1、環(huán)境條件
1.1土壤的選擇
甜瓜對(duì)土壤適應(yīng)范圍較廣,砂壤土、砂土、粘土均可種植,應(yīng)盡量選擇有良好的物理結(jié)構(gòu)的土層種植,要求pH值不高于8。較好是荒地和多年未種過瓜的地塊,熟地種植甜瓜,應(yīng)選擇前茬以小麥、玉米、大豆、牧草為佳,嚴(yán)禁連作。
1.2土壤消毒
整地后覆膜前,在播種帶上噴灑300倍的多菌靈或500倍的敵克松,覆膜后在播種穴內(nèi)放2粒呋喃丹。
1.3溫度條件
甜瓜為喜溫作物,生長(zhǎng)發(fā)育的各個(gè)階段對(duì)溫度的要求亦不同。種子發(fā)芽的較低溫度為15℃時(shí)就能播種,較高溫度為25—35℃,當(dāng)種子飽滿,有充足的水分,經(jīng)24h就開始萌發(fā)。播種后不能處于長(zhǎng)期的低溫和高溫的土壤中,否則種子會(huì)霉?fàn),出苗后長(zhǎng)期低溫會(huì)造成僵苗,高濕會(huì)導(dǎo)致病害,如苗期猝倒病等。
莖葉生長(zhǎng)期要求18—32℃之間,氣溫高生長(zhǎng)快,反之較慢,開花結(jié)果期適宜溫度為28—32℃。長(zhǎng)期低溫,果實(shí)生長(zhǎng)慢,皮厚,品質(zhì)差,畸形果多。如果溫度高低變化大,不穩(wěn)定,則濕度大,宜發(fā)生病害,如枯萎病、疫霉病、白粉病等。
1.4光照條件
甜瓜對(duì)光照要求較敏感,強(qiáng)的光線和較長(zhǎng)的光照時(shí)間能使植株生長(zhǎng)良好,并能增加糖分的積累。
甜瓜為深根性作物,有強(qiáng)大的根系,主根深達(dá)1.0—1.5m,側(cè)根和支根分布廣,大量的側(cè)根群集中分布在土壤的30cm深的土層內(nèi)吸收土壤中的水分,為此甜瓜在生長(zhǎng)盛期尤其果實(shí)膨大期需充足的水分和光照條件。
1.5肥料
甜瓜為喜肥作物,由于植株枝葉茂盛,營(yíng)養(yǎng)面積大,單位面積產(chǎn)量較高,需要的N、P、K肥料量大,其中P、K肥要求高于N肥,特別是含P、K較高的農(nóng)家肥較高,如羊糞、油渣、雞糞等。
—般施優(yōu)質(zhì)羊糞30.0—37.5t/公頃,復(fù)合肥300—375kg/公頃,苗期可適當(dāng)加75—150kg/公頃的尿素。油渣施4500—7500kg/公頃,雞糞3000kg/公頃加磷酸二銨750kg/公頃。
2、栽培方法
一般分大溝、中溝、小溝栽培,近幾年來,中、小溝栽培廣泛被瓜農(nóng)利用,中小溝便于灌水和排水,防澇防旱,便于田間管理和操作,如整枝、壓蔓、施肥等,一般瓜溝長(zhǎng)在50m左右,便于整平。中溝上口寬1m,溝深40—60cm,溝間隔距離3.5—4.0m,小溝上口寬80cm,溝深30—40cm,溝間隔距離3.0—3.5m。
2.1地膜覆蓋
精細(xì)整地是提高覆膜栽培效果的基礎(chǔ),瓜溝修好后要充分整平,使溝棱、溝壁、播種帶在同一水平線上,在土壤濕度適宜時(shí)可覆膜。方法:70cm的地膜,溝壁覆25cm,播種帶加壓土固定地膜45cm,形成一個(gè)平整的播種帶,利于陽光的吸收和播種。覆土的操作,覆膜后2—3d,當(dāng)膜內(nèi)溫度升高,有部分水珠說明溫度和濕度達(dá)到播種的要求,這時(shí)開始播種。
2.2種子處理
鑒于種子易帶病菌(毒),幼苗期易受病害的浸染,播種前種子需用藥劑處理,方法是:
