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河南安陽惠農(nóng)果樹苗木繁育基地培育的梨樹苗品種有:晚秋黃梨、黃金梨、黃冠梨、紅香酥梨、愛宕梨、新高梨、秋黃梨、大果水晶梨、二十一世紀(jì)梨、豐水梨、蜜梨等。河南安陽惠農(nóng)果樹苗木繁育基地位于湯陰縣白營鎮(zhèn)白營村,果樹苗基地交通便利,緊鄰107國道、京珠高速。該果樹苗基地已發(fā)展20多年,繁育的其它果樹苗有柿樹苗、核桃樹苗、蘋果樹苗、梨樹苗、桃樹苗、葡萄苗、山楂苗、石榴苗、板栗苗、棗樹苗、杏樹苗、櫻桃樹苗、鈣果樹苗、腎果樹苗、花椒樹苗、李子樹苗,等數(shù)四十種樹種、品種近百多個(gè),年產(chǎn)苗木800萬株,苗木銷往全國大部分省、市。服務(wù)宗旨是“誠信惠農(nóng),精心為農(nóng)”,在市場(chǎng)預(yù)測(cè)、品種選擇、生產(chǎn)技術(shù)等方面您有任何問題,只需撥打電話,都會(huì)得到滿意答復(fù)。“與惠農(nóng)園藝交流,致富保險(xiǎn)到手”。本場(chǎng)將以較低的價(jià)格為您提供較優(yōu)質(zhì)的果樹苗木和較熱情周到的服務(wù)。熱忱歡迎全國各地新老客戶前來考察、交流、指導(dǎo),洽談業(yè)務(wù),看苗訂貨。為您提供一切的方便。咨詢熱線:【進(jìn)入商鋪查看】
晚秋黃梨:適應(yīng)性強(qiáng)、易管理;晚秋黃梨耐澇性強(qiáng),對(duì)土地要求不嚴(yán),在沙土地、鹽堿地等地帶均適宜種植。中國晚秋黃梨樹型矮化,適宜密植,每畝種植160棵左右,一般行距2.5米,株距1.5米。晚秋黃梨、易坐果。沒有大小年,樹高1.0米——2.0米。掛果高度在30公分以上,對(duì)中國晚秋黃梨樹的管理和其它果樹基本相同,不需對(duì)其進(jìn)行特殊管理。掛果早、見效快、效益高。晚秋黃梨當(dāng)年種植當(dāng)年便能開花結(jié)果。第二年不影響套種矮作物的情況下,每畝可產(chǎn)梨1500——3000斤。國際市場(chǎng)價(jià)每公斤6——8元,仍供不應(yīng)求,樹齡25年左右,發(fā)展前景可觀,經(jīng)濟(jì)效益是任何果樹都無法相比的。 耐存放、耐低溫、不腐爛。成熟果采摘后,在常溫下可自然存放6個(gè)月以上不變色、不變味、極適應(yīng)反季節(jié)銷售和利于長途運(yùn)輸,發(fā)展前途非�?捎^。果個(gè)大、品質(zhì)優(yōu)、晚秋黃梨一般果重1—1.6斤,大果重量可達(dá)3.6斤以上。中國晚秋黃梨果核小、果肉潔白、無石細(xì)胞粒。含糖量高達(dá)16.8%。具有入口爽滑,香甜細(xì)膩,一果多味、口感良好、營養(yǎng)豐富的優(yōu)良品質(zhì)。被冠以“中華梨王”之美譽(yù).
黃金梨:韓國育成的新品種,果實(shí)晶瑩透亮、品質(zhì)極佳、耐儲(chǔ)存、抗逆性強(qiáng)、果實(shí)成熟后,果皮潔凈、成金黃色、透明感強(qiáng),果點(diǎn)大而稀,石細(xì)胞少,肉細(xì)無渣,果心少,味清甜,有香味,平均單果重400克,9月中詢成熟。
黃冠梨:中熟品種,果實(shí)橢圓形,平均單果重250克,較大400克,果皮黃色、果面光潔、果點(diǎn)小、無銹斑、果心小、果肉潔白、質(zhì)細(xì)膩、石細(xì)胞少。松脆多汁,味酸甜可口,8月中旬成熟,授粉樹---雪花梨。
愛宕梨:結(jié)果極早,特別豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的新品種,定植當(dāng)年即可開花。第二年畝產(chǎn)1500斤以上,白花受粉,不需授粉樹,適合密植每畝510棵,株行距1.3米x1米,平均果重350-500克,皮薄肉均,味甜無后細(xì)胞品質(zhì)上,晚熟耐運(yùn)9月下旬成熟。
新高梨:原產(chǎn)日本,用天之川和今村秋雜交育成的赤梨,經(jīng)引種栽培,該品種適應(yīng)性強(qiáng),豐產(chǎn),栽后二年成花,三年見果,是當(dāng)前較有發(fā)展前景的晚熟梨品種之一。該品種果實(shí)近圓形,平均單果重450克~500克,較大單果重1000克。果皮黃褐色,較薄,果點(diǎn)大而稀,果面光滑;果肉白色,汁多味甜,品質(zhì)上等。耐貯運(yùn)后好(一般室溫可貯至翌年4月~5月份),果實(shí)10月中下旬成熟。
紅香酥:果個(gè)大,平均單果重220 克,較大單果重480克,紡錘形。果皮底色綠黃色,果面2/3紅色,光潔,蠟質(zhì)較厚,無果銹。果肉白色,較細(xì),石細(xì)胞少,汁液多,可溶性固形物含量為13% 至14%。耐貯藏,常溫下可貯放2個(gè)月。植株生長勢(shì)較強(qiáng),樹姿開張。自花不結(jié)實(shí),以碭山酥梨和雪花梨作授粉樹為宜。定植3 年后開始結(jié)果,以短果枝結(jié)果為主。果實(shí)9月中旬成熟,采前落果不明顯,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。該品種高抗黑星病,較抗輪紋病,較抗紅蜘蛛。
豐水梨:日本品種,b-14(菊水×八云)×八云雜交育成的中熟赤梨,該品種果實(shí)近圓形,平均單果重350克,較大果重 750克;成熟時(shí)果皮銹褐色,陽面略帶紅褐色;果肉白色,柔軟多汁,可溶性固形物13%左右,品質(zhì)極上;果實(shí)8月下旬至9月上旬成熟。該品種適應(yīng)性強(qiáng),抗旱、耐寒,對(duì)黑星病、輪紋病抵抗力強(qiáng),自花結(jié)實(shí)率高,果實(shí)極耐貯存。栽后二年成花株率80.23%,三年畝產(chǎn)可1035.8公斤。
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梨樹苗栽培技術(shù):
一、果園建立
(一)園地選擇。選擇交通方便、向陽性較好、離柏樹較遠(yuǎn)的地方建園,梨對(duì)土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),但仍以深厚肥沃、保水保肥力強(qiáng)、PH值在6—6.5左右的微酸性沙壤土較好。
