你知道嗎？火龍果的營養(yǎng)多多，它是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效�；瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。下面我為大家具體介紹一下火龍果的功效及正確吃法。

1、火龍果中花青素含量較高�；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化火龍果、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

2、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、火龍果富含維生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

6、火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

7、火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應(yīng)抑制等病癥表現(xiàn)出了積極作用。

8、火龍果富含大量果肉纖維促進眼睛健康，火龍果的糖分比想象中的要高一些，需要注意的是糖尿病人不宜多吃。

1、山藥洗凈，削皮，泡醋搓洗去黏液，切絲后，下沸水中汆燙后，撈出瀝水備用；

2、火龍果去皮，用半匙鹽水洗凈，切塊；蒜頭用壓泥器壓泥；柿子椒切斜片備用；

3、將芝麻醬、糖、半匙鹽拌勻，加山藥絲、火龍果、柿子椒絲、蒜泥一起拌勻，入冰箱腌漬10分鐘即可。

相信經(jīng)過上面文章的介紹，大家一定對火龍果的功效及正確吃法有了一定的了解�；瘕埞鞘袌錾献钊菀撰@得的水果，它不僅能供給人體豐富的營養(yǎng)和多種維生素，還可以使皮膚柔嫩光澤、眼睛明亮、精力充沛、延年益壽。朋友們，為了自己的健康，多吃火龍果吧。

記得小時候都沒聽說過火龍果，后來就越來越多，現(xiàn)在每家水果店都必備火龍果，說明火龍果是越來越被大家所接受，那下面我們來看看火龍果的功效與作用，當然火龍果也是有忌口的，那我們再看看火龍果的十個禁忌。

火龍果，別稱紅龍果、龍珠果、仙蜜果、玉龍果，原產(chǎn)地中美洲，是熱帶、亞熱帶的知名水果之一。后傳入越南地區(qū)、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省，中國內(nèi)地的海南、廣西、廣東、福建、云南等省區(qū)，都進行了引種試種�；瘕埞麪I養(yǎng)豐富多彩、作用獨具特色，它富含一般綠色植物少有的植物性白蛋白及花青素，豐富多彩的維他命和水溶性膳食纖維。火龍果歸屬于涼性。在自然情況下，果實于夏秋季成熟期，味甜，汁多。要想知道大量火龍果的作用

減肥養(yǎng)顏

現(xiàn)在的人一般由于繁忙的工作以及懶惰的性情，因此運動量都非常的少，長期的不運動加上長時間的久坐，勢必會導致脂肪的堆積從而導致肥胖。因此這個時候不妨適量的多吃些火龍果，這是一種低熱量、高纖維的水果，不僅可以有效的起到預防以及減肥的作用，同時還具有非常有效的潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目功效。

保護胃壁

現(xiàn)代人經(jīng)常因為各種原因而導致腸胃功能受損，其中不良的飲食習慣就是導致腸胃受損的主要原因，如過量食用寒涼、辛辣、刺激性食物等，這些食物對胃壁的傷害非常的大�；瘕埞跃哂斜Ｗo腸胃的作用，是由于其中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的植物蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，從而盡快的將其排出體外。

通過與人體中重金屬的結(jié)合，還可以幫助人體有效快速的起到排毒的作用。并且經(jīng)過大量的研究發(fā)現(xiàn)，火龍果中所含有的植物蛋白還能夠充分的保護胃壁不受到損傷。

抗氧化

在平時生活中適量的多吃些火龍果，可幫助我們很好的起到清除自由基的作用，除此之外它對于女性而言還具有延緩衰老的作用。之所以如此是由于在火龍果中含有豐富的花青素，這種營養(yǎng)物質(zhì)在其他食物中是非常少的，并且這種營養(yǎng)物質(zhì)正是一種效果明顯的抗氧化劑。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，因此在平時生活中女性朋友應(yīng)該適量多吃。

