茭白,是我國(guó)特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國(guó)和越南。古人稱(chēng)茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當(dāng)作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來(lái)人們發(fā)現(xiàn),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無(wú)病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣,人們就利用黑粉菌阻止茭白開(kāi)花結(jié)果,繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜�?扇胨帯\诪楹瘫究贫嗄晟薷参�。株高1.6-2米,有葉5-8片,葉由葉片和葉鞘兩部分而成。葉片與葉鞘相接處有三角形的葉枕,稱(chēng)“茭白眼”。葉鞘自地面向上層層左右互相抱合,形成假莖。莖可分地上莖和地下莖兩種,地上莖是短縮狀,部分埋入土中,其上發(fā)生多數(shù)分蘗,地下莖為匍匐莖,橫生于土中越冬,其先端數(shù)芽次年春萌生新株,新株又能產(chǎn)生新的分蘗。由于茭白植株體內(nèi)寄生著黑穗菌,其菌絲體隨植株的生長(zhǎng),到初夏或秋季抽苔薹時(shí),主莖和早期分蘗的短縮莖上的花莖組織受菌絲體代謝產(chǎn)物---吲哚乙酸的刺激,基部2-7節(jié)處分生組織細(xì)胞增生,膨大成肥嫩的肉質(zhì)莖(菌癭),即食用的茭白。 雄茭是指少數(shù)植株,抗病力特別強(qiáng),黑穗菌的菌絲不能侵入,不能形成茭白,至夏秋花莖伸長(zhǎng)抽苔薹開(kāi)花的植株�;臆侵覆糠种仓赀^(guò)熟后或菌絲體生長(zhǎng)迅速,致茭白內(nèi)部已充滿黑褐色的孢子,致使品質(zhì)惡劣,不能食用。雄茭中心抽薹高出雌茭之上,較易識(shí)別,宜及時(shí)連根拔除,不可留根株于土中。
2019-03-12 電議缸栽荷花的場(chǎng)地應(yīng)選在避風(fēng)的全光照處。家庭盆養(yǎng)要置于陽(yáng)臺(tái)上或院子里。實(shí)踐證明, 在日照不足5小時(shí)的場(chǎng)所培養(yǎng)荷花,往往只長(zhǎng)葉,難開(kāi)花。分栽初期無(wú)論塘植、缸栽,水不宜多,因淺水可提高土溫,對(duì)蓮苗早期生長(zhǎng)有利。隨著浮葉、 立葉的生長(zhǎng),逐漸提高水位,但池塘較深處的水位不得超過(guò)1.5米。缸植者,夏季應(yīng)1-2日加水1次,碗栽小種則應(yīng)每日澆水。澆灌荷花的水,若屬地下水,須先引水缸中,經(jīng)過(guò)日曬提高水溫后再用。秋末冬初,荷花已停止生長(zhǎng)進(jìn)入休眠,不必經(jīng)常澆水,缸盆內(nèi)只須保持淺水即可。荷花的生長(zhǎng)規(guī)律是:一面開(kāi)花,一面結(jié)實(shí),蕾、花、蓮蓬并存。它在長(zhǎng)江流 域的物候期為;4月上旬萌芽,中旬浮葉展開(kāi);5月中、下旬立葉挺水;6月上旬始花,6月下旬至8月上旬為盛花期;9月中旬為末花期。7、8月為果實(shí)集中成熟期;9月中、下旬下 地下莖(藕)成熟期;10月中、下旬為莖葉枯黃期。