家庭散養(yǎng)鵝所用的飼料是由青菜、米飯構成，鵝增重速度慢。有些小型養(yǎng)鵝場采用舍養(yǎng)結合放牧方法，在一定程度上滿足了鵝的習性，但因為水草和青料體積大、營養(yǎng)相對較低而使肉鵝生長整齊度差，飼養(yǎng)期長，耗料多。   鵝是雜食動物,只要是含有主要營養(yǎng)成分的物質，其形狀適合，便可以作為飼料應用，如農作物秸稈、木屑、棉籽殼、甘蔗渣、禽畜糞便、食用菌培養(yǎng)基物質，及各種釀制工業(yè)的下腳料等，但上述物料一個致命弱點是適口性和物理性狀極差，鵝們“不太感興趣”，所以必須經發(fā)酵處理，改善物理性狀和口感，鵝才會青睞。畜禽糞便按一定比例添加秸稈、鋸末、其他多種腐屑，經金寶貝專用微生物發(fā)酵助劑處理，便可制成營養(yǎng)更全面、特別適合的養(yǎng)鵝飼料。用金寶貝專用生物發(fā)酵劑制作的鵝飼料，清香味、適口性和營養(yǎng)狀況均大大改善,省時省工省成本(成倍節(jié)省時間和成本費用,如秸稈、樹皮自然發(fā)酵要一年左右，而用金寶貝發(fā)酵助劑只須幾天或幾周：很多動植物下腳料等廢棄物幾乎不要花錢，而買飼料則成倍花錢),還安全環(huán)保，很受養(yǎng)殖者青睞。但值得注意的是，一定要用合格有效的微生物發(fā)酵劑處理，才能達到改善適口性，殺滅病害與寄生蟲的目的。金寶貝專用生物發(fā)酵助劑(又稱有機物料腐熟劑、微生物發(fā)酵劑等)是采用高科技方法手段，經人工特別培養(yǎng)、選育、提純、復壯等工藝，而形成的一種有著特殊“神奇”功能（其實，科學分析之后并不神奇）的復合型微生物菌劑，其中起關鍵作用的主要微生物有**、絲狀菌、酵母菌、放線菌等菌群，它主要用于農作物秸稈、畜禽糞便、養(yǎng)殖場屠宰下腳料、公園物業(yè)小區(qū)枯枝落葉等有機廢棄物快速腐熟、發(fā)酵，對養(yǎng)殖業(yè)的各級廢物進行多次重復利用，解決養(yǎng)殖業(yè)成本高的問題，變廢為寶，化害為利，循環(huán)利用資源。經過專用發(fā)酵劑處理后的粗飼料蛋白質含量顯著提高，鵝、牛羊等其他反芻動物、黃粉蟲、蚯蚓、魚蝦黃鱔等水產動物采食量顯著增加，因而帶來更好的經濟效益。

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