盆桔的種類很多,主要是蕓香科中柑桔屬、金柑屬及枳屬的一些植物,其兼有“賞、聞、食、園藝”多種作用,可花、果、葉、形兼賞,可順其自然開花結(jié)果、人工控制造型、節(jié)日觀賞、個(gè)人藝賞。是眾多市民室內(nèi)、庭院必不可少的應(yīng)景裝飾,一直以來在花卉市場知名度高。2002年初我們結(jié)合本地的氣候特征及市場分析,選定朱砂桔為主栽品種進(jìn)行栽培技術(shù)摸索,通過幾年來的摸索研究,逐步形成一套適合我市盆栽朱砂桔的栽培技術(shù)�,F(xiàn)將其總結(jié)如下:
1砧木繁育
培育盆栽朱砂桔的砧木苗有枳殼、枸椽、紅檸檬、四季桔、酸桔等。根據(jù)我市氣候條件我們選枸椽作砧木苗,其嫁接后根系淺,須根發(fā)達(dá),發(fā)梢快、多。采取扦插繁殖方式繁育砧木苗,方法如下:于8~9月份,選1~2年生粗壯的養(yǎng)分積累充足的枝條,剪成長15~20cm帶4~5芽的枝段,兩端剪口距芽約1cm,下方削成較長斜面,摘去插條下端葉片,上留2~3片葉,每片葉剪去1/2,插條基部浸生根粉。按3~5cm×10cm株行距,插于沙床上,深度為插條長2/3,注意葉面和沙床噴水,保持空氣土壤濕潤,進(jìn)行促根培育。待地上部第1次新梢老熟后即可分床到大田,培育健壯砧木苗。
2嫁接育苗
采取小芽切接。大寒前至立春后一段時(shí)間進(jìn)行嫁接效果較佳。嫁接前1周先剪砧,并適當(dāng)淋水,使樹液流動更加旺盛,以提高嫁接成活率,接后半個(gè)月不施肥水,以后每10天左右施肥1次,并結(jié)合根外追肥。砧木上萌發(fā)“腳芽”要及時(shí)抹除,第1次梢老熟后應(yīng)結(jié)合整形進(jìn)行短截修剪,并可進(jìn)行解縛,促長第二級分枝,以培育良好樹冠。
3選苗上盆
嫁接苗新梢老熟后,于陰涼天氣(除冬季低溫霜凍天氣外),選樹冠圓正、枝粗葉綠、根系發(fā)達(dá)的苗上盆,并根據(jù)苗木大小、植株長勢強(qiáng)弱來選擇用盆大小,小苗用2.5kg洗凈消毒的瓦盆,壯苗或半年以上苗用3.5kg瓦盆。上盆時(shí),先將盆底的排水孔用小瓦蓋上,以免漏泥并利于排水通氣,盆土用透水、通氣、保肥、保水力強(qiáng)的介質(zhì),以30%煤渣、70%塘泥為佳,盆土以裝至7~8成為好。植后嫁接口要露出土面,以剛蓋過苗木原土面為度,栽后淋透定根水。結(jié)合上盆逐株淋第1次水,盆擺好后再淋第2次水,使土粒吸足水分。
4轉(zhuǎn)盆
轉(zhuǎn)盆是栽培主要措施之一,一般在每年秋季枝梢老熟后進(jìn)行,轉(zhuǎn)盆后在入冬前仍能長出一批新根,轉(zhuǎn)盆前泥土要稍干,避免淋水,以免泥散根斷,轉(zhuǎn)盆時(shí)用木棍在盆底孔處用力上頂,將苗提起或倒扣出來,然后原株種于較大盆中。
5樹冠的培養(yǎng)和管理
通過肥水管理、抹芽控梢、短截修剪,放好四次梢(一次春梢、兩次夏梢、一次秋梢),保證發(fā)梢整齊、均勻、粗壯,培育骨架堅(jiān)固、各級枝條多而短壯、綠枝葉層厚的優(yōu)良樹冠形狀。
5.1水分供給