然后進(jìn)入休眠。 整個(gè)生育期共約 160-190天。荷花喜濕怕干,喜相對(duì)穩(wěn)定的靜水,不愛(ài)漲落懸殊的流水。池塘植荷以水深0.3-1.2米為宜。初植種藕,水位應(yīng)在20-40厘米之間。荷花是中國(guó)十大名花之一,也是印度的國(guó)花,荷花是圣潔的代表,更是佛教神圣凈潔的象征。蓮藕是很好的蔬菜和蜜餞果品。蓮葉、蓮花、蓮蕊等也都是中國(guó)人民喜愛(ài)的藥膳食品。我國(guó)早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。陳志歲《詠荷》詩(shī)曰:“身處污泥未染泥,白莖埋地沒(méi)人知。生機(jī)紅綠清澄里,不待風(fēng)來(lái)香滿池。”自北宋周敦頤在《愛(ài)蓮說(shuō)》中寫(xiě)了“出污泥而不染,濯清漣而不妖”的名句后,荷花便成為“君子之花”。
2019-03-12 電議黃菖蒲,別名:黃花鳶尾、水生鳶尾。花莖粗壯,高60—70厘米,花期5月,果期6—8月。適應(yīng)范圍廣泛,可在水池邊露地栽培,亦可在水中挺水栽培。是水生花卉中的驕子,花色黃艷,花姿秀美,如金蝶飛舞于花叢中,觀賞價(jià)值極高。盆栽觀賞的,盆栽土以營(yíng)養(yǎng)土或園土為宜,分株后極易成活,盆土要 保持濕潤(rùn)或2—3厘米的淺水。水邊或池邊栽種,栽后要覆土壓緊,防止水浪花沖走或魚(yú)咬食,影響扎根。 擺放或栽種場(chǎng)所要通風(fēng)、透光,夏季高溫期間應(yīng)向葉面噴水,生長(zhǎng)期間應(yīng)施肥2—3次,以腐熟餅肥或花卉復(fù)合肥為主。冬季及時(shí)清理枯葉。盆栽和地栽苗,每二年分栽一次為宜,起到繁殖更新作用。
2019-03-12 電議蘆葦苗可以種在公園的湖邊,開(kāi)花季節(jié)特別美觀。在歐洲國(guó)家的公園,經(jīng)�?梢�(jiàn)到蘆葦優(yōu)雅的身影。 培育出蘆葦較新品種。深水耐寒、抗旱、抗高溫、抗倒伏,筆直、株高、梗粗、葉壯,成活率高。能達(dá)到短期成型、快速成景等優(yōu)點(diǎn)。生命力強(qiáng),易管理,適應(yīng)壞境廣。生長(zhǎng)速度快。是景點(diǎn)旅游、水面綠化、河道管理、凈化水質(zhì)、沼澤濕地、置景工程、護(hù)土固堤、改良土壤之首選。蘆葦桿含有纖維素,可以用來(lái)造紙和人造纖維。中國(guó)從古代就用蘆葦編制“葦席”鋪炕、蓋房或搭建臨時(shí)建筑。古代各國(guó)都有用蘆葦?shù)目涨o制造的樂(lè)器——蘆笛,蘆葦莖內(nèi)的薄膜做笛子的笛膜使用。蘆葦穗可以作掃帚,花絮可以充填枕頭。蘆葦莖稈直立,植株高大,迎風(fēng)搖曳,野趣橫生。由于蘆葦?shù)娜~、葉鞘、莖、根狀莖和不定根都具有通氣組織,所以它在凈化污水中起到重要的作用。蘆葦莖稈堅(jiān)韌,纖維含量高,是造紙工業(yè)中不可多得的原材料。蘆葦?shù)厣喜糠种仓旮叽�,又有較強(qiáng)的再生力,以蘆葦為主的草地,生物量也是牧草類(lèi)較高的,在自然條件下,產(chǎn)鮮草3.9~13.9噸/公頃。每年可刈割2~3次。除放牧利用外,可曬制干草和青貯。青貯后,草青色綠,香味濃,羊很喜食、牛馬亦喜食。
