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北方地區(qū)竹芋生產(chǎn)技術(shù)要點

發(fā)布日期:2011-07-27

  作為北方較重要的觀葉植物之一,竹芋近年來在市場上一直較為活躍。特別是較近兩年,竹芋種苗以及成品銷售情況都較為喜人。不過,種竹芋易、種好竹芋卻很難已成為業(yè)內(nèi)人士的共識,這是因為竹芋對溫度、濕度、光照等條件變化都非常敏感,與紅掌、鳳梨相比,竹芋要嬌氣很多。同時,成品竹芋的主產(chǎn)地華北和西北地區(qū)皆為高溫、低濕和高光照的環(huán)境,如果環(huán)境產(chǎn)生大的波動,就會在植株上留下明顯痕跡。因此,在北方地區(qū)種植竹芋要非常用心,將溫室環(huán)境控制在穩(wěn)定的狀態(tài)下。

  溫度控制

北方地區(qū)竹芋生產(chǎn)技術(shù)要點

  竹芋較適宜的生長溫度為20℃至22℃。北京飛天種苗公司工作人員全媛芝表示,生產(chǎn)竹芋,夏季溫度較高不能超過32℃,冬天溫室則要高于18℃,否則會導致植株生長不良。北京林大林業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)經(jīng)理韓海介紹,竹芋要求生長環(huán)境保持穩(wěn)定狀態(tài),白天溫度較好低于30℃,夜晚溫度在20℃以上,較重要的是保持晝夜溫差小于8℃,如果溫差太大,葉片上容易出現(xiàn)黑色斑點或者油漬狀斑點,影響觀賞效果。如果發(fā)現(xiàn)上述情況,生產(chǎn)者應立刻調(diào)整溫室的溫度控制,經(jīng)過一段時間養(yǎng)護后,植株一般可以恢復原狀,但如果長時間處在晝夜溫差較大的環(huán)境里,植株極易感染炭疽病、葉斑病等病害。

  北京博方園藝總經(jīng)理方杰提醒生產(chǎn)者,在夏季持續(xù)高溫時期,管理者必須時刻監(jiān)測溫度、濕度、光照等環(huán)境參數(shù)。一旦溫室溫度超過28℃且沒有及時處理的話,葉片很容易出現(xiàn)黃斑。同時,生產(chǎn)者在夏季面臨白天高溫、夜晚高濕的雙重考驗,白天應啟動風機、水簾進行降溫、增濕,晚上則需要適時地進行風機抽濕,否則夜晚高濕環(huán)境易導致葉片出現(xiàn)水浸狀斑點。另外,夏天的暴雨天氣會造成夜間低溫,植株很容易受凍。遇到這種情況,生產(chǎn)者應該進行夜間補溫。針對西部夜間低溫、高濕的特點,西北地區(qū)的生產(chǎn)企業(yè)一般會在下午四五點將水簾、風機停掉,這樣晚上溫室里的濕度就不會太高;夜間會時常進行補溫,一般持續(xù)到6月初。

  濕度控制

  竹芋要求空氣濕度控制在65%至85%,在經(jīng)濟狀況允許的情況下,生產(chǎn)者應在夏季增加環(huán)流風機和噴霧系統(tǒng),有效增加濕度。而現(xiàn)在大部分企業(yè)只使用外墻風機,并用人工噴水,這樣降溫、增濕的效果不夠顯著,而且相對費時、費工。

  此外,生產(chǎn)者還應根據(jù)品種特性進行區(qū)分對待。全媛芝介紹,一般來說,葉子比較細的品種,如‘貓眼’、‘紫背’等對濕度不敏感,但‘綠背天鵝絨’等絨狀葉面的品種對濕度特別敏感,但更耐陰一些�!兹浮裼筮m宜的空氣濕度為70%至75%,發(fā)新葉時濕度要求更高,因此生長季節(jié)應充分澆水,保持土壤濕潤,但不能積水。夏季,每天向葉面上噴水2至3次,并向周圍地面灑水,增濕降溫,以利其生長;冬季,應控制澆水,盆土微濕即可。

  光照管理

  大部分生產(chǎn)者都了解適合竹芋生長的溫度和濕度,但經(jīng)常會忽略光照管理。竹芋喜陰,不可陽光直射,在間接的輻射光或散射光照射下植株會生長良好。如果光線過暗,葉片則會色彩暗淡,斑紋不明顯;光照過強,則會引起葉片灼傷,如‘青蘋果’若光照控制不當,葉片容易向外散,影響株形,所以在夏季,控制光照就顯得非常重要。韓海表示,夏季竹芋對光照的要求為8000至1.1萬勒克斯,北林科技公司一般從早上8點半左右開始遮陰,一直要持續(xù)到下午5點。在光照特別強烈的時候,除了采用一層固定遮陽網(wǎng)外,還應采用一層移動遮陽網(wǎng)來調(diào)節(jié);冬季光照較弱時,一般只采用一層移動遮陽網(wǎng)來進行遮光處理。

