(fā)揮并表現(xiàn)出原有的優(yōu)良品質(zhì)特性,也才能有更高的價位。
現(xiàn)有少數(shù)園林工程公司為了降低工程造價,獲取更高利潤,往往不問苗木來源,不講苗木質(zhì)量,引進(jìn)大量劣質(zhì)桂花。結(jié)果沒多久,不開花或開花少、香味淡、返青期長、病蟲害多、大樹離奇死亡等現(xiàn)象暴露出來,不僅損害了桂花的名聲,也給企業(yè)本身帶來不良的社會影響。因此,應(yīng)該引種那些品種純正、來源可靠、質(zhì)量優(yōu)良的桂花品種。
一些房地產(chǎn)開發(fā)公司搞生態(tài)園林建設(shè),建桂花主題公園。筆者認(rèn)為,如果作為觀賞栽培,可以多引種四大品種群內(nèi)知名優(yōu)良品種,以達(dá)到“百花齊放”的效果;若是產(chǎn)品加工利用,發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟,則應(yīng)首先發(fā)展銀桂品種群中的采花品種,如蘇州的‘早銀桂’、‘晚銀桂’和‘白潔’(也包括其他產(chǎn)區(qū)的一些金桂類和銀桂類采花品種)。這些著名品種,香氣純正,精油含量比例也高,更能滿足香料加工產(chǎn)品的要求。
(記者 佚名)