2019-03-12 電議香蒲是水生宿根作物, 生長(zhǎng)過(guò)程需水較多。對(duì)氣溫反應(yīng)敏感, 秋季蒲株地上部逐漸枯黃, 但根狀莖的香蒲(圖1)頂芽轉(zhuǎn)入休眠越冬, 待翌年氣溫適宜時(shí)再萌發(fā)。整個(gè)生育期劃分為萌發(fā)、分株和抽薹開(kāi)花三個(gè)時(shí)期。萌芽時(shí)期要求氣溫較低為10℃,達(dá)到15℃時(shí)有利于蒲芽生長(zhǎng);分株時(shí)期是指各母株基部密集節(jié)上腋芽的萌發(fā)與生長(zhǎng),一般每個(gè)母株當(dāng)年可繁殖5~10個(gè)分株;抽薹開(kāi)花與分株不是截然分開(kāi)的, 蒲田在分株時(shí)期已有部分蒲株進(jìn)入抽薹開(kāi)花。香蒲科植物為多年生沼生草本,有伸長(zhǎng)的根狀莖,上部出水。葉直立,長(zhǎng)線形,�;觯▎涡�,成狹長(zhǎng)的肉穗花序,雄花集生上方,雌花集生下方,花被成剛毛,雄花有2~5雄蕊,花絲分離或結(jié)合,雌花具1雌蕊,子房由1心皮所成,1室,有1下垂胚珠。果實(shí)為小堅(jiān)果,被絲狀毛或鱗片,以利散布。種子有粉狀胚乳。
2019-03-12 電議沉水盆栽水蔥的栽培水位在不同時(shí)期要有所變化,初期水面高出盆面5~7cm,較好用經(jīng)日曬的水澆灌,以提高水溫,利于發(fā)芽生長(zhǎng);生長(zhǎng)旺季,水面高出盆面10~15cm。要及時(shí)清除盆內(nèi)雜草和水面青苔,可選擇有風(fēng)的天氣,當(dāng)青苔或浮萍被風(fēng)吹到水池一角時(shí),集中打撈清除。立冬前剪除地上部分枯莖,將盆放置到地窖中越冬,并保持盆土濕潤(rùn)。在晚秋、冬、早春三季,由于溫度不是很高,就要給予它直射陽(yáng)光的照射,以利于它進(jìn)行光合作用和形成花芽、開(kāi)花、結(jié)實(shí)。夏季若遇到高溫天氣,需要給它遮掉大約50%的陽(yáng)光。開(kāi)花后放在室內(nèi)養(yǎng)護(hù)觀賞的,要放在東南向的門(mén)窗附近,以盡可能地延長(zhǎng)花期和增加開(kāi)花數(shù)量。水蔥株形奇趣,株叢挺立,富有特別的韻味,可于水邊池旁布置,甚為美觀。對(duì)污水中有機(jī)物、氨氮、磷酸鹽及重金屬有較高的除去率。
2019-03-12 電議水生美人蕉為多年生大型草本植物,株高1~2 m;葉片長(zhǎng)披針形,藍(lán)綠色;總狀花 序頂生,多花;雄蕊瓣化;花徑大,約10 cm;花呈黃色、紅色或粉紅色;溫帶地區(qū)花期4~ 10月份,熱帶和亞熱帶地區(qū)全年開(kāi)花;地上部分在溫帶地區(qū)的冬季枯死,根狀莖進(jìn)入休眠期 , 熱帶和亞熱帶地區(qū)終年常綠。水生美人蕉與美人蕉屬下其它種在形態(tài)和生物學(xué)特性上的較大 區(qū)別是根狀莖細(xì)小,節(jié)間延長(zhǎng),耐水淹,在20 cm深的水中能正常生長(zhǎng)。生性強(qiáng)健,適應(yīng)性強(qiáng),喜光,怕強(qiáng)風(fēng),適宜于潮濕及淺水處生長(zhǎng),肥沃的土壤或沙質(zhì)土壤都可生長(zhǎng)良好。生長(zhǎng)適宜溫度為15~28℃,低于10℃不利于生長(zhǎng)。在原產(chǎn)地?zé)o休眠期,周年生長(zhǎng)開(kāi)花,在北方寒冷地區(qū)冬季休眠。根莖需溫室保護(hù)越冬。盆栽時(shí)可在春季將分割下的塊莖直接栽入具有肥土的盆中,生長(zhǎng)點(diǎn)微露,栽后灌透水,放到花陰涼處緩苗5~7天,再移到背風(fēng)向陽(yáng)處培育。