??可以說火龍果并沒有什么禁忌人群，尤其是對于中老年人而言更適合食用，這是由于火龍果中所含有的花青素還具有抑制腦細胞變性以及預防癡呆癥的作用。

燥熱咳嗽

很多人經(jīng)常會出現(xiàn)有燥熱咳嗽等癥狀，尤其是在干燥的秋季這一癥狀更加的明顯，對于這部分患者專家建議在平時生活中應(yīng)該適量的多吃些火龍果。我國中醫(yī)認為，火龍果對燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核等病癥都具有非常有效的治療以及預防作用。除此之外，適當?shù)亩喑孕┗瘕埞�可以幫助我們治腮腺炎、疝氣、癰瘡腫毒等生活種常見的不適癥狀。

而且在火龍果中還含有豐富的膳食纖維，這種物質(zhì)稱為人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇的作用。除此之外它還能起到預防便秘和控制體重等作用。

1、腹瀉的人不要吃火龍果略偏涼，有面色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的虛寒體質(zhì)者不宜多食。

2、女性少吃女性體質(zhì)虛冷者，亦不宜進食太多火龍果。

3、來大姨媽的時候別吃女性月經(jīng)期間不宜食用火龍果，以免行經(jīng)不暢。

4、這些體質(zhì)的人要少吃氣郁體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、瘀血體質(zhì)的人群亦應(yīng)少食。

5、孕婦吃要慎重火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質(zhì)的孕婦要慎食。

6、最好不要和牛奶一起吃火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。

7、糖尿病人不能多吃火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。

8、要挑新鮮的吃火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即已表示不新鮮，最好少吃。

9、表皮也要洗干凈火龍果雖然是吃里面的肉，但表皮也要清洗干凈，再切開食用，以免病菌污染。

10、現(xiàn)吃現(xiàn)買火龍果屬熱帶水果，最好現(xiàn)買現(xiàn)吃，如需保存，則應(yīng)放在陰涼通風處，而不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質(zhì)。

一、

來自一位同學的咨詢：

常吃火龍果有哪些好處呢？我學生宿舍的好多個朋友天天買火龍果吃，我打心靈深處里不太懂，想問一問。

健康求助：火龍果的功效與作用主要有哪些？

小編分析：您好，火龍果含有有各種維生素和植物纖維，因此能夠豐胸美容皮膚，促進消化，因此能夠常常吃的。特別注意保持心情愉快，排便順暢，不要經(jīng)常熬夜上火。

二、

網(wǎng)友那囡籽很賤咨詢：我現(xiàn)在懷孕7個月了，最近總是便秘，吃了好多蘋果也喝了蜂蜜水就是不管用，聽我一個同事說她懷孕的時間就是便秘特別嚴重，后來一個老中醫(yī)告訴她多吃火龍果可以通便還能美容，我買了兩個火龍果吃了后不久就大便就排下來了，特別輕松，聽說火龍果全身都是寶，他有好多功效。

健康求助：火龍果的功效與作用主要有哪些？

小編分析：

火龍果的功效有預防癌癥，美白淡斑。我想要告訴大家的就是火龍果的美容養(yǎng)顏的做用。只是很少人知道的�；瘕埞墓忸伾m然很難看。但是其實養(yǎng)顏美容的作用很好。經(jīng)常吃火龍果的人的臉的顏色會逐漸的變白。臉上斑點的顏色會變淺。

想要告訴大家的就是火龍果里的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì)非常豐富。特別是維生素�，F(xiàn)在很多人都喜歡吃藥片來補充維生素。但是其實火龍果補充維生素的效果非常好�；瘕埞幸韵鹿πВ�

1、抗衰老；有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

2、保護胃黏膜；含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

3、美白皮膚；消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

4、有助于毒素的排除；具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

5、綜合作用；預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、

6.促進消化。

三、

網(wǎng)友落魄七尺漢咨詢：我最近有點便秘，皮膚也就不太好了，而且我的體重也有點胖，聽朋友說吃火龍果對我這種情況有好處，于是我就買了來吃，還是有點效果的，我想了解一下，能不吃藥肯定不吃藥的好。