(二)果園改土。由于梨根系較淺,須根發(fā)達(dá),所以應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行改土�?刹捎猛陂L、寬、深各0.6米的定植坑,壓綠施基肥,以提高土壤的透氣性和肥力。對(duì)于平地或粘性土,應(yīng)每隔4行開40厘米寬、50厘米深的排水溝。
二、肥水管理
(一)施肥管理
1、結(jié)果樹施肥。按每100公斤梨果需氮0.4公斤,磷0.2公斤~0.3公斤,鉀0.4公斤。在微量元素中,梨對(duì)鈣和硼有一定的需要量,特別是洋梨品種,缺鈣或氮、鈣比失調(diào),會(huì)導(dǎo)致木柱斑點(diǎn)病等生理病害的發(fā)生,缺硼則會(huì)降低著果率,施肥中應(yīng)加以補(bǔ)充。應(yīng)重施基肥,合理追肥。土壤施肥每畝尿素30公斤,硫酸鉀28公斤,過磷酸鈣25公斤(如為黃壤則用鈣鎂磷肥),配以人畜糞,漚制的青草,作物稿稈100擔(dān)。一年適時(shí)施好三次肥,2月下旬—3月上旬促花肥,5月中下旬壯果肥,8月上旬—9月上旬采果肥(基肥),分別占全年施肥量的20%、30%、50%。根外追肥具體應(yīng)根據(jù)樹體的生長、缺素情況,在4-6月和8-9月用0.3-0..5%尿素+0.1-0.2%磷酸二氫鉀(或多元復(fù)合肥)進(jìn)行葉面噴施。
2、幼樹施肥。采取勤施薄施,促進(jìn)樹冠形成。
(二)水分管理。梨的需水量較大,生長期雨量分布不勻的地方均需灌溉,才能保證豐產(chǎn)。7~8月高溫季節(jié),常有旱象發(fā)生,引起葉片萎蔫和落果。在這些時(shí)期中均應(yīng)保證供水良好。缺乏灌溉條件的梨園則應(yīng)加強(qiáng)保墑措施。
三、輔助授粉
凡品種單一,授粉樹不足或配置不當(dāng)?shù)睦鎴@,應(yīng)盡早補(bǔ)栽授粉樹,或高接授粉品種枝條。作為臨時(shí)性的措施,可進(jìn)行人工輔助授粉,在花期樹上掛插花枝(罐內(nèi)盛水,將授粉花枝插于罐內(nèi),掛于樹上)。此外,花期天氣不良時(shí)也可人工輔助授粉�;ǚ鄄杉嗽�20C~25C溫度條件下,然后置明涼干燥處保存。人工授粉以梨始花3天內(nèi)的效果較好,全樹前后不過1周左右。一般授粉后3小時(shí)遇雨,影響即不大。也可用雞毛撣子授粉或養(yǎng)蜂傳粉。
梨樹幼樹的冬剪
幼梨樹的冬季修剪應(yīng)掌握“輕剪長放多留枝”的原則,以整形為主,這樣可促進(jìn)梨樹提前結(jié)果。整形時(shí),各部分的修剪方法如下:
中心干 成枝力弱和萌芽少的品種,可適當(dāng)短截,如砂梨品系。成枝力強(qiáng)和萌芽多的品種,可以利用側(cè)生枝作為主頭,適當(dāng)中截。而原頭向一側(cè)拿平,培養(yǎng)為臨時(shí)結(jié)果枝組。
主、側(cè)枝 可輕剪緩放,利用方向適宜的側(cè)生枝延長生長,進(jìn)行短截,調(diào)整其角度和增大其尖削度,被換的原頭可拿平緩放,使之結(jié)果。以后再逐步疏除。成枝力弱的品種應(yīng)適當(dāng)截短,一般剪留三十至五十厘米,將剪口芽留在左右兩側(cè),增加有效枝量。附近有上位芽時(shí)也應(yīng)除去。連續(xù)緩放的主枝,出現(xiàn)側(cè)枝偏弱時(shí),可在有分枝處回縮,抑主促側(cè)。
枝組培養(yǎng) 分先放后截、先截后放及冬放夏管等方法。中庸枝可以緩放,培養(yǎng)中、小枝組。強(qiáng)枝則分情況處理,成枝力強(qiáng)的品種,應(yīng)先將枝拿平緩放;成枝力弱的品種,先重短截,后緩放,使分枝靠近骨干枝。所有緩放的枝條,結(jié)果后回縮。
輔養(yǎng)枝 一般是緩放,直立枝可拿平緩放,個(gè)別過密枝可以適當(dāng)疏除。
梨樹秋季采后管理要點(diǎn)
進(jìn)入秋季,果實(shí)采收后,有不少果農(nóng)對(duì)果樹都暫不予管理,梨樹體內(nèi)營養(yǎng)跟不上,導(dǎo)致梨樹來年產(chǎn)量降低。所以,梨樹采收后,要及時(shí)進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充,保養(yǎng)樹體,這樣才能獲得豐收。
一、根部施肥
施肥的目的:以利恢復(fù)樹勢(shì),保護(hù)葉片,提高花芽質(zhì)量,為來年開花結(jié)果積累養(yǎng)分。
結(jié)果樹:采果后,針對(duì)樹勢(shì)情況,采用看樹施肥,對(duì)結(jié)果多、樹勢(shì)弱的樹,及時(shí)施一次采果肥,以農(nóng)家肥為主,配合適量的三元素復(fù)合肥。
對(duì)沒結(jié)果的樹,或結(jié)果少樹勢(shì)強(qiáng)旺的樹,這次可不施肥,待10月份施一次基肥即可。
施用基肥一般占全年施肥量的40—50%,按1斤果1斤肥的量施入,以遲效性有機(jī)肥為主,并可加入少量的速效肥。
二、葉面追肥
葉面追肥、時(shí)間短、見效快。通過葉面追肥,可使樹體快速恢復(fù),使葉片保持濃綠,提高光合效率,從而有利于花芽分化、花芽飽滿、樹體營養(yǎng)的積累。
葉面肥的種類和用量,磷酸二氫鉀、尿素0.3—0.5%、"新高脂膜",隔10天一次,連續(xù)3—4次,在傍晚噴吸收好,肥效高。
三、搞好秋季修剪
果實(shí)采收后對(duì)未停止生長的徒長枝進(jìn)行摘心,對(duì)過密枝條進(jìn)行疏除。以利于集中養(yǎng)分促進(jìn)結(jié)果枝組織的充實(shí),促進(jìn)花芽發(fā)育成熟,也可改善果園的通風(fēng)透光性。修剪后及時(shí)涂抹"愈傷防腐膜",保護(hù)傷口健康愈合。
四、防治病蟲害
1、采果后清除殘枝落葉、爛果及果園周圍雜草,并集中起來漚肥或燒毀。許多危害果樹的病菌、害蟲,均在枯枝落葉及荒草中越冬,成為第二年的病蟲源。
2、刮樹皮可消滅潛伏在果樹粗皮、翹皮及樹干裂縫中的大量越冬的病菌和害蟲。冬季或早春用刮刀或鐮刀把果樹的老皮輕輕刮掉,然后用"護(hù)樹將軍"在樹干涂抹,使病皮迅速脫落,清除菌源。對(duì)刮下來的老皮要集中燒毀。
3、藥劑防治。采果后及時(shí)防治病蟲,保護(hù)好葉片,防治早落葉。
梨樹秋季主要病害有:梨黑星病、梨黑斑病,這二種病主要危害葉片,直接影響次年產(chǎn)量,果實(shí)采收后,及時(shí)噴藥防治,可用多菌靈或波爾多液+"新高脂膜"防治。
主要蟲害:有紅黃蜘蛛,介殼蟲。紅黃蜘蛛,主要危害葉片,嚴(yán)重影響光合作用和營養(yǎng)積累,可用阿維菌素、蟲螨克防治。介殼蟲主要危害葉片和枝、果,采果后及時(shí)用2.5%輝豐菊酯加40%、好勞力1500倍液、"新高脂膜"進(jìn)行防治。
