甜楊桃果實肉質(zhì)爽脆，清甜多汁，主要供鮮食，也可用于加工，是人們喜愛的水果品種之一。楊桃適合盆栽。盆栽楊桃，既可美化環(huán)境又可收獲一定量的果實。據(jù)觀察，盆栽楊桃應(yīng)注意掌握如下管理技術(shù)。
　　一、擺放位置楊桃喜溫怕冷，較耐陰，忌烈日，要求在半陰、濕潤環(huán)境中生長。若光照過強，加上干旱，易造成禿頂枯枝，特別是開花期和幼果期較怕烈日干風(fēng)。由于盆栽楊桃枝梢較細弱，果梗較纖弱，易遭風(fēng)害，造成落葉落果，故應(yīng)注意擺放在避風(fēng)處。夏季要適當(dāng)遮陰，不要被烈日曝曬。冬季要防寒防凍。
　　二、肥水管理肥水管理是盆栽楊桃較重要的技術(shù)環(huán)節(jié)之一，如果管理不當(dāng)，易引起植株營養(yǎng)不良，樹勢衰退，枝條細弱，葉片枯黃，造成不開花或見花不見果，果實細小或水分不足，品質(zhì)差。楊桃施肥應(yīng)以薄肥勤施。多施有機肥少施無機肥為原則。每年3～11月，每月施1次充分腐熟的花生麩水，或每盆埋施花生麩50～100克。在結(jié)果期間可增施速效肥，一般每月施2次，每次每盆淋施復(fù)合肥水溶液25克。同時結(jié)合噴施0.2％的高力肥或高美施等葉面肥。楊桃由于發(fā)梢次數(shù)多，生長量大，周年均需充足的水分，故要堅持每天早晚各澆水一次，必要時中午再澆一次，保持土壤濕潤。
　　三、修剪與翻盆盆栽楊桃要注意矮化，每次抽出新梢時要把頂部摘去。修剪一般每年進行2次，4月底前剪除越冬后的干枯枝條，以疏通樹冠，促進春梢萌發(fā)；6月份剪除徒長枝和過密纖弱枝，保留均勻分布的下垂"馬鞭"枝群作結(jié)果枝。楊桃有能在樹樁上抽生花枝或帶葉結(jié)果枝的特點，故在修剪樹冠內(nèi)部陰生枝時，一般不貼基枝剪去，留1～2厘米的樹樁結(jié)枝頭果。盆栽楊桃每年春季都要進行換盆，換盆時剪去過長、過細的根系，換上新鮮稍帶粘性的砂壤土或沖積土，并在換入的土壤中加入火燒土和少量花生麩。
　　四、花期管理大果甜楊桃一年可開花結(jié)果4次，做好花前和花期管理，是楊桃結(jié)果的關(guān)鍵技術(shù)。由于春夏季的干熱風(fēng)和冬季的寒風(fēng)，對開花坐果和果實發(fā)育極為不利，所以應(yīng)避免把盆栽楊桃放在風(fēng)口，并要遮蔽防風(fēng)，同時要加強花期葉面噴水，提高座果率。在楊桃花蕾期噴施托布津1000倍液一次，重點防治霜霉病和炭疽病。
　　五、疏果與套果在果實轉(zhuǎn)蒂下垂后分次進行疏果，先摘除畸形果、病蟲果和過密的小果，再依照實際情況摘除部分發(fā)育正常的小果。疏果后，為保證果質(zhì)，可以進行套袋護果，采用一般的白色透明塑料袋，應(yīng)注意將套袋底部的兩個角剪掉，防止袋內(nèi)積水造成爛果。?
　　六、病蟲害防治楊桃的蟲害較少，主要應(yīng)注意鉆心蟲和金龜子等危害，可采用人工捕殺或噴施敵百蟲800倍液等進行防治，也可用網(wǎng)紗罩進行保護。