未發(fā)芽的種子用200倍40%福爾馬林浸種2h,再用清水漂洗2—3遍后播種。
未發(fā)芽的種子用150倍高錳酸鉀浸種3h,漂洗后播種。
未發(fā)芽的種子用清水浸泡12h后瀝水用1%的鹽酸浸種15min,用清水漂洗2—3遍后播種。
未發(fā)芽的種子用混合拌種劑拌種后播種。
2.3播種
根據(jù)各地區(qū)的栽培管理和光照時(shí)數(shù)、溫度高低情況適時(shí)播種。一般中熟上市南疆地區(qū)應(yīng)在4月20日左右播種,如果稍晚一點(diǎn)上市應(yīng)在5月20日左右播種,用種量1800—2250g/公頃。
播種密度,單蔓整枝株距為35—40cm,雙蔓整枝株距為50cm,三蔓或多蔓整枝株距為55—60cm。
3、整枝壓蔓
甜瓜的整枝壓蔓是栽培中的一個(gè)主要環(huán)節(jié),整枝的早晚和方法對(duì)甜瓜的生長(zhǎng)、產(chǎn)量、品質(zhì)有一定影響,一般說整枝早、及時(shí),就會(huì)產(chǎn)量較高、瓜個(gè)整齊、成熟期一致,品種好,外形美觀,經(jīng)濟(jì)效益高,反之則較差。
3.1一條龍(單蔓)
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到6片真葉時(shí),每一個(gè)葉間要發(fā)出側(cè)蔓,這時(shí)應(yīng)及時(shí)抹去4葉以下的側(cè)枝,留主蔓向前延伸,當(dāng)?shù)?個(gè)側(cè)枝發(fā)出時(shí)看是否有幼果,除主蔓向前生長(zhǎng)外,所有的側(cè)枝,有幼果留1片葉打頭,摘心,無幼果留2片葉打頭,當(dāng)孫蔓發(fā)出時(shí)留果打頭、摘心,反復(fù)進(jìn)行。
3.2雙蔓整枝
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到4片真葉摘心,4個(gè)真葉間各發(fā)出一個(gè)側(cè)枝,摘除第1—4側(cè)枝,留2—3側(cè)枝,形成兩個(gè)側(cè)蔓向前生長(zhǎng),當(dāng)兩個(gè)側(cè)枝生長(zhǎng)到6片真葉時(shí),每個(gè)葉間又生長(zhǎng)出孫蔓,這時(shí)應(yīng)從5葉以下的孫蔓摘除,從第6葉開始留瓜。以后反復(fù)進(jìn)行。
3.3三蔓和多蔓整枝
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)到4片真葉時(shí)摘心,等側(cè)枝發(fā)出后摘除較好側(cè)枝,留2、3、4側(cè)蔓,就形成三蔓或多蔓側(cè)枝向前延伸生長(zhǎng),以后每一個(gè)側(cè)枝上發(fā)出的孫蔓留一片葉打頭,根據(jù)自己的要求和瓜上市早晚而定留瓜節(jié)位的前后。一般在側(cè)上的第6片葉間發(fā)出的孫蔓上留瓜,三蔓或多蔓整枝一般是在晚熟栽培上使用。
3.4壓蔓
壓蔓是為了固定瓜根、瓜蔓、葉片不易晃動(dòng),幼果不易損壞,在多風(fēng)區(qū)開花座果期如不及時(shí)壓蔓會(huì)降低座果率,果實(shí)膨大期易出現(xiàn)畸形果,同時(shí)造成糖分不均,梯度大。一般在苗期(5—6片真葉時(shí))要倒一次蔓,使瓜苗向瓜蒂的方向生長(zhǎng),當(dāng)瓜苗進(jìn)入正常生長(zhǎng)階段時(shí)可每隔30cm壓1次,較好用土塊,方法是將地平面扒一小溝把瓜蔓放入溝中,用土塊壓在溝沿之間,土塊要壓在葉節(jié)之間,以免影響側(cè)枝生長(zhǎng)。