五、耕翻園地
采果后要對(duì)園地進(jìn)行耕翻,可疏松土壤,增強(qiáng)通透性,另外還可以減少病蟲害。耕翻后根據(jù)墑情及時(shí)灌水。通過對(duì)果園秋冬深翻,可把躲藏在樹冠下土層內(nèi)準(zhǔn)備越冬的害蟲翻出地面,讓鳥類啄食或凍死。同時(shí),深翻還能將地面上的病葉僵果及躲在枯草中的害蟲深埋地下,翌年則不能順利出土而被悶死。
六、保溫防凍
果樹落葉后要注意保溫防凍,全園噴灑"護(hù)樹將軍"100倍液,可防止果樹日燒病和凍害,還能消滅在樹干上越冬的病菌和害蟲,保護(hù)樹體安全越冬。
梨樹冬季如何施肥
1.施肥問題及施肥原則
針對(duì)梨生產(chǎn)中有機(jī)肥施用少,有機(jī)質(zhì)含量較低,氮肥投入量大利用率低,鉀肥及中微量元素投入較少,施肥時(shí)期、施肥方式、肥料配比不合理,以及梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素的缺乏普遍,尤其是南方地區(qū)梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏,土壤酸化嚴(yán)重等問題,提出以下施肥原則:
(1)增加有機(jī)肥的施用,實(shí)施果園生草、覆蓋,培肥土壤;土壤酸化嚴(yán)重的果園施用石灰和有機(jī)肥進(jìn)行改良;
�。�2)依據(jù)梨園土壤肥力條件和梨樹生長狀況,適當(dāng)減少氮磷肥用量,增加鉀肥施用,通過葉面噴施補(bǔ)充鈣、鎂、鐵、鋅、硼等中微量元素;
�。�3)結(jié)合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)、產(chǎn)量水平和土壤肥力條件,確定肥料施用時(shí)期、用量和元素配比;
�。�4)優(yōu)化施肥方式,改撒施為條施或穴施,合理配合灌溉與施肥,以水調(diào)肥。
2.施肥量及方法
�。�1)畝產(chǎn)4000公斤以上的果園:有機(jī)肥3~4方/畝,氮肥(N)25~30公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~30公斤/畝。
�。�2)畝產(chǎn)2000~4000公斤的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)20~25公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)20~25公斤/畝。
�。�3)畝產(chǎn)2000公斤以下的果園:有機(jī)肥2~3方/畝,氮肥(N)15~20公斤/畝,磷肥(P2O5)8~12公斤/畝,鉀肥(K2O)15~20公斤/畝。
土壤鈣、鎂較缺乏的果園,磷肥宜選用鈣鎂磷肥;缺鐵、鋅和硼的果園,可通過葉面噴施濃度為0.3%~0.5%的硫酸亞鐵、0.3%的硫酸鋅、0.2%~0.5%的硼砂來矯正。根據(jù)有機(jī)肥的施用量,酌情增減化肥氮鉀的用量。
全部有機(jī)肥、全部的磷肥、50%~60%氮肥、40%的鉀肥作基肥于梨果采收后的秋季施用,其余的40%~50%氮肥和60%鉀肥分別在3月份的萌芽期和6~7月份的膨大期施用,根據(jù)梨樹樹勢(shì)的強(qiáng)弱可適當(dāng)增減追肥的次數(shù)和用量。
怎樣搞好冬季梨樹修剪
培養(yǎng)樹形骨架,加快長枝擴(kuò)冠。每年選好延長枝頭,進(jìn)行中截,促發(fā)長枝,加速擴(kuò)冠。
采取多種措施,拉開分枝角度。如拉枝、撐枝、墜枝、選外芽等,因?yàn)?ldquo;豐產(chǎn)不豐產(chǎn),開角是關(guān)鍵”。
平衡樹勢(shì),理順主從。如果樹勢(shì)不均衡,強(qiáng)枝益強(qiáng),弱枝益弱,養(yǎng)分、長勢(shì)、產(chǎn)量、光照都會(huì)出問題。修剪時(shí)要使中心干強(qiáng)于主枝,主枝強(qiáng)于側(cè)枝,骨干枝強(qiáng)于輔養(yǎng)枝。對(duì)強(qiáng)樹強(qiáng)枝采用緩勢(shì)修剪,即多放少截,只疏不堵,去強(qiáng)直枝,留平斜枝,開角度用弱枝弱芽代頭。特別要疏除爭奪能力較強(qiáng)較旺的直立多年生枝。對(duì)弱樹弱枝,則采用助勢(shì)修剪法,即多截少放、重縮、輕疏、去弱留強(qiáng),保留改造徒長枝,抬高角度,利用極性,用強(qiáng)枝上芽代頭。
改善冠內(nèi)光照。梨樹盛果期,較易出現(xiàn)“上遮下,外包內(nèi),前搶后”的爭光、奪養(yǎng)的情況,所以必須及時(shí)去掉中心干上部的大枝、強(qiáng)枝,較后落頭開心抑制“上頭”。疏除外圍過密旺條,打破包圍圈,疏散“外頭”。去掉主枝前部背上多年生大枝立組,拔掉“樹上樹”,倒開前部光路,做到上下與內(nèi)外光照均勻,立體結(jié)果。
經(jīng)常保持枝組年輕化。對(duì)連年甩放結(jié)果多年而變?nèi)醯闹M,應(yīng)逐步回縮,使其變短變壯,無空間則去除。對(duì)于前期壓到枝條底下的枝組,已完成結(jié)果任務(wù)的,應(yīng)及時(shí)疏除;對(duì)結(jié)果多年的大枝組,尤其背上大組,要轉(zhuǎn)變?yōu)橹薪M,歸縮回位;對(duì)密枝組,尤其小組、弱組,適當(dāng)疏間;對(duì)遠(yuǎn)離枝軸,多年才結(jié)果一次的枝組或短果枝群,要去遠(yuǎn)留近,去弱留強(qiáng),使其靠近枝軸,緊湊結(jié)果。
