泔水如何喂豬近年全國各地大中城市周圍有大量的養(yǎng)豬戶應用城市餐館里潲水養(yǎng)豬�，F(xiàn)但餐館里潲水中具有牙簽多，食鹽含量高、營養(yǎng)成分差異大等特點，養(yǎng)豬生產(chǎn)中常因為牙簽刺傷胃腸、食鹽慢性中毒,特別是餐館潲水營養(yǎng)成份差別很大，有些以米飯、饅頭等能量物質(zhì)為主，而隨著人們生活水平的提高，餐館潲水中肉、雞、魚等蛋白質(zhì)食物越來越多，由于營養(yǎng)成份差別大，營養(yǎng)不平衡，所以單純以潲水或添加傳統(tǒng)的全價料或濃縮料，育肥豬均生長慢，容易食鹽慢性中毒。如果餐館中的洗滌劑(含磷、鉛、汞等)被混入潲水，這樣的潲水被豬食用后，沉積豬體，就會造成豬肉重金屬超標，人吃了這樣的豬肉后，就可能對人體有害。另外，腐爛變質(zhì)的蔬菜，會產(chǎn)生亞硝酸鹽，豬食用后可能導致亞硝酸鹽中毒，人吃了這樣的豬肉后對健康有害。據(jù)了解，由于潲水豬對人體的危害，部分地區(qū)如北京、上海、青島等地已出臺地方法規(guī)禁止用潲水喂豬，但農(nóng)業(yè)部等部門還沒有規(guī)定出臺。即使禁止后，城市潲水怎么辦？如果不處理好，將會造成污染。有關(guān)專家認為，正確的潲水養(yǎng)豬不僅可降低養(yǎng)豬成本，廢物的利用減少資源，避免污染環(huán)境。那么如何安全、充分、合理利用城市餐館潲水養(yǎng)豬？第一、嚴格控制潲水來源：選用沒被污染的新鮮潲水，同時必須注意預防食鹽中毒和平衡營養(yǎng)。第二、采用合適的前處理方法：將潲水中的異物揀出，很多潲水中有鼠藥、死鼠等，豬誤食容易中毒。將潲水分類收集，如動物性的、植物性的，生的或熟的，固體的、液體的，歹徒的菜葉和菜根絕對不能混入泔水中。潲水一般每天收集一次，夏季天然，食物易腐敗變質(zhì)，應當天采取措施處理。第三、常規(guī)處理方法：煮沸消毒。因為泔水中含有大量洗肉、刷鍋、洗碗的生水，內(nèi)含較多的**、**等，在飼喂前必須進行煮沸消毒，殺滅病原微生物，防止傳染病的流行和發(fā)生。泔水豬�；嫉募膊∮胸i瘟、旋毛蟲病、水皰病。對有骨頭、蛋殼、魚刺的泔水，應多燜煮一段時間，使其酥軟，利于豬采食和消化吸收煮過稍涼的泔水表面會出現(xiàn)一層浮油，必須將其撇去，否則豬吃后容易拉稀；經(jīng)煮沸、撇油后的泔水，應挑出其中的骨頭和魚刺后方可讓豬采食。第四、推薦的處理方法：生物發(fā)酵法處理。將泔水的明水瀝干，在加入適量的干粉，調(diào)節(jié)水分至60%作用，然后讓瀝干的泔水60-70%、玉米粉10%、麥麩18%、金寶貝發(fā)酵劑0.2%，配好料后在密封狀態(tài)下發(fā)酵1-3天即可。詳情可登陸網(wǎng)站或咨詢。網(wǎng)址www.bjhxky.com地址:北京中關(guān)村南大街12號中國農(nóng)科院152信箱。郵編【進入商鋪查看】電話:【進入商鋪查看】全國統(tǒng)一免費服務(wù)熱線:【進入商鋪查看】轉(zhuǎn)金寶貝

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