由于盆的容積小,盆土有限,土壤水分極易受周圍環(huán)境影響而變化,為保持盆土水分均衡,應(yīng)密切注意盆內(nèi)水分含量,如果盆面下3cm的泥粒為淡白色,表示水分不足,應(yīng)補(bǔ)給。春季根系弱,土壤水分不宜過大;初夏水供給應(yīng)漸多;夏秋溫高,又是果實(shí)需水期,需水量大,盆桔應(yīng)淋水過底以降低土溫護(hù)根并調(diào)整樹體溫度;果實(shí)成熟期供水要減少;花芽分化期不灌水�?偟脑瓌t是:“要疏水、透水,寧可旱點(diǎn),不可大濕”,連日降雨盆面漬水要及時(shí)疏通盆底排水孔,另灌水、淋水要根據(jù)多方面情況靈活掌握,晴天每天2次,當(dāng)氣溫高、蒸發(fā)量大時(shí)3次。此外,柑桔生產(chǎn)需要一定的空氣濕度,空氣干燥時(shí)晴天還要結(jié)合淋水,用水灑枝葉1~3次,以提高空氣濕度。
5.2肥料管理
盆栽朱砂桔盆的容積有限,且根系相當(dāng)密集,施肥不當(dāng)極易造成肥害,必須注意有機(jī)肥和化肥,遲效肥和速效肥,N、P、K與其它微量元素配合,干施與水施相結(jié)合,勤施與薄施相結(jié)合。
5.2.1未結(jié)果盆桔施肥:以N為主,配合P、K肥,在上盆及假植時(shí)施足基肥的基礎(chǔ)上,梢前20天施干豆麩粉10~20g,每次發(fā)梢前1周、新梢伸長期及葉片轉(zhuǎn)綠時(shí)各施速效肥1次。
5.2.2結(jié)果盆桔(包括來年掛果盆桔)施肥:以口徑40cm盆3年生朱砂桔的施肥量為例,做到5個(gè)主要時(shí)期重點(diǎn)施(干施干豆麩粉)與平時(shí)勤施薄施水肥相結(jié)合。
主要時(shí)期重點(diǎn)施肥:①結(jié)果母枝老熟前后株施花生麩25~35g,并加施適量P、K肥。②催花肥,現(xiàn)蕾見白時(shí)施花生麩10~25g加水肥。③謝花肥一般株施10~25g花生麩。此次肥應(yīng)慎施N肥,壯樹、少果樹少施或不施純N肥。④幼果在黃豆大小時(shí),第二次生理落果后,株施10~25g花生麩壯果肥。⑤在8月份施20~30g花生麩作促梢壯果肥。上述重點(diǎn)肥之間的間隔時(shí)間還要補(bǔ)施水肥,水肥可用10%~20%人糞尿或0.4%尿素液或10%腐熟麩水(每隔半個(gè)月1次),但施水肥后應(yīng)略用水灑葉片以沖去粘在葉片上的肥料。根外追肥常用的有:尿素、磷酸二氫鉀、過磷酸鈣、腐熟人糞尿、草木灰及其它微量元素等,根外追肥應(yīng)選擇空氣濕度大的時(shí)間進(jìn)行效果較好。
5.3整形修剪
主要有短截、抹芽控梢和疏剪。一是在放梢前10~20天進(jìn)行,對當(dāng)年生枝條,只剪去頂端幾個(gè)芽,剪留10~15cm;二是對不安排掛果植株在春芽萌發(fā)前的冬春季進(jìn)行重短剪,對象是較弱枝,有時(shí)也可重剪至上年、前年乃至更大的低級枝條。抹芽控梢即人工抹去3cm以下的嫩芽、零星萌發(fā)芽以及萌發(fā)早的芽,促使放梢齊壯。疏剪是剪除密枝、枯枝、病蟲枝和殘枝,使樹冠密度合理,枝條分布均勻,改善光照,減少病蟲害,提高果實(shí)品質(zhì)。
6促進(jìn)花芽分化
6.1培養(yǎng)健壯結(jié)果母枝
應(yīng)在不引起萌發(fā)冬梢的前提下盡早放梢,在轉(zhuǎn)綠老熟期,加強(qiáng)肥水管理促進(jìn)健壯充實(shí)。一般不施速效純氮肥,應(yīng)增施以磷鉀為主的完全長效肥,并可葉面噴施0.3%尿素加0.3%磷酸二氫鉀或其它葉面肥,使枝條健壯充實(shí),以保持較高的貯藏營養(yǎng)水平,提高樹液濃度進(jìn)行花芽分化。同時(shí)注意防治病蟲害和避免藥害,防止過旱、過濕、防風(fēng)、防寒等引起傷根和防止不正常落葉。