的健壯幼苗上盆。上盆后要用竹竿搭好支架。一般幼苗只留一根主莖即可,待長至50厘米高時(shí)要摘心,以促其側(cè)蔓生出。當(dāng)側(cè)蔓長出3-4片葉時(shí),再摘心。經(jīng)多次摘心,就可培育出主莖粗壯、側(cè)蔓冬芽飽滿的結(jié)果母枝�! ∑咸焉L期,需要充足的陽光和通風(fēng)的環(huán)境,供水要充足,春秋季可每天澆一次水,夏季可上下午各澆一次(水要經(jīng)日曬后再用,忌用冷水)。雨季要注意及時(shí)排除盆內(nèi)積水。施肥除上足基肥外,一年可施3次迫肥:開花前多施餅肥;果實(shí)期施餅肥和磷鉀肥;7月份再施1次餅肥,以促第2次結(jié)果。8月份果實(shí)著色期,可再施一些磷鉀肥。施肥時(shí),必須先松土后撒肥,然后再澆水。要想使葡萄植株生長健壯、結(jié)果多,必須正確而及時(shí)地修剪枝蔓。冬季修剪,應(yīng)在冬季休眠期進(jìn)行,較遲不能晚于春季萌芽前。夏季修剪在生長期間隨時(shí)進(jìn)行,主要是除芽、摘心疏花序、去卷須、摘葉等。結(jié)果枝之間要保持一定距離,使蔓條分布均勻。沒有果穗的新梢,在長到5-6片時(shí)要打尖。對(duì)老弱的結(jié)果母枝,應(yīng)注意選留預(yù)備枝,盡可能靠近主蔓選留,不使結(jié)果枝部位上升。葡萄根系發(fā)達(dá),繞盆盤轉(zhuǎn),容易結(jié)根,必須每年秋后翻一次盆,換上新土,剪除腐朽老根。修根只需在外圍割斷1厘米深即可,不能破壞根團(tuán)�! ∑咸阎饕∠x害有黑痘病、炭疽病、白腐病及紅蜘蛛、介殼蟲等。平時(shí),可采用托布津1000倍液或1:0.7:200波爾多液每半月至20天噴一次防治。發(fā)現(xiàn)病蟲害后,可用1000倍代森銨液或75%百菌清可濕性粉劑600-800倍液噴殺。葡萄裂果的防治方法裂果原因引起葡萄裂果的原因有很多,可以歸納為以下幾個(gè)方面:一是葡萄裂果多發(fā)生在即將收獲期,一些葡萄品種果實(shí)抗膨壓能力差,且對(duì)乙烯敏感,而接近成熟時(shí)果實(shí)內(nèi)乙烯含量高,因此果實(shí)容易形成裂果;二是果實(shí)生長前期干旱少雨,果實(shí)成熟時(shí)又遇多雨或者連陰雨,以及這樣的天氣過后急劇高溫干燥,都很容易發(fā)生裂果;三是樹勢(shì)弱,但是留果量大,果實(shí)過于緊密,也易導(dǎo)致裂果嚴(yán)重;四是施用氮肥較多;五是砂土地上的葡萄易澇易旱,急劇的外界環(huán)境變化易導(dǎo)致裂果;六是沿襲傳統(tǒng)的修剪方法,摘心導(dǎo)致留取的葉片少,使樹體調(diào)節(jié)水分的能力降低,遇雨容易引起裂果;七是施用乙烯利催熟也易裂果。 防治方法在果實(shí)生長前期和中期,注意多噴水或灌水,這樣,次表皮細(xì)胞壁和果梗的皮孔會(huì)明顯發(fā)達(dá),可提高引起裂果的臨界膨壓;對(duì)果穗及附近葉片,噴施15×10-6萘乙酸溶液加100×10-6脫落酸溶液,可以起到增大果實(shí)膨壓和膨大果實(shí)及延長葉片壽命的作用。生長后期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。葡萄園覆蓋地膜,可防止根系積聚過多雨水,抑制地表水分蒸發(fā),減少土壤水分變化。干旱時(shí),覆蓋地膜與灌水結(jié)合能有效防止葡萄裂果。巨峰葡萄結(jié)果量過大,會(huì)造成果實(shí)著色不良,裂果增多,因此要注重調(diào)整結(jié)果量,因樹定產(chǎn),減少裂果。施入氮肥要適量,增施磷、鉀肥,多施有機(jī)肥,黏重的土壤還應(yīng)增加鈣肥施用量。改變傳統(tǒng)的摘心法,多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心,去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達(dá)到每果枝正常葉片25片以上,增強(qiáng)樹體調(diào)節(jié)水分的功能。在裂果初期噴施20×10-6萘乙酸溶液加100×10-6脫落酸溶液兩次,能抑制植株體內(nèi)乙烯的活性,可以較好地預(yù)防因施用乙烯利造成的裂果。葡萄栽培技術(shù)——葡萄肥水管理葡萄的栽培需要掌握一定的技術(shù),那么葡萄肥水管理應(yīng)該注意什么呢? 一、高溫缺墑慎施肥 果實(shí)成熟前期施速效磷鉀肥既能提高果實(shí)品質(zhì),又能增強(qiáng)樹體抗病能力.但此期氣候一般干燥、溫度高,土壤墑情不好.施肥后灌水若不及時(shí),由于土壤水分不足,根系吸收的肥料濃度大,易出現(xiàn)施肥后葉緣枯焦,表現(xiàn)出鹽害癥狀.使葉片功能受損,影響光合作用,進(jìn)而影響果實(shí)品質(zhì).同時(shí)葉片抗病性能降低. 二、深施和淺施相配合 葡萄施肥根據(jù)肥料種類的不同,可采用深施或淺施的方式施入.化學(xué)肥料具有分解快,易吸收,同時(shí)也有易揮發(fā)的特點(diǎn).生長期在距葡萄主蔓0.8-1米范圍內(nèi)開溝施放,然后覆土. 三、花前灌水不宜多花前結(jié)合施肥進(jìn)行灌水是提高葡萄座果率的有效措施.灌水量應(yīng)適宜.開花前即使干旱,氣溫較高,但土壤溫度相對(duì)較低,灌水后抑制土壤溫度上升,影響根系活動(dòng),降低了根系對(duì)肥料的吸收,故此時(shí)灌水量不宜過大.因此期葉片生長發(fā)育加快,對(duì)微量元素鐵的需要較多,灌水使土壤溫度過低,鐵元素吸收受阻,易出現(xiàn)葉片黃化,表現(xiàn)出缺鐵癥狀.同時(shí)灌水量過多,致使田間濕度加大. 四、肥料選用應(yīng)適宜 花期施肥應(yīng)以磷肥為主,配合硼、鋅、鐵等中微量元素,當(dāng)新梢節(jié)間長短適宜,葉片肥大色綠時(shí)應(yīng)少施或不施氮肥.采果后施入適量的氮磷鉀三元復(fù)合肥,促使果樹體機(jī)能早恢復(fù),防止早衰.葡萄是需鉀較多的果樹,施用鉀肥時(shí)以硫酸鉀為好.庭院葡萄栽培技術(shù)——整形修剪近年來,隨著中國改革開放和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,庭院葡萄發(fā)展很快,已成為農(nóng)村商品生產(chǎn)的組成部分,對(duì)于改善人民生活,增加農(nóng)民收入,美化環(huán)境,消聲除塵,減少污染,增加生活情趣有很好的意義。 庭院葡萄要想取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須掌握關(guān)鍵栽培技術(shù)。 下面我介紹一下整形修剪技術(shù)。葡萄修剪按品種特性修剪是成功與否的關(guān)鍵,因此掌握各種品種的生物學(xué)特性,正確地進(jìn)行整形修剪,是庭院種植葡萄高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要技術(shù)。 �。ㄒ唬┱巍 ⊥ピ浩咸训恼我话阋远嘀髀埜墒交騼蓷l龍干式為好,龍干式整枝的缺點(diǎn)是結(jié)果母枝的果枝率較低,主蔓中下部易瞎眼空枝,產(chǎn)量不高�?