健康求助：火龍果的功效與作用主要有哪些？

小編分析：美容養(yǎng)顏。針對愛美的女性朋友來說，假如想養(yǎng)顏美容的情況下，吃火龍果是很非常好的選擇哦�；瘕埞芯S他命C及豐富的水溶性膳食纖維素，這些成份針對美容養(yǎng)顏具備非常好的功效與作用哦。

小編建議：火龍果再有，身體排毒瘦身減肥。防止缺鐵性貧血和心血管堵塞。除了所述的功效與作用外，火龍果還具備可防止嚴重便秘，促使眼睛營養(yǎng)健康，增加骨質(zhì)增生密度，助細胞膜生長，增加食欲等方面的功效與作用哦。

火龍果是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，很多人都喜歡喝，那么火龍果有哪些功效與作用呢？下面就讓小編為大家介紹一下吧！

一、排毒

火龍果富含豐富的營養(yǎng)元素和植物性白蛋白。它們會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起到排毒、解毒的作用。

二、護胃

火龍果具有護胃養(yǎng)胃的功效，原因同上。

三、抗衰老

火龍果中含有豐富的花青素，而花青素是一種抗氧化劑。所以，常常食用火龍果，會抗衰老。相信這個火龍果的功效與作用，一定深得女性朋友喜愛。

四、抑制癡呆

火龍果中的對抗自由基因子和花青素會有效的防止大腦產(chǎn)生病變，尤其是對老年性癡呆有很好的預防功效。

五、減肥

火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。因此，還在為減肥苦苦掙扎的朋友們，不妨試試。

火龍果對于大家來說應(yīng)該不會陌生吧。在水果攤、超市里面一般是都可以看到火龍果的。在平常吃的火龍果中，里面的肉一般是白色的那種，不過有的火龍果里面的肉確實紅色的。紅色果肉的火龍果來說其功效與作用與白色的其實是差不多的，下面我們就來看看紅色果肉火龍果的功效與作用吧。

1、養(yǎng)顏美容。對于愛美的女性朋友來說，如果想養(yǎng)眼美容的話，吃火龍果是很不錯的選擇哦。火龍果中維生素C及豐富的水溶性膳食纖維，這些成分對于養(yǎng)顏美容具有很好的功效哦。

2、排毒瘦身。對于火龍果來說，其中含有比較多的植物性白蛋白，能與人體中的重金屬離子相結(jié)合，然后從人體中排出，達到排毒的作用。同時對于人體減肥也有很有幫助的。

3、預防貧血和血管硬化。貧血的原因是由于人體血液中鐵元素不足造成的，而火龍果中的含鐵量相比其他水果來的高，對于預防貧血有幫助。同時火龍果中花青素含量較高，特別是里面果肉是紅色的這種紅色果肉火龍果，含量更高，對于預防血管硬化，抗衰老等很有益處。

4、除了上述的功效外，火龍果還具有可預防便秘，促進眼睛健康，增加骨質(zhì)密度，助細胞膜生長，增加食欲等方面的功效哦。

火龍果，又名紅龍果、青龍果和龍珠果。原產(chǎn)于中美洲等地。后由法國人、荷蘭人傳入越南，現(xiàn)今在我國也已經(jīng)大面積栽培了。

火龍果外表肉質(zhì)似蛟龍外鱗，蘊意著吉祥如意，健康富貴，是美洲瑪雅人、印加人的圣果。

火龍果的功效與作用：

（1）消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

（2）有助于毒素的排除，減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

（3）綜合作用預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎等。

（4）抑制腫瘤的生長

（5）補血養(yǎng)生，滋養(yǎng)身體�；瘕埞泻F元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。