6.2適時(shí)控水
即在秋梢老熟后控制水分供給及防止大雨干擾。控水的程度以葉片略有卷曲為準(zhǔn)。在控水卷葉期間,可在中午或傍晚葉面噴水2~3次,以水分僅濕葉面而不流到根際為原則,噴水后不久葉片復(fù)原張開,以后又卷曲,如此反復(fù),保證間歇開張狀態(tài),當(dāng)葉片由濃綠轉(zhuǎn)赤、壯枝中段腋芽膨大成淺綠色的圓頭形突出時(shí)停止控水,以保證花器官的進(jìn)一步發(fā)育,提高花的質(zhì)量,并恢復(fù)樹勢。
6.3環(huán)割或藥劑促花
對經(jīng)控水未達(dá)到葉色由濃綠轉(zhuǎn)赤、不能花芽分化的青年特壯旺植株,可在12月中下旬采取環(huán)割措施,一般在主干及徒長枝基部用利刀環(huán)割1圈,對過旺植株可割2圈。環(huán)割后如遇葉片迅速退綠轉(zhuǎn)黃則應(yīng)及時(shí)噴施葉面肥保葉。彎枝即是將直立壯旺枝或徒長枝拉彎成水平而削弱樹勢或枝勢,使其提高營養(yǎng)積累水平及枝條樹液濃度而促進(jìn)花芽分化。此外,在秋梢停長時(shí)噴花果靈或多效唑,或秋冬噴0.1%~0.2%硫酸鎂或硫酸鋅也對促花有效。
7保葉保花保果
�、僦焐敖�1、2月份換葉落葉較多,可噴10~15mg/kg2.4—D保葉,并做好保濕保溫防凍等保葉工作,避免不正常落葉。②花蕾期和春梢期噴1~2次0.2%硼砂和0.5%尿素混合液,謝花初期及半月后各噴1次10~15mg/kg赤霉素,第1次生理落果后再噴5~8mg/kg2.4—D1次,③如幼果期大量抽發(fā)枝梢,及時(shí)摘除新梢,以減少果梢爭奪養(yǎng)分。④根外追肥。⑤盛花期手搖樹冠樹枝震落花瓣花絲,在小果花生米大小時(shí)摘去過大過小過密的果而保留勻稱中等果。⑥對生長過旺的植株或枝條于第1次落果后在主干或枝條基部用電工刀環(huán)割1周。⑦夏秋臺風(fēng)前悶熱高溫天氣應(yīng)對樹冠灑水降溫或灌水,確保盆土濕潤。
8成熟期的小調(diào)節(jié)
當(dāng)花期過遲果實(shí)近節(jié)日還未轉(zhuǎn)色時(shí),可用1500mg/kg乙烯利涂果或在出圃前25天噴300~400mg/kg催熟;當(dāng)果實(shí)成熟偏早可在剛轉(zhuǎn)紅時(shí)以0.4%尿素加100mg/kg赤霉素使果返青.
9做好病蟲害防治工作
盆桔主要病害有炭疽病、潰瘍病、流膠病、樹脂病等,防治方法①減少病源。②適時(shí)選用農(nóng)藥防治。潰瘍病防治還要注意抹芽控梢統(tǒng)一放梢,避免新梢連綿不斷造成反復(fù)感染,臺風(fēng)雨后噴藥防病。炭疽病、樹脂病還應(yīng)注意加強(qiáng)栽培管理,增強(qiáng)樹勢提高抗病能力。主要蟲害有潛葉蛾、鳳蝶、紅銹蜘蛛、蚜蟲、卷葉蛾、介殼蟲等。防治方法主要是噴藥防治,對潛葉蛾的防治還應(yīng)注意抹除零星新梢,中斷食源,統(tǒng)一放梢,以利噴藥保梢。
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