朔姆椒ㄊ羌訌�(qiáng)夏季修剪,嚴(yán)格掌握好留好的當(dāng)年枝4—5個(gè),其余全部去掉,以保證其生長成熟良好。 �。ǘ┬藜�1.夏季修剪:庭院葡萄的夏季修剪非常重要�;ㄐ蚵冻龊鬅o論“雙胞胎”或“多胞胎”,只留其中一個(gè)健壯的結(jié)果枝或發(fā)育枝。弱枝、隱芽技術(shù)及過密枝一律去掉,為了提高坐果率,結(jié)果枝的花前或始花期摘心、摘穗尖也是很重要的,特別是落花落果嚴(yán)重的品種更為重要。摘心位置可在果穗上留5-6片葉處進(jìn)行,摘穗尖是摘除果穗下部的三分之一或四分之一。副梢的處理是摘心處留1-2個(gè)副梢,其余全部去掉,然后所留副梢留2-3芽反復(fù)摘心。 2.冬季修剪:葡萄冬季修剪的方法應(yīng)根據(jù)整形方式而定。龍干式整形除延長枝處,全部采用2—3芽短梢修剪。十看”辨別葡萄種苗 每年一到冬季,苗木廣告就滿天飛。據(jù)統(tǒng)計(jì),僅葡萄有核品種就達(dá)160多個(gè),無核品種達(dá)30多個(gè),良莠不齊,真?zhèn)文妗閹椭鷱V大農(nóng)民朋友選擇適宜的葡萄品種,少走彎路,提醒大家在引種葡萄時(shí),要"十看": 一看種植區(qū)域和經(jīng)濟(jì)條件。每個(gè)品種都有它的區(qū)域適應(yīng)性,要做到品種的區(qū)域化適地栽培。在長江流域,露地栽培較好選擇抗病性強(qiáng)的歐美雜種;經(jīng)濟(jì)條件好的可選擇抗病性較弱、大粒、優(yōu)質(zhì)高檔的歐亞種,但必須采用設(shè)施栽培(避雨或大棚栽培)。 二看掌握技術(shù)的熟練程度。已有較好的栽培技術(shù)者,可選擇市場(chǎng)售價(jià)高、栽培難度較大的高檔品種;尚未掌握栽培技術(shù)者,應(yīng)選擇易管理的歐美雜種,同時(shí)可少量引種高檔的歐亞種。 三看市場(chǎng)定位。如果是銷往大城市、超市,宜選擇品質(zhì)好、耐貯運(yùn)的高檔歐亞種,且還需要有一定的種植規(guī)模;如果就近或在農(nóng)村市場(chǎng)銷售,宜選擇豐產(chǎn)性強(qiáng)、易管理、大粒的歐美雜種。此外,還可根據(jù)市場(chǎng)的消費(fèi)習(xí)慣,選擇草莓香型或玫瑰香型、冰糖型或酸甜適口的品種。 四看品種來源。要弄清楚所選擇的品種是哪個(gè)種群,原產(chǎn)何地,是雜交而來還是芽變而來的。當(dāng)前,我國苗木市場(chǎng)還很不規(guī)范,同物異名現(xiàn)象十分突出,有些苗木商以假亂真,以次充好,哄騙顧客,牟取暴利,引種者要注意甄別。 五看植物學(xué)特征。每個(gè)品種都有它特殊的植物學(xué)特征,根據(jù)品種的植物學(xué)特征可識(shí)別、判斷一個(gè)品種。一般各大種群外觀差異很大,而同一種群外觀差異很小。國內(nèi)某些苗木商把相似、相近的同一種群品種當(dāng)新品種銷售的例子很多,防不勝防。 六看生物學(xué)特性。選擇品種時(shí),須了解其生長勢(shì)、抗病性、豐產(chǎn)性與萌芽期、開花期、成熟期等生物學(xué)特性。一些虛假廣告把豐產(chǎn)性差說成豐產(chǎn)性強(qiáng);不抗病說成抗��;晚熟品種說成是早熟品種等等,引種者要避免上當(dāng)。 七看果實(shí)性狀。選擇品種時(shí),須了解平均穗重、粒重、坐果率、肉質(zhì)軟或脆,是否容易著色,是否裂果、脫粒,是否耐貯運(yùn)等果實(shí)性狀。有些廣告或苗木商一般將粒重夸大,宣傳時(shí)只講品種的優(yōu)點(diǎn),不講缺點(diǎn)。許多品種僅一個(gè)缺點(diǎn),哪怕其他綜合性狀都好,也會(huì)限制其發(fā)展。 八看供苗單位。要到正規(guī)的苗木生產(chǎn)單位購苗,了解供苗單位是否經(jīng)有關(guān)部門登記發(fā)證,工商營業(yè)執(zhí)照、苗木經(jīng)營許可證、苗木檢疫證等是否齊全,是否有苗圃,規(guī)模有多大,苗木純度是否可以保證等等。 九看苗木是否屬嫁接苗。嫁接苗一般采用高抗砧木,而南方和北方栽培葡萄時(shí)在抗性要求上有很大區(qū)別。北方要求抗寒、抗旱,南方要求耐濕抗病。如紅地球自根苗易患根癌病,造成大量死苗,如選擇抗性砧木,則可避免這一病害的發(fā)生。 十看是否有成功的結(jié)果園。選擇品種時(shí),較好選擇已經(jīng)栽培成功了的品種。每個(gè)品種都有其獨(dú)特的性狀,良種良法才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。不可片面追求品種的"新、奇、特"。要真正掌握一個(gè)品種的特性,需要5年左右的時(shí)間。到目前為止,還沒有一個(gè)十全十美的品種。每個(gè)品種都有其優(yōu)缺點(diǎn),但有的缺點(diǎn)是無法克服的,是栽培成功與否的關(guān)鍵。只有了解品種的特性后,再揚(yáng)長避短,才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 早熟葡萄品種-紅芭拉多紅芭拉多是歐亞種,日本雜交育成。山東省江北葡萄研究所引進(jìn)示范表明,該品種果穗大,平均穗重800克,較大穗重2000克。果粒大小均勻,著生中等緊密,果粒橢圓形,較大粒重12克。果皮鮮紅色,皮薄肉脆,可以連皮一起食用,含糖量高,達(dá)23%,耐拉力強(qiáng),1公斤重的一串葡萄用單粒能提起。平度大澤山7月15日充分成熟�?诟泻�,易著色,成熟早。設(shè)施栽培,不裂果,不掉粒。早果性,豐產(chǎn)性,抗病性均好。是目前我國歐亞種中較好品種之一。適合各地栽培,是目前設(shè)施栽培的理想品種。萄栽培技術(shù)。。。。。葡萄為喜光果樹,栽植葡萄的庭院要求風(fēng)光條件好。地勢(shì)較高,不易積水。栽植前確定栽植點(diǎn),株距2m左右。修建好排水暗溝,保證雨后不積水。庭院葡萄一般采用水平棚架,架高2m以上以便于活動(dòng)與管理。道路可建成葡萄走廊,道路上方搭成鐵絲架面。品種選擇與栽植 庭院葡萄宜選擇巨峰、藤稔等大粒、抗病性強(qiáng)的優(yōu)良鮮食品種。苗木一般用粗壯須根較多的l~2年生實(shí)生嫁接苗。 栽植時(shí)間宜在秋季落葉后或春季萌芽前。栽植前按定植點(diǎn)挖穴,穴大小為2000px×2000px×2000px左右。每穴中施1Okg腐熟有機(jī)肥,與挖出的表土混勻填入穴底,再填入部分土壤,葡萄苗根系舒展后放在穴中土堆上,再填入剩余心土,使苗木根頸在地面之上,輕輕踏實(shí)土壤,澆透水。