北方地區(qū)竹芋生產(chǎn)技術(shù)要點

  另外,在養(yǎng)護的時候,不同的品種要區(qū)別對待,如革質(zhì)葉的竹芋就抗強光照,一般光照強度可以達到9000勒克斯以上;而像天鵝絨這樣的絨狀葉竹芋就不抗強光照,強度較好保持在6000勒克斯至8000勒克斯。華北石油華佳綜合服務處園林植保中心的養(yǎng)護人員桂炳中則表示,竹芋至少應保證每日4小時至5小時的弱光狀態(tài),但不能將其置于室內(nèi)陰暗處,否則植株會變得瘦弱,葉片色彩黯淡,缺乏生機。據(jù)甘肅隴海園藝生產(chǎn)負責人介紹,西北地區(qū)夏季較顯著的特點就是光照強、白天溫度高、濕度低,需要加強遮陰、降溫工作。而在做好遮陰的同時,還應有效降低水簾、風機的工作量,做到節(jié)能增效。據(jù)了解,進入夏季,隴海園藝公司不僅啟用外遮陽網(wǎng)和內(nèi)遮陰網(wǎng),還會把溫室東、南、西三面外墻用遮陽網(wǎng)覆蓋。

  水肥檢測

  竹芋對水肥的要求很高,一般要進行水處理。在pH值方面,生產(chǎn)者應該根據(jù)品種區(qū)分對待。韓海表示,一般來說,竹芋要求pH值在6.2至6.4之間,但個別品種要求特殊,比如‘貓眼’竹芋要求pH在5.8左右,而‘豹紋’竹芋則為5.6,這兩個品種要求更偏酸一些。對EC值的控制上也要精確,竹芋生產(chǎn)中肥水的EC值應控制在1.3至1.5之間。竹芋葉片很脆弱,如果直接用EC值在1.5左右的肥水澆灌,就會出現(xiàn)所謂的燒管現(xiàn)象(管指未打開、卷曲的新葉子)。在高溫或空氣濕度低的情況下,若肥水殘留在成熟葉片上,也極易出現(xiàn)葉片灼傷、焦枯現(xiàn)象,所以使用滴灌和漫灌系統(tǒng)比較合適。若只能使用噴灌方式,首先,要避免在高溫、低濕的環(huán)境下進行噴灌;其次,在澆肥前應先用純水澆灌10秒至15秒;再次,澆完肥水后,再用純水沖洗15秒至20秒。據(jù)悉,北京盛芳園花卉種植基地從去年起租用了荷蘭瑞恩公司的生長監(jiān)測儀GrowWatch,對溫室環(huán)境的溫度、濕度、光照強度等數(shù)值進行實時和累計監(jiān)測,有了這臺儀器后,生產(chǎn)人員能對環(huán)境的變化很快做出反應,做到精準操作。

  病蟲害防治

  韓海表示,一般竹芋出現(xiàn)細菌性病害的情況不多,主要是生理性病害,比如斑點,油漬點等,常見的病害有炭疽病、根腐病和葉斑病等。炭疽病的防治可以采用甲基托布津等內(nèi)濕型可濕性粉劑800至1000倍液進行防治。而根腐病通常是在盆土排水不暢的情況下,由腐霉菌或鐮刀霉菌引起的,一般用50%多菌靈或70%甲基托布津2000倍液澆根來進行防治。在溫室通風不暢、高溫、潮濕天氣下,竹芋易發(fā)生葉斑病,可使用75%百菌清可濕性粉劑500至600倍液,50%撲海因可濕性粉劑1500倍液或50%施保功可濕粉1000倍液,交替噴施。

  據(jù)泉州泉美生物科技有限公司主品研發(fā)部負責人李雪介紹,竹芋容易出現(xiàn)葉螨即紅蜘蛛蟲害。紅蜘蛛少量發(fā)生時,生產(chǎn)者可以摘除感染嚴重的葉片,用水沖洗葉片;改善通風條件,降低溫室的溫度,增加空氣濕度。在藥劑方面,可用0.6%阿維菌素或三氯殺螨醇1000倍液進行葉面噴施。(譚川江)

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