供應優(yōu)質(zhì)核桃,皮薄肉鮮,養(yǎng)顏美容.核桃,又稱胡桃,為胡桃科植物。核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,每百克含蛋白質(zhì)15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食后不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質(zhì)的需要。核桃中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益于腦的營養(yǎng)補充,有健腦益智作用。 我國古代人早就發(fā)現(xiàn)核桃具有健腦益智作用。李時珍說:核桃能“補腎通腦,有益智慧”。不少古代人還發(fā)明了許多吃核桃的方法,如將核桃500克打碎去殼取仁,將核桃仁加冰糖共搗成核桃泥,密閉貯藏在瓷缸中,每次取兩茶匙,用開水沖和飲服。據(jù)說,用水沖和后浮起的一層白色液體,就是補腦作用較強的“核桃奶”。 核桃不僅是較好的健腦食物,又是神經(jīng)衰弱的治療劑�;加蓄^暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。 我的家鄉(xiāng)有優(yōu)質(zhì)山核桃,我們的核桃保證吃起來非常香,核桃仁非常飽滿,核桃是真正成熟好的核桃,新核桃每年八月中旬上市。價錢這方面肯定比超市的便宜。但是質(zhì)量絕對保證,拿到貨不滿意可以無條件退貨(食用超過四分之一不退貨,如果食用期間有壞的或者空殼的免費補貨) 核桃誤區(qū):我去年銷售核桃時,有個核桃批發(fā)部說我的核桃吃起來沒有他的核桃吃起來甜,大家需要注意,核桃吃起來有甜味是代表沒有成熟就摘下來了,核桃每年需要過了處暑才會真正成熟,成熟的核桃一般吃起來都很油很香,并且核桃仁中間不會有像粘稠液體干了的薄膜。成熟了的核桃外面那一層皮曬干后吃起來會議一點點澀味。有人會認為有澀味的核桃不好,這種說法是不正確的。沒有成熟的核桃吃起來營養(yǎng)價值就會大打折扣。 孕婦在懷孕期間食用核桃對胎兒腦部發(fā)育有非常好的幫助。但是建議大家食用核桃時不要買不知道情況的核桃仁食用,核桃仁打開后長時間不食用就會失去營養(yǎng),如果保存不好會有毒。食用核桃對每個人來說都能夠補充營養(yǎng)。 核桃又名胡桃,在國際市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外,即推中國。核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”;在國內(nèi)享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。其卓著的健腦效果和豐富的營養(yǎng)價值,已經(jīng)為越來越多的人所推崇.