編輯本段肥水管理肥料管理 基肥在秋季采果后施入,沿著原種植穴邊沿向外挖40×1000px深穴按一層土一層肥、分多層施入有機(jī)肥,以人畜糞、廄肥、漚肥等為主。盛果期葡萄按每生產(chǎn)1kg果實(shí)施人2kg以上有機(jī)肥料。追肥主要在2個(gè)時(shí)期,花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人糞尿等。果實(shí)膨大期施1次鉀肥為主的肥料如草木灰或腐熟雞糞等。水分管理 葡萄生長需要大量水分,幾個(gè)關(guān)鍵時(shí)期如萌芽后至開花前;坐果后至果實(shí)著色期干旱時(shí)要及時(shí)澆水。雨天要及時(shí)清理墑溝,排除積水。花果管理 為提高坐果率與增大果粒,提高產(chǎn)量和品質(zhì),可采用人工授粉方法。用帶毛的兔皮釘在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午無露水時(shí)用毛刷在葡萄花序上進(jìn)行刷拉幫助授粉。疏花疏果 對(duì)于巨峰等品種采用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除過多的果�?商岣吖麑�(shí)品質(zhì)。疏花序在花前半月左右完成。掐去花序末端五分之一到三分之一,把分化不良的副花序疏去。疏花蕾在開花前5~10天進(jìn)行,用手輕輕擼花序,使部分花蕾脫落。疏幼果在生理落果后進(jìn)行,對(duì)巨峰等大果粒品種每穗只留50粒左右果粒即可。果實(shí)套袋 一般花后40天左右、果粒黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲害。 套袋前7天用50%多菌靈可濕性粉劑800~1000倍,或80%大生M-45可濕性粉劑600~800倍,或70%甲基托布津可濕性粉劑800~1000倍等全面噴施一次殺蟲殺菌劑。選擇每天早晨10時(shí)以前和下午4時(shí)以后進(jìn)行套袋,防止午間高溫灼傷果粒。整形修剪 整形庭院水平棚架可采用多主蔓扇形,主干高度1m以上,在棚架面上多個(gè)主蔓著生在主干延長蔓上。夏季修剪 抹芽綁梢與去卷須,生長前期抹去過多無用的嫩梢,新梢長750px左右時(shí)綁在鐵絲上,以免被風(fēng)刮斷,同時(shí)摘去卷須。摘心與去副梢,開花前5天左右摘心,提高坐果率。一般在果穗上留5片葉以上,摘去頂端嫩梢。摘心后副梢開始萌長,將果穗下副梢全部摘除,果穗以上副梢留2片葉再摘心。再摘心后的副梢又發(fā)生二次副梢,對(duì)二次副梢或以后發(fā)出的三次副梢繼續(xù)采用同法摘心。主梢頂端的副梢可多留幾片葉。冬季修剪 冬季修剪宜在落葉后至翌年2月份前進(jìn)行,2月后常有傷流,不宜修剪。修剪時(shí)應(yīng)選留主蔓上生長充實(shí),成熟良好,無病蟲害的枝條作為結(jié)果母枝。結(jié)果母枝剪留2~4芽為短梢修剪,5~7芽為中梢修剪,剪留8芽以上為長梢修剪。巨峰等旺勢(shì)品種常采用中、長梢為主,長、中、短梢相結(jié)合進(jìn)行修剪。粗壯枝可長留,瘦長枝可短留。在主蔓和側(cè)蔓下部留部分短梢作預(yù)備枝,用以更新枝蔓。怎么培育好的葡萄苗 在溫室中栽培葡萄,一年可結(jié)兩次果,其2次果于11月份收獲,采收后須將植株清除,重新定植新株,方能進(jìn)行下茬生產(chǎn)。下茬一次果可于“五一”節(jié)前后成熟,其產(chǎn)量較高低,主要取決于苗木質(zhì)量和管理水平。因此培育花芽分化良好的健壯大苗,是一項(xiàng)至關(guān)重要的措施。主要方法如下:1,大袋假植:選用直徑25—30厘米、深30厘米的塑料袋或編制袋,底部剪孔(直徑1厘米—1.5厘米)2—3個(gè),裝滿營養(yǎng)土備用。選扦插或壓條壯苗,于清明節(jié)前后,栽入營養(yǎng)袋內(nèi),按30厘米×50厘米株行距,假植于棚前面的空地上,培育大苗。2,營養(yǎng)土配制:7份沙壤土+3份腐熟雞糞充分混合摻勻。3,苗木管理:(1),枝蔓調(diào)整:栽植之前,先對(duì)苗木進(jìn)行修剪,剪除分支及前端細(xì)弱部分,只保留主蔓基部的2-3個(gè)冬芽。發(fā)芽后,及時(shí)抹除副芽,選留2個(gè)壯主芽,讓其繼續(xù)生長,培養(yǎng)結(jié)果母枝,待新梢長至10--12節(jié)時(shí),留10葉摘心。摘心后,先端第1、第2葉節(jié)發(fā)出的2次新梢,留4葉摘心,以下第3、第4葉節(jié)發(fā)出的2次新梢,留2葉摘心,其余下部各葉節(jié)副梢及時(shí)抹除。再發(fā)3次新梢,每個(gè)1次新梢只保留先端2個(gè)3次新梢,留4葉摘心,其余全部抹除。以后再發(fā)多次新梢,仍按此法處理,每個(gè)1次新梢,只保留先端2個(gè)副梢,留4葉摘心,其余全部抹除(圖5--1)。(2)肥水管理:4--6月份,要加強(qiáng)肥水管理(https://www.cllfmm.com),小水勤澆,結(jié)合澆水,追肥2-3次,每次株施硫酸鉀復(fù)合肥25克或尿素25克,促苗壯旺;7月份后,要嚴(yán)格控制水分,降低營養(yǎng)土含水量,只要葉片不發(fā)生萎蔫現(xiàn)象,就不要澆水,以便防止?fàn)I養(yǎng)生長過旺,影響花芽分化。(3)加強(qiáng)葉面追肥:從摘心開始,每7天左右噴一次葉面肥,可用600—1000倍“天達(dá)--2116” 摻加0.7%的紅糖液,每7—10天一次,連噴3—4次,亦可用0.4%的磷酸二氫鉀、1%的過磷酸鈣浸出液、0.1%的光和微肥、0.1%的福樂定、0.1%的稀土微肥等,分別摻加0.7%的紅糖及0.1%的旱澇收藥液交替使用。(4)病蟲害防治:及時(shí)噴藥保葉,確保葉片不被病蟲危害。只要做到以上4條,就能培育出花芽分化良好、健壯的葡萄大苗。 