應(yīng)注意壓蔓應(yīng)在中午和下午進(jìn)行,由于早晨溫度低,瓜苗較脆易損壞瓜蔓,造成病害的發(fā)生。
4灌水
新疆以灌溉地種瓜為主,灌水是甜瓜栽培的主要環(huán)節(jié),由于溫度和氣候不同,灌水的方法和次數(shù)也不同,灌水要根據(jù)苗情適量澆灌,苗期溫度低、發(fā)育慢,要少灌。開花座果和果實(shí)膨大期不能缺水,成熟期為了提高甜瓜的品質(zhì)和耐運(yùn)性要適量控制灌水。
當(dāng)瓜苗長(zhǎng)處2—3片真葉時(shí)要蹲苗15—20d,促使根系下扎,增強(qiáng)抗旱力和抗病性,蹲苗后要及時(shí)灌水施肥,開花座果后灌水應(yīng)安排在下午和晚上,由于白天溫度較高,突然灌水會(huì)造成瓜秧生理缺水,易發(fā)生病害。嚴(yán)禁大水漫灌和瓜席跑水,瓜溝中不能積水,以免引起病害。
5、田間管理與病蟲害防治
5.1苗期管理
苗期做到及時(shí)間苗、定苗、培土、鋤草,保證田間清潔,及時(shí)整枝、壓蔓、防旱、排澇,促使瓜苗正常生長(zhǎng)。追肥要分批施入,方法是在播種帶瓜苗基部向下25cm處挖穴施入,注意不要損傷瓜根,施肥后要及時(shí)灌水,促進(jìn)肥料腐熟便于瓜根吸收。
5.2病蟲害預(yù)防
以防為主,控制各種可能發(fā)生的條件,及時(shí)觀察蚜蟲的密度和苗期病害,爭(zhēng)取保全苗,當(dāng)瓜苗出土后,為了防止害蟲危害生長(zhǎng)點(diǎn),造成無頭苗,就開始噴灑殺蟲劑,每隔7d噴灑1次,各種防治的藥物要間隔使用,同一種藥不要連續(xù)使用,這樣效果會(huì)更好。
5.2.1防疫霉病
藥劑防治:根據(jù)預(yù)報(bào)病害即將發(fā)生時(shí)使用化學(xué)藥劑,灌根或噴霧。可用58%甲霜靈錳鋅500倍液或64%殺菌毒礬400—500倍,或75%百菌清粉劑600倍,灌藥量0.25—0.50kg/株,隔7—10d1次,連續(xù)防治3—4次。
5.2.2防枯萎病
發(fā)病初期藥液灌根,用25%苯末特或甲基托布津1000—1500倍液或40%瓜枯平1000倍,隔7—10d1次,灌根藥量0.25kg/公頃,連續(xù)防治3—4次。
5.2.3防白粉病
掌握發(fā)病初期,及時(shí)噴藥,常用15%粉銹寧1000—1500倍,20%粉銹寧乳油1500—2000倍,70%甲基托布津1000—1500倍,75%百菌清500—800倍噴霧。
以上防治方法可結(jié)合本地區(qū)的實(shí)際情況復(fù)合使用,在有新的農(nóng)藥的情況下可使用防效好的新農(nóng)藥,做到以防為主。
6、采收
為保證甜瓜品質(zhì)和適應(yīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸,瓜必須長(zhǎng)到8—9成熟才能采收,并且在采收前7—10d停止?jié)菜瑸榱颂岣呱唐饭系馁|(zhì)量,減少運(yùn)輸中的損耗,摘瓜時(shí)要輕采輕放,盡量減少機(jī)械損傷,瓜堆要遮蔭,避免太陽暴曬。
中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯
(記者 佚名)