12月中、下旬至翌年1月上旬，蘆筍地上母莖枯黃，逐漸進(jìn)入休眠期，此時(shí)應(yīng)抓好以下幾項(xiàng)田間冬季管理工作：
1、徹底清園，保持筍田清潔：12月下旬至1月初，選擇晴朗的天氣，用鐮刀在離地面30—40厘米處割下所有地上植株，并將枯株殘葉和雜草等清除干凈，搬出田間集中燒毀，以減少土壤中的病菌，保證來(lái)年蘆筍正常生長(zhǎng)。
2、重視土壤消毒，殺滅殘留病菌：清園后，應(yīng)選擇晴天，對(duì)全田進(jìn)行一次中耕，扒開(kāi)蘆筍棵盤(pán)上的表土，曝曬2-3天，然后用40%“8701”膠懸劑500—800倍，灑澆棵盤(pán)及土壤，進(jìn)行全田消毒，以殺滅土壤中病菌。然后在棵盤(pán)上培上5-8厘米腐熟土，以保護(hù)根系及棵盤(pán)，保證棵盤(pán)安全越冬。同時(shí)，應(yīng)及時(shí)開(kāi)通田間排水溝，做到雨過(guò)田干不漬水，以免引起莖芽和根系腐爛。
3、及時(shí)施好冬臘肥：清園后，要求畝施腐熟有機(jī)肥2000公斤。在離棵盤(pán)30厘米處，開(kāi)溝條施，既能增加肥效，又起到保暖防凍作用
4、適時(shí)搭蓋大棚膜：對(duì)于設(shè)施栽培的蘆筍，應(yīng)在較好次清園結(jié)束后及時(shí)覆蓋塑料大棚。如條件許可，可在大棚內(nèi)加蓋小環(huán)棚，在天晴時(shí)應(yīng)揭開(kāi)小環(huán)棚，以增加地溫，盡早打破蘆筍的休眠期，達(dá)到早出筍、早采收、早上市。 （記者 佚名）