作為我國的十大名花之首,這些年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人民群眾生活水平的顯著提高,牡丹在江南地區(qū)的應(yīng)用也明顯增多。不僅地栽牡丹日益盛行,而且因?yàn)榕瑁ǜ�,下同)栽牡丹由于具有移�?dòng)方便,可隨時(shí)移植、隨時(shí)搬運(yùn)、隨時(shí)銷售、隨時(shí)布景、利于品種交換和冬春季催花及適于家庭養(yǎng)護(hù)觀賞等諸多優(yōu)點(diǎn),因而也日益多見。但與地栽牡丹相比,盆栽牡丹有著較高、較多的技術(shù)要求。
1 盆栽牡丹上盆前的準(zhǔn)備
1.1 栽培容器的選擇
總的來講,凡是排水良好并能容納下牡丹根系(即有一定的容積或空間,通常較好還要有一定的深度)的盆盎都可用來栽培牡丹。具體地說,就盆盎質(zhì)地(制作材料)而言,有泥(瓦)盆、陶盆、釉盆、瓷盆、石盆、紫砂盆、木盆、竹盆、塑料盆、水泥盆及各種復(fù)合材料的盆(缸)等等不一而足;就盆盎的科技含量而言,既有傳統(tǒng)盆盎,也有近些年來正日益受到人們重視和喜愛的各種規(guī)格的“美植袋”(由特殊的類無紡布材料加工而成,它可使植物自然斷根,通氣透水性能好)和穿扣桿可拆卸式并有自動(dòng)斷根功能的控根快速育苗塑料容器等等;就盆盎的重量而言,有輕型盆和重型盆之分;就盆盎的深淺而言,有深盆、中深盆和淺盆之分(淺盆多用于牡丹盆景的培育);就盆盎的形狀而言,有長(正)方形、圓形、橢圓形、六棱形等等。此外,通常在選擇栽培容器時(shí)還要兼顧美觀、實(shí)用與經(jīng)濟(jì)。
1.2 盆(缸)栽牡丹的品種選擇
牡丹品種甚多,在進(jìn)行盆栽時(shí)應(yīng)注意選擇合適的品種。一般來說,首先不要選用那些花梗短、花朵隱藏于葉幕中的品種如‘藏枝紅’、‘戶川寒’、‘藏嬌’、‘錦帳芙蓉’、‘三變賽玉’、‘金幌’等;其次是盡量不選用那些或植株高大、或花梗細(xì)長、花頭下垂的品種如‘香玉’、‘首案紅’、‘垂頭藍(lán)’、‘軟枝藍(lán)’、‘賽斗珠’、‘金閣’等。通常我們多選擇那些植株較矮、枝條粗壯、株形緊湊、生長勢(shì)強(qiáng)、成花率高、花色鮮艷的品種如‘藍(lán)芙蓉’、‘世世之譽(yù)’、‘映紅’、‘丹爐焰’、‘紅珊瑚’、‘火煉碧玉’、‘春歸華屋’、‘紫莖紅’、‘雪里紫玉’、‘晨輝’、‘一品朱衣’、‘藍(lán)田玉’、‘小胡紅’、‘皺葉紅’、‘紅梅飛雪’、‘紅彩球’、‘太陽’、‘芳紀(jì)’、‘珊瑚臺(tái)’、‘迎日紅’、‘霞光普照’、‘虞姬艷裝’等作為較好的盆栽對(duì)象,以便取得比較理想的觀賞效果。當(dāng)然,有條件的話,較好還是首選那些比較適應(yīng)濕熱氣候條件的江南牡丹品種和日本牡丹品種。
1.3 盆栽牡丹的植株選擇
在選擇好盆栽品種的基礎(chǔ)上,通常還要根據(jù)盆盎的大小、栽培基質(zhì)的輕重以及培育用途等因素選擇大小合適(包括根及枝條的長短、數(shù)量及大小均較合適)的植株。譬如在采用中小型盆進(jìn)行栽培時(shí),一般應(yīng)盡量選用根系短�。ㄉ伲⒂蒙炙幐ɑ蚰档じ┳稣枘镜�2~4年生嫁接苗或矮小植株,如此既美觀又不易出現(xiàn)大風(fēng)把盆株刮倒的現(xiàn)象;但若在采用大缸栽培時(shí),一般情況下苗木的大小則不受限制,且嫁接苗、分株苗及播種苗均可。
1.4 盆栽基質(zhì)(盆栽介質(zhì)/盆土,下同)的配制
