一、大葉枸杞對環(huán)境的適應性很強,我國南北部都可栽培。生長適溫為15～25℃,在華南地區(qū)以秋冬栽培為主,氣溫在25℃以上時生長不良,并很快落葉,直至秋季才又萌發(fā)生長。但在華北地區(qū),在夏季30℃以上的高溫多雨季節(jié)仍能生長,且也很耐寒,秋末冬初地上部枝條落葉后,雖然冬季氣溫有時下降至-10℃以下,但到翌春仍能發(fā)芽生長。枸杞還耐陰,在石灰質土壤中生長較好。

　　二、繁殖方法　用種子、枝條桿插或分根繁殖,而以桿插繁殖較簡便。

　　1、扦插繁殖　華南地區(qū)于8～9月間進行,長江流域和華北地區(qū)可在秋冬季截取枝條育苗或砂藏至春季扦插,或3月間老株未發(fā)芽時截取插穗直接扦插于大田,或集中扦插于苗圃,待發(fā)芽生根后再移植大田。插穗宜在種株上選擇較粗壯的枝條,截去頂端瘦弱部分,從枝條下端開始向上截斷,每段長15厘米左右,帶三至五個芽,基部斜截,再把向上端的切口截平,以便種植時不致倒插,一般每一母枝可截取四至五個插穗。扦插時把斜口的一端斜插入土,插入土深約為插穗的2/3大田種植株行距12厘米×20～30厘米。扦插后保持土壤濕度,在北方春季露地扦插后,宜用塑料薄膜覆蓋,新根和新梢長出后撤去。我國北方也可以在冬春季采用保護地密植栽培,促其嫩梢生長,提早上市。

　　2、分根繁殖　我國北部地區(qū)可在11月或次年3月中旬將母株附近萌襄發(fā)生的幼苗連根挖出,假植于溝中,至4月上旬栽植,每穴栽苗1～3株,株行距40厘米×50～60厘米。栽植后將穴土踏實,并灌足水。

　　3、種子繁殖　大葉枸杞在華南地區(qū)很少開花結實,在華北地區(qū)夏季陸續(xù)開花,種子秋季成熟,將果實收獲后陰干,存放于干燥冷涼的室內,至次年2月中旬將果實搗碎,用水沖去果皮選出種子,加兩倍細砂混勻,堆于室內,經(jīng)常翻動并保持濕潤。3月下旬播種于苗床,苗床要選背風向陽的地方。床土要整平耙細,并結合耙地,用2.50%敵百蟲拌勻后撒入,再耙入土中,以防治地下害蟲。

　　播種前要先灌水,待墑情適宜時,按20厘米行距縱向開溝2～3厘米深,將混有細砂的種子均勻撒入溝內,覆細土1～1.50厘米。然后覆上地膜,以保溫保濕。大約7～10天出苗,苗出齊后撤除覆蓋物,并適當間苗,輕施提苗肥。霜凍前將幼苗掘出、假植于陽畦,翌春定植。也可冬前培土覆蓋,露地越冬。

　　三、田間管理

　　1、肥水的管理　大葉枸杞需肥多,要選擇富含有機質的肥沃壤土栽培。種植前施足有機肥作底肥,一般在栽植前每畝施腐熟的糞肥5立方米,復合肥50千克。盛收期可追施速效性化肥,以促進新梢和新葉的萌發(fā)和生長,冬前培施腐熟的畜糞干肥。天旱時要灌水,及時中耕鋤草,雨天注意排水1冬前澆防凍水1～2次越冬。

　　2、扦插繁殖苗生根后,發(fā)生新悄,選留三至五條健壯新梢,多余的摘去。

　　3、病蟲害的防治　華北地區(qū)早春,當新梢長出時,常發(fā)生甲蟲危害,咬食新葉,嚴重影響大葉枸杞的生長,春季應在枸杞萌芽時,噴灑殺蟲劑,嚴防害蟲在牙梢上產卵,隔7～10天噴1次,連續(xù)噴3～4次。枸杞很少發(fā)病,若發(fā)生青枯病等病害,可用50%的多菌靈500倍液或70%的百菌清800倍液來進行防治。

　　4、采收大葉枸杞以嫩莖葉多次采收,在溫暖的季節(jié)一般在定植后50～60天,株高50厘米左右時即可采收。較好次采收離地留茬20厘米左右剪下,產品長約20～30厘米,扎成小把上市。多次采收。到高溫季節(jié)停止采收,讓枝條生長充實,到9月再行扦插繁殖。在華北地區(qū)則根據(jù)市場的需要,春季當株高大約20厘米時,采收嫩悄尖上市,從春季到秋季。一次種植可采收多年。夏季摘梢后不再采收的植株,則開花結實,秋末果實成熟變紅時即可收獲。