露地栽植可選擇池邊濕地或淺水處挖穴叢植,將塊莖埋入土中,覆土7~10厘米,栽后保持濕度或淺水。 盆栽水生美人蕉應(yīng)選擇在溫暖濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境擺放,及時(shí)清除盆內(nèi)的雜草及基部的老葉、枯葉,保持株形整體美觀。露地栽植在南方可以室外越冬。溫暖地區(qū)2~3年后需挖出塊莖,在原地重新分栽。進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期后,株叢密度變大,容易造成徒長(zhǎng),導(dǎo)致花的數(shù)量和質(zhì)量下降。必須及 時(shí)疏剪已開(kāi)過(guò)花的莖干,適當(dāng)除去過(guò)密過(guò)高的莖干以增加通透性,促進(jìn)新芽的生長(zhǎng)。
2019-03-12 電議水生花卉是布置水景園的重要材料。一湖一塘可采用多種,也可僅取一種,與亭、榭、堂、館等園林建筑物構(gòu)成具有獨(dú)特情趣的景區(qū)、景點(diǎn)。大湖可種苦菜等沉水種類(lèi);湖邊、沼澤地可栽沼生植物;中、小型池塘宜栽中、小體形品種的蓮或睡蓮、水葫蘆等。凡堆山疊石的池塘,宜在塘角池畔配植香蒲、菖蒲;而假山、瀑布的巖縫或溪邊石隙間,則宜栽種水生鳶尾、燈心草等。但布置水景用的水生花卉數(shù)量不宜過(guò)多,要求疏密有致,水秀花繁,勿使植物全部覆蓋水面。水生花卉的根、莖、葉中多有相互貫穿的通氣組織,以利于在水生環(huán)境下滿足植株對(duì)氧的需要。一般是緩慢流動(dòng)的水體有利生長(zhǎng);但少數(shù)種類(lèi)則需生長(zhǎng)在流速較大的溪澗或泉水邊,如豆瓣菜、苦草等。除某些沼生植物可在潮濕地生長(zhǎng)外,大多要求水深相對(duì)穩(wěn)定的水體條件。水底要求富含有機(jī)質(zhì)的粘質(zhì)土壤。水生花卉,種類(lèi)繁多,中國(guó)有150多個(gè)品種,是園林、庭院水景園林觀賞植物的重要組成部分。常見(jiàn)品種有阿芬椒草、阿根廷蜈蚣草、埃及莎草、矮慈姑、矮皇冠草、巴戈草、白花睡蓮、百葉草、寶塔草、荸薺、波浪草、茶葉草、菖蒲、長(zhǎng)艾克草、莼菜、慈姑、粗梗水蕨、大寶塔草、大噴泉、大水蘭等,水生花卉一般采用播種法和分株繁殖法。
2019-03-12 電議睡蓮在園林中運(yùn)用很早,在2000年前,中國(guó)漢代的私家園林中就曾出現(xiàn)過(guò)它的身影。在16世紀(jì),意大利就把它作為水景主題材料。由于睡蓮根能吸收水中的汞、鉛、苯酚等有毒物質(zhì),還能過(guò)濾水中的微生物,是難得的水體凈化的植物材料,所以在城市水體凈化、綠化、美化建設(shè)中倍受重視。睡蓮可盆栽或池栽。池栽應(yīng)在早春將池水放凈,施入基肥后再添入新塘泥然后灌水。灌水應(yīng)分多次灌足。隨新葉生長(zhǎng)逐漸加水,開(kāi)花季節(jié)可保持水深在70~80cm。冬季則應(yīng)多灌水,水深保持在110cm以上,可使根莖安全越冬。盆栽植株選用的盆至少有40cm×60cm的內(nèi)徑和深度,應(yīng)在每年的春分前后結(jié)合分株翻盆換泥,并在盆底部加入腐熟的豆餅渣或骨粉、蹄片等富含磷、鉀元素的肥料作基肥,根莖下部應(yīng)墊至少30cm厚的肥沃河泥,覆土以沒(méi)過(guò)頂芽為止,然后置于池中或缸中,保持水深40~50cm。