所謂選石，除了挑選堆疊假山的石材種類之外，還包括對山石的大小、造型、紋理、色澤、質(zhì)地等特性的選擇，即相石。相石掇山是假山作品成功的關(guān)鍵因素。

　　太湖石 俗稱湖石，是產(chǎn)自太湖周邊地區(qū)的石灰?guī)r。它質(zhì)堅表潤，嵌空穿眼，紋理縱橫，連聯(lián)起隱，叩擊有聲響，外形多峰巒巖壑之致。唐代白居易稱“石有聚族，太湖為甲”。蘇州環(huán)秀山莊內(nèi)用太湖石制作的假山就是模仿蘇州陽山的大石山景觀。

　　黃石 質(zhì)堅色黃，石紋古拙，棱角分明，呈現(xiàn)出蒼勁雄渾的外貌特征，顯示出一種陽剛之美。明代計成在所著的《園冶》中評價道：“其質(zhì)堅，不入斧鑿，其文古拙……俗人只知其頑劣，而不知其妙�！彼鼘儆诔练e巖中的一種砂巖，我國很多地方均有出產(chǎn)，其中以常州、黃山、蘇州堯峰山、鎮(zhèn)江圖山所產(chǎn)為著。用黃石疊山，粗獷而富有野趣。如北京靜心齋疊山、揚(yáng)州個園中的秋景園里用黃巖疊砌的秋景山色，尤貼切景意。黃石假山在造型上，仿照自然界山林的丹霞地貌，或沉積巖山林中的風(fēng)化景觀，從而創(chuàng)造出全新風(fēng)格的假山造型。

　　英石 產(chǎn)于廣東英德縣，以盲仔峽所產(chǎn)為著。石質(zhì)堅而潤，色澤微呈灰黑，節(jié)理天然，面有大皺小皺，多棱角，峭峰如劍戟。在嶺南庭園疊山中多取英石，構(gòu)出峰型和壁型兩類假山。

　　其他石材，如江蘇常州一帶出產(chǎn)的斧劈石，安徽宣城、寧國一帶產(chǎn)的宣石等，也常用于制作假山，但一般規(guī)模較小。如揚(yáng)州個園的冬山，就是以宣石堆疊而成，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，似積雪未消。由于堆疊假山的山石比較笨重，運(yùn)輸困難，所以造園疊山專家主張就地取材，因地制宜。