霸王花為仙人掌科量天尺屬植物，原產(chǎn)墨西哥、廣西一帶，現(xiàn)全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)均有栽培。我國主要分布在廣東、廣西，以廣州、肇慶、佛山、嶺南等為主產(chǎn)區(qū)。據(jù)調(diào)查，曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)的霸王花的種類達(dá)17種之多，如今有部分品種已經(jīng)絕種。保健霸王花，別名劍花、量天尺，為仙人掌科量天尺屬多年生肉質(zhì)多漿的攀緣草本植物，以花器為蔬。霸王花性味甘微寒，具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，對(duì)治療腦動(dòng)脈硬化、肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎、心血管疾病有明顯**，它具有清熱潤肺，除痰止咳，滋補(bǔ)養(yǎng)顏之功能，是極佳的清補(bǔ)湯料。營養(yǎng)價(jià)值霸王花的營養(yǎng)價(jià)值很高，通過對(duì)仙人掌類可食植物霸王花的部分營養(yǎng)成分進(jìn)行分析，結(jié)果表明，每100g霸王花的干制品營養(yǎng)成分的含量：水分9.570g，蛋白質(zhì)1.812g，粗纖維2.785g，灰分1.547g，鈣961.27mg，磷328.45mg。特別是經(jīng)過測(cè)試分析表明霸王花至少含有13種氨基酸，其中蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙酸和賴氨酸為人體必需的氨基酸。例如：霸王花中每100ug游離氨基酸為：天門冬氨酸210mg，丙氨酸112mg，異亮氨酸25mg，谷氨酸188mg，脯氨酸208mg，苯丙氨酸38mg，絲氨酸108mg，酪氨酸122mg，賴氨酸26mg，精氨酸78mg，纈氨酸59mg，蘇氨酸28mg，亮氨酸42mg等等。此外，還含有對(duì)人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此，霸王花具有較高的食用價(jià)值。栽培技術(shù)選地、施肥霸王花適應(yīng)性強(qiáng)，善于攀緣，一般選不宜種其他作物的廢地或墻邊樹邊。田間種植一般筑高畦壘磚墻，高1.5～2米，寬30厘米，長度自便，也可用水泥柱子搭架。種植產(chǎn)于壟溝內(nèi)施入堆肥或廄肥，同時(shí)每畝施入50公斤左右磷肥。扦插霸王花一般不結(jié)實(shí)，多用無性繁殖，莖扦插極易生根。選擇一年生以上肉莖，切成20～30厘米的段，斜插入土，深度5～10厘米為宜。行距一般80～100厘米，株距10厘米左右。一年四季均可種植，但以春季扦插成活率高。田間管理1.澆水扦插后保持土壤濕潤，促進(jìn)不定根生長。成活后，也要適當(dāng)灌溉，在開花期需水較多。不能干旱、但忌積水，有時(shí)降雨過多，還要防止?fàn)�根(根腐病)。2.追肥第一年有少量植株可在冬季開化，不需追肥，第二年進(jìn)入開花期以后每年應(yīng)追肥4～5次。第一次在1～2月，追施壯苗肥，促進(jìn)新苗萌發(fā)；第二次在3～4月，促進(jìn)莖部肥大健壯；第三次在5～6月間，肥量增加，促進(jìn)花蕾形成；第四次在摘花后，以補(bǔ)充植株所消耗的養(yǎng)分；第五次在采收3次以后施入。追肥以有機(jī)肥為好，如用化肥，應(yīng)追施全營養(yǎng)混合肥。3.修剪霸王花長到第三年進(jìn)入生長盛期，為防止植株過早衰老，要進(jìn)行修剪。霸王花具有頂端優(yōu)勢(shì)，頂端的2～3個(gè)新芽活力旺盛，開花多，所以應(yīng)將莖尖下面長出的北芽全部摘除，修剪成“T”字型。使其頂芽充分發(fā)育、伸長。同時(shí)，也要將開花很少的老枝剪掉，以利通風(fēng)透光，減少養(yǎng)分消耗。這種修剪每年需進(jìn)行2次。4.病蟲害防治霸王花抗病蟲能力較強(qiáng)，一般很少發(fā)生病蟲害。但有時(shí)會(huì)有蝸牛咬食嫩莖，需要在晚上人工捕捉。霸王花的花期較長，每年5～11月份均可開花，一年之間開7～8期，也就可采7～8次，每次間隔20天左右。質(zhì)量的好壞與采收花的大小和時(shí)間有密切關(guān)系。適當(dāng)?shù)拇笮∈窃诂F(xiàn)蕾后25～30天。霸王花晚上開放，那么較好的采收時(shí)間是花開后翌日清晨或下午采收。采收過早、過遲都會(huì)降低品質(zhì)。另一個(gè)影響質(zhì)量的因素是曬干過程。正確的方法是：采收后用刀切開3～4片，放在陽光下曬2天后放入蒸籠里蒸15分鐘左右，然后取出露曬，曬至不粘手為止。貯藏?cái)?shù)天后再略為曬一曬，即可包裝、上市。通常32～35朵鮮花曬1公斤干花。出口的干花質(zhì)量要求較高，要色澤金黃、沒有霉點(diǎn)、長短一致、味道干香。

黃文（個(gè)體經(jīng)營）位于廣西省玉林市容縣西鄉(xiāng)蘭花基地，本場(chǎng)成立于2003年，有豐富的栽培經(jīng)驗(yàn)和管理技術(shù)，專業(yè)批發(fā)銷售各類果樹苗，樹苗，綠化樹苗，蘭花，生鮮水果，鐵皮石斛種苗，組培苗，野生鐵皮石斛，鐵皮石斛碩果，木制工藝品等等。本公司注重質(zhì)量管理，奉行“以質(zhì)為本，以誠為信”的經(jīng)營理念，以雙贏為信念�！敖回洔�(zhǔn)時(shí)，價(jià)位合理，品質(zhì)穩(wěn)定”是本企業(yè)的經(jīng)營方針，堅(jiān)持“客戶較好”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。本公司愿竭誠為國內(nèi)外客戶提供較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。歡迎惠顧！廣交社會(huì)各界朋友共同合作與發(fā)展！