葡萄營養(yǎng)價(jià)值 營養(yǎng)價(jià)值 葡萄,又稱草龍珠,山葫蘆,古稱蒲陶,是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析,每百克含水分87.9克,蛋白質(zhì)0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纖維2.6克,鈣4.0毫克,磷7.0毫克,鐵0.8毫克,并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素pp等,此外,還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,對(duì)神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料,含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P,更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補(bǔ)、養(yǎng)人等特點(diǎn),經(jīng)常少量飲用,有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效�! ∑咸言a(chǎn)西亞,據(jù)說是漢朝張騫出使西域時(shí)由中亞經(jīng)絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。葡萄含糖量達(dá)8%-10%。此外它含有多種無機(jī)鹽、維生素以及多種具有生理功能的物質(zhì)。葡萄含鉀量也相當(dāng)豐富�! 」πА ∑咸阎械奶且妆蝗梭w吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收,特別是當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí),若及時(shí)飲用葡萄汁,可很快使癥狀緩解。法國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)。葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強(qiáng)力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內(nèi)自由基。在葡萄中含有一種**向量元素,可以防止健康細(xì)胞癌變,并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),促進(jìn)早日康復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為,葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強(qiáng)筋骨,有補(bǔ)益氣血、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療�! ∵m用人群 一般人都適合食用�! ∝氀�、高血壓、水腫、神經(jīng)衰弱、疲勞的人應(yīng)適當(dāng)多吃�! ∑咸迅珊�、鐵較多,更適合兒童、婦女、體弱貧血者作為補(bǔ)品食用�! √貏e提示 吃葡萄后不能立刻喝水,否則很容易發(fā)生腹瀉�! 〕云咸褢�(yīng)盡量連皮一起吃,因?yàn)槠咸训暮芏嗾信茽I養(yǎng)素都存在于皮中,葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起來,可謂遜之千里!因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。葡萄病蟲害防治五個(gè)階段第一階段 休眠期至芽萌動(dòng)期。休眠期清園,剪除枯枝、僵果等,清掃落葉集中燒毀或深埋,減少越冬病源。芽萌動(dòng)期噴1次3°Be石硫合劑加0.2%~0.3%有機(jī)硅農(nóng)用助劑,消滅越冬病源。第二階段 新梢生長期至開花前。噴1:0.5:200倍波爾多液,主要防治黑痘病和灰霉病危害幼葉、嫩梢、花序等。第三階段 落花后至果實(shí)著色前期。落花后噴1~2次3000倍速滅殺丁液防治葡萄透翅蛾幼蟲危害嫩梢。每隔10~15天交替噴1:0.5:200倍波爾多液或1000倍70%甲基托布津液,也可使用三唑類殺菌劑與甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑預(yù)防黑痘病、白腐病、炭疽病等。生長前期陰雨低溫天氣較多時(shí),葉片發(fā)生霜霉病也可噴800倍25%甲霜靈液,病害發(fā)生初期可使用烯酰嗎啉防治, 花期前后如有葉蟬危害,可噴施25%吡蟲啉2000倍液予以防治。6月中下旬果粒黃豆大小時(shí)進(jìn)行套袋防治果實(shí)病蟲害。第四階段 果實(shí)著色期至果實(shí)成熟期。采用人工捕殺防治天蛾幼蟲。噴1:1:200倍波爾多液防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、白腐病等。第五階段 果實(shí)采收期至休眠期。第2代天蛾幼蟲危害時(shí)可噴3000倍速滅殺丁液。秋季陰雨天較多時(shí)重點(diǎn)防治霜霉病,可噴1:1:200倍波爾多液。保護(hù)地葡萄的類型和架式 目前,葡萄的保護(hù)(設(shè)施)栽培的類型,主要有:塑料薄膜拱棚、塑料薄膜溫室、溫室等。其中塑料薄膜拱棚成本較低,管理方便,應(yīng)用較為普遍;溫室的效果雖然較好,但一次性投資較大,生產(chǎn)成本較高,管理技術(shù)的要求也高。所以,應(yīng)用尚不普遍�! 。�1)塑料薄膜拱棚根據(jù)拱棚占地面積的大小,又可分為小拱棚和大拱棚兩種�! 、傩」芭锒嘤糜诖俪稍耘�。設(shè)置小拱棚,棚內(nèi)溫度可提高1~2℃;如果在棚外覆蓋草簾,棚內(nèi)溫度可提高3~4℃。提早成熟 15~20天�! 、诖笈锱锔�2.2~3.0米,多用于促成栽培或延遲栽培。一般在晚秋至初冬時(shí),葡萄完成自然休眠后,進(jìn)行塑料薄膜覆蓋。冬季,還可根據(jù)需要,在大棚內(nèi)設(shè)置小拱棚,地面也可再鋪設(shè)塑料薄膜,提高棚內(nèi)溫度。葡萄等果樹,也可在2~3月份進(jìn)行覆膜�! 。�2)塑料薄膜溫室又可根據(jù)加溫和不加溫而分為日光薄膜溫室和加溫薄膜溫室兩種。 �、偃展獗∧厥铱捎糜诖俪稍耘嗪脱舆t栽培。后墻高約2.2米,頂部高約3.0米,寬7~10米。這種溫室,靠日光增溫,雖不如人工增溫,但由密閉性好,散熱少,保溫效果不次于玻璃溫室。提早和延遲葡萄成熟的效果,優(yōu)于塑料薄膜大棚。 �、诩訙乇∧厥疫@種溫室的結(jié)構(gòu)與日光薄膜溫室基本相同,只是增加了加溫設(shè)備,提早或延遲葡萄成熟的效果,優(yōu)于日光薄膜溫室,但一次性投資和生產(chǎn)成本也高�! 