火龍果的分類：

（1）白肉火龍果(紅皮白肉)，鮮食品質(zhì)一般，甜度10~13度；可加工成果汁、果粉及果醬。

（2）紅肉火龍果(紅皮紅肉)，鮮食品質(zhì)適度，甜度~ 21度；富含獨特的花青素，有抗氧化、抗自由基、抑制老年癡呆，抗衰老治咳嗽的作用。石家莊軒鑫生態(tài)園火龍果種植基地空氣清新、水質(zhì)純凈、土地肥沃, 具有良好生態(tài)環(huán)境，栽種過種中未使用過何農(nóng)藥, 符合綠色食品的種植條件。

（3）黃肉火龍果(黃皮黃肉)，鮮食品質(zhì)極佳,但價格昂貴，籽大、硬,另外表面皮層有刺，食用起來略顯不便，因此推廣較少。

火龍果，又名青龍果、紅龍果。其營養(yǎng)豐富，功效獨特，具有排毒養(yǎng)顏、保護胃壁、抗衰老、抑制癡呆癥、美白皮膚、降血糖、減肥、潤腸、防大腸癌等功效，加上火龍果果實汁多，味道清甜，還可以用來釀酒、制作罐頭、果醬、各種菜和提取色素用。

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火龍果原本是產(chǎn)于中美洲熱帶地區(qū)，后來被引入了臺灣，再后來到了海南、廣西、廣東等地�；瘕埞墓麑嵧獗砜雌饋砗芟耱札埖镊[片，因此而得名�；瘕埞氖a(chǎn)期是每年的6-11月。

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火龍果的營養(yǎng)價值如何？

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首先可以肯定的是，火龍果的營養(yǎng)價值是很高的，具體成分請看下面：

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每一百克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.21克、熱量59.65千卡、膳食纖維1.62克、維生素C5.22毫克、鈣6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等�；瘕埞愿势剑饕獱I養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素B2.維生素B3、維生素C、鐵、磷、鎂、鉀等。

火龍果的功效與作用有哪些？

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1、火龍果維生素c含量很高，可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用，對女性美白皮膚很有幫助。

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2、火龍果中花青素的含量較高�；ㄇ嗨厥且环N效用明顯的抗氧化劑，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預防癡呆癥的作用。

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3、火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

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4、火龍果中含鐵元素量比一般水果要高。鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質(zhì)不可缺少的元素，對人體健康有著重要的作用。

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5、火龍果是一種低能量、高纖維的水果，水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。

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6、火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功效。

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7、火龍果屬陰，是涼性水果，因此有敗火的功效。

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總之，火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。而較新的研究結(jié)果顯示，火龍果和枝的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病癥上表現(xiàn)出了積極作用。

不過，從口味上來說，第一次吃火龍果的人可能覺得不好吃，覺得其味道比較怪。

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火龍果的保健功效：

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1、火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養(yǎng)性物質(zhì)和治療性物質(zhì)�；瘕埞蓄A防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身等功效。

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2、治療燥熱咳嗽、咳血、頸淋巴結(jié)核。莖治腮腺炎，疝氣，癰瘡腫毒。我們知道，膳食纖維被稱為人體的第七營養(yǎng)要素，具有降低血漿膽固醇、改善血糖的生成反應(yīng)、預防便秘和控制體重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。

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3、火龍果作為一種低熱量、高纖維的水果，其食療作用就不言而喻了，經(jīng)常食用火龍果，能降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養(yǎng)顏、明目，對便秘和糖尿病有輔助治療的作用，低熱量、高纖維的火龍果也是那些想減肥養(yǎng)顏的人們最理想的食品，可以防止"都市富貴病"的蔓延。

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火龍果的挑選技巧：

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1、看顏色。挑選火龍果的時候，表皮越紅越好，說明熟的程度好。

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2、試重量。火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂火龍果的重量，越重的越好。

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3、看外觀。一個香甜可口的火龍果要色澤鮮艷、表皮光滑、表皮沒有腐爛現(xiàn)象。

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現(xiàn)在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。