高溫季節(jié)的水層要保持清潔,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)要進(jìn)行換水以防生長(zhǎng)水生藻類(lèi)而影響觀賞�;ê笠皶r(shí)去殘,并酌情追肥。盆栽于室內(nèi)養(yǎng)護(hù)的要在冬季移入冷室內(nèi)或深水底部越冬。生長(zhǎng)期要給予充足的光照,勿長(zhǎng)期置于蔭處。睡蓮是夏天水中花卉,花姿楚楚可人,從自然的生態(tài),移至接近觀賞的地方來(lái)培養(yǎng),則有一番清新的風(fēng)致,近來(lái)蔚成庭園池泉里不可或缺的水生植物。切花壽命雖苦短,但花色晶瑩亮麗,供作水盤(pán)插花裝飾,大有滿室生涼的觀感。
2019-03-12 電議睡蓮屬?gòu)?qiáng)光植物,喜通風(fēng)良好、溫暖而平靜的水面。特別要求清潔的水質(zhì)。否則,葉片腐爛。隨著氣溫上升,葉子伸展和逐漸加大。夏季灌水深約15厘米。若換水,應(yīng)在清晨進(jìn)行。高溫季節(jié)要注意保持盆水的清潔,開(kāi)花后及時(shí)把枯死的葉片、葉柄和花梗剪掉,防止消耗養(yǎng)分并能保持植株美觀。但花謝后沉人水中的花梗切不可剪掉,以使它們完成結(jié)實(shí)階段。生長(zhǎng)期,如長(zhǎng)勢(shì)不旺,葉小而薄,可追施0.5克尿素或?qū)⒅割^大小的餅肥塞人盆周?chē)哪嗤林�。�?yáng)性植物在生育期間,如果光照不足,會(huì)影響開(kāi)花。若放置在遮蔭而又不通風(fēng)的地方養(yǎng)護(hù),水面容易生青苔,致使植株生長(zhǎng)弱,只長(zhǎng)葉不開(kāi)花。 睡蓮是5月8日誕生花,花語(yǔ):潔凈、純真、 妖艷。相傳睡蓮是山林沼澤中的女神。其屬名Nymphaea,意思便是“水中的女神” 。古埃及人稱(chēng)睡蓮為“尼羅河的新娘”,經(jīng)常把它當(dāng)作壁畫(huà)上的主題。凡是受到這種花祝福而生的人,天生具有一股異性難以抗拒的魅力,可是卻難以和同性朋友和平相處。因此談戀愛(ài)的時(shí)候,絕大部份的阻力都是來(lái)自第三者,也就是情敵,可要多加小心��! 睡蓮亦是泰國(guó)、埃及、孟加拉的國(guó)花;泰國(guó)是佛教國(guó)家,而蓮又與佛有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,無(wú)論是如來(lái)佛所坐,或觀世音站立的地方,都有千層的蓮花,它象征著圣潔,莊嚴(yán)與肅穆。信佛之人,必深?lèi)?ài)蓮花。睡蓮與荷花同屬睡蓮科,所以有時(shí)容易把它們的名字搞混,在佛教中,則通稱(chēng)為蓮花。 睡蓮是花、葉俱美的觀賞植物。古希臘、羅馬較初敬為女神供奉,16世紀(jì)意大利的公園多用來(lái)裝飾噴泉池或點(diǎn)綴廳堂外景�,F(xiàn)歐美園林中選用睡蓮作水景主題材料極為普遍。我國(guó)在2000年前漢代私家園林中,已有應(yīng)用,如博陸侯霍光園中的五色睡蓮池。睡蓮的根能吸收水中的鉛、汞及苯酚等有毒物質(zhì),還能過(guò)濾水中的微生物,故有良好的凈化污水作用。根莖富含淀粉,可食用或釀酒。全草宜作綠肥,又可入藥。
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