。�3)溫室傳統(tǒng)的玻璃溫室,根據(jù)加溫方式可分為日光溫室和加溫溫室2種�,F(xiàn)代化溫室,室內(nèi)的溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度等,都能自動(dòng)控制。這種溫室,雖然一次性投資較大,成本較高,但更有利于葡萄(或其果樹)生態(tài)因子的調(diào)節(jié)和控制,設(shè)施牢固,使用年限長�! ”Wo(hù)地葡萄的架式,應(yīng)根據(jù)不同的保護(hù)設(shè)施進(jìn)行選擇,同時(shí)還要考慮到品種的長勢(shì)強(qiáng)弱�! 』h架宜于密植,適于長勢(shì)中庸的品種和較小的塑料棚或溫室。由于籬架葡萄極性較強(qiáng)。冬芽萌發(fā)率高,利于冬芽抽生和二次結(jié)果。棚架架面平展,枝蔓長勢(shì)緩和,適于長勢(shì)較旺的品種和寬敝的溫室或日光大棚溫室�! ∑咸训男邢蛞蚣苁蕉煌�。采用日光塑料大棚(冬暖室大棚)栽培的葡萄,無論采用籬架或棚架,均以采取南北向?yàn)楹�;溫室�?nèi)的籬架葡萄,可采用南北行向,采用棚架栽培的,既可南北行,也可東西行。葡萄冬剪技術(shù) 修剪是葡萄冬季管理的關(guān)鍵措施,在葡萄落葉后15天才能開始,直至立春前結(jié)束,常年在12月中旬至2月上旬進(jìn)行。此時(shí)修剪,葉片制造的營養(yǎng)可經(jīng)枝條回流到根部,被樹體儲(chǔ)藏起來,便于次年利用。操作時(shí)應(yīng)注意分類進(jìn)行。 1. 主枝和側(cè)枝的修剪。按照50~60厘米的間距選出主枝、側(cè)枝,將密生枝、病蟲枝、不成熟枝、交叉重疊枝全部剪除,枝條過長的要回縮,使主枝、側(cè)枝均勻分布在架面上。 2. 結(jié)果母枝的修剪。一年生枝條留枝長度要根據(jù)優(yōu)勢(shì)芽的位置、生長勢(shì)及枝條的粗細(xì)而定。優(yōu)勢(shì)芽在第三至第七個(gè)芽之間的枝條,需留8~10個(gè)芽修剪,如枝條生長勢(shì)不強(qiáng),可留10個(gè)芽。從剪口粗度上看,直徑在1厘米以上的強(qiáng)旺枝留8~10個(gè)芽,直徑在0.7~1厘米的壯枝留4~7個(gè)芽,直徑在0.6厘米以下的弱枝留2~4個(gè)芽。根據(jù)結(jié)果量選留結(jié)果母枝,以每株產(chǎn)量8~10公斤為標(biāo)準(zhǔn),按單穗重400~500克計(jì)算,每株應(yīng)結(jié)18~20個(gè)果穗,通常每個(gè)結(jié)果母枝可結(jié)1~2穗果,則每株留10~15個(gè)結(jié)果母枝較為合適。 葡萄綜合栽培管理技術(shù)出土后防治越冬病蟲害,全樹噴施5度石硫合劑、21%過氧乙酸400倍液 退菌特500倍、乙酸銅600倍;灌萌芽水施入萌芽肥,以氮肥為主;注意一定要將枝干清理干凈再上架; 萌芽前噴藥防治霜霉病、黑痘病、褐斑病、銹壁虱、螨類、介殼蟲等病蟲害,選用48%毒死蜱2000倍、壬菌銅1000倍、75%百菌清600倍液、10%吡蟲啉3000倍液。 3至4葉期 注意防治:炭疽病、霜霉病、白粉病、毛氈病、白腐病、銹病、綠盲蝽,選用2.5%功夫2000倍、甲基托布津1000倍、40%戊唑醇5000倍、生根壯苗劑800倍;水肥管理:施壯芽肥以氮肥為主的速效肥,注意澆水,每畝施用土壤磷素活化劑2000g,抹芽、定稍留總枝的150%; 花序分裂期,防治:灰霉病、炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病、穗軸褐枯病,選用安泰生800倍、苯謎甲環(huán)唑2000倍、稀土碘硼鉀600倍、速樂硼2000倍、龍燈海精靈1500倍、每畝施用眾愛硼1000克。定枝、疏花序保留總枝量的120%(對(duì)紅地球等品種花序拉長) 花前1至2天注意防治灰霉病、霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、白粉病,選用安泰生800倍液、甲基托布津1000倍液、撲海因2000倍,施用志信高硼2000倍、海精靈2000倍 ,及時(shí)中耕除草雜草叢選用20%百草枯400ml/畝。一周后防治灰霉病、霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病、白粉病、銹病,選用1%中生菌素1000倍、苯謎甲環(huán)唑2000倍、嘧霉胺1000倍、志信高鈣1500倍 ,每畝施諾康精鈣5千克配合優(yōu)質(zhì)腐殖酸型沖施肥,選擇穗型美觀位置較好的果穗保留其余的剪掉。 小幼果期,防治黑痘病、霜霉病、白腐病、灰霉病、炭疽病、穗軸褐枯病銹病、氣灼,選用易保1500倍、40%氟硅唑8000倍病亦克1500倍、海精靈2000倍我能鈣1000倍,及時(shí)疏粒、膨大處理、套袋。 大幼果期,防治霜霉病、白腐病、炭疽病、房枯病 選用猛殺生800倍、治粉高4000倍、咪異2000倍、金果靚豐素1000倍,稀土鉀鈣寶15kg/畝或硝基肽鉀寶20kg/畝配合土壤活化劑,降雨少的年份可以施用多寧800倍或科博800倍加治療劑。 封穗期,防治酸腐病、白腐病炭疽病、霜霉病、房枯病,選用多寧800倍、40%氟硅唑8000倍、敵殺死2000倍、白腐靈1000倍,用50-100倍福美雙對(duì)主蔓周圍土壤進(jìn)行處理。
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轉(zhuǎn)色期,防治酸腐病、褐斑病、白腐病、灰霉病、炭疽病、房枯病、黑腐病,選用易保1500倍、苯謎甲環(huán)唑2000倍、嘧霉胺1000倍、2.5功夫2000倍、防裂著色劑1000倍,在8月下旬進(jìn)行秋施基肥,以有機(jī)肥為主配合以氮鉀為主的復(fù)合肥,注意有機(jī)肥一定要使用充分副熟的(可以在發(fā)酵時(shí)加入生物活化菌,噴施殺蟲劑)。 成熟期,防治褐斑病、灰霉病、炭疽病、房枯病、黑腐病霜霉病、水罐子病,選用菌毒清500倍、精典1500倍、甲基托布津微乳劑1000倍、果圣1000倍 結(jié)合澆水追施高鉀速效肥(美國大寶、速絡(luò) 鉀等)注意保持田間管理及時(shí)排灌。 采收后至落葉,防治霜霉病、褐斑病,選用多寧700倍或過量式波爾多液150倍,增加養(yǎng)分積累,噴施優(yōu)質(zhì)磷酸二氫鉀