這是牡丹進(jìn)行盆栽的核心技術(shù)之一,其基本要求是:基質(zhì)應(yīng)質(zhì)地疏松、具有良好的通氣透水性能和適度的保水保肥能力、適當(dāng)?shù)腜H植(牡丹適宜的PH值為6.7~7.3)和容重并盡可能肥沃一些。牡丹由于是肉質(zhì)根,故其盆栽基質(zhì)較忌排水不良甚至積水,否則,其根系極易腐爛。我們一般可以用壤土(田園土)、各種經(jīng)過充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥、礱糠、鋸末、花生殼、木屑、沼渣、草皮土、腐葉土、粗砂、珍珠巖、陶粒、粗粒山泥、顆粒泥炭、浮石、顆粒大小適當(dāng)并經(jīng)流水沖洗過的爐渣等材料按適當(dāng)比例配制而成(也可單獨(dú)用腐熟的菌菇渣料),有條件的也可摻入適量的復(fù)合肥、緩釋肥、保水劑和腐熟且經(jīng)粉碎成細(xì)末的餅肥、畜禽糞(雞糞肥力高,必須粉碎后才能使用;而馬糞、牛糞的物理性狀較好)。另外,其基質(zhì)顆粒不必太細(xì)碎,以利排水。
1.5 上盆前的植株處理
可用ABT生根粉、HL?43、IBA(吲哚丁酸)等植物激素類物質(zhì)于上盆前對(duì)植株根系作適當(dāng)處理(浸根或蘸根),以促進(jìn)新根的發(fā)生與生長。
2 上盆的操作要點(diǎn)
2.1 上盆季節(jié)與時(shí)間
江南地區(qū)一般以10月下旬~11月下旬為宜。若苗木根部沒有或基本沒有傷口,則可以隨起挖、隨上盆(這樣可使原有的鮮活須根繼續(xù)保持活力)、隨澆水;但若植株根系上有較大或較多的傷口,則或是先根據(jù)天氣情況晾曬根部(主要是晾曬傷口)1~4天(枝條則較好以塑料薄膜、遮陽網(wǎng)或麻布片覆蓋以保持水分),然后再上盆、澆水;或是不經(jīng)晾根而直接上盆,但上盆后不要立即澆水(以防傷口處腐爛),而是在上盆后7天左右、待傷口稍干后方行澆水為好。
2.2 每盆(缸)栽植株數(shù)
根據(jù)盆盎及苗木大小與培植用途而定,每盆可栽植1至數(shù)株(一個(gè)或多個(gè)品種)。當(dāng)同一缸內(nèi)栽植多株時(shí),既可用同一品種以求開花時(shí)顯得花團(tuán)錦簇、熱熱鬧鬧;也可用不同花色的品種巧妙搭配,不但看起來顯得五彩斑斕,而且還常常能夠延長整體的觀賞期。對(duì)于多株組合植于一盆的,應(yīng)注意高矮植株的恰當(dāng)搭配,以便于觀賞。
2.3淺盆與深盆的不同處理方法
二者的區(qū)別是:使用淺盆時(shí),在把苗木恰當(dāng)?shù)刂梅庞谂柚兄缶涂芍苯犹畛湓耘嗷|(zhì);而若使用的是深盆,則先要根據(jù)盆盎的具體深度在盆底部乃至盆的中下部填充適量的粗粒排水物(如石礫、磚渣、爐渣、珍珠巖、浮石、塊狀/顆粒狀泥炭、陶粒)以利排水順暢,而后才能放置苗木、加填栽培介質(zhì)。
2.4 栽種深度
由于牡丹是肉質(zhì)根,對(duì)土壤(介質(zhì))中的空氣含量要求較高,故其栽種以淺栽為宜,大致標(biāo)準(zhǔn)是只要能把根系基本覆蓋住即可,切忌深栽,否則日后植株生長不旺,甚至?xí)蚋蹈癄而死亡。若栽培介質(zhì)的通透性欠佳而根系又偏長(深),此時(shí)甚至還可將根系由豎直或近乎豎直輕輕摁壓或捋成40°左右(指與水平方向的夾角)乃至近乎水平之后才能加土栽植。若仍有部分根系外露,在上盆初期還可用少量栽培介質(zhì)稍加覆蓋以給予適當(dāng)保護(hù)(這種做法尤其在培育牡丹盆景時(shí)是甚為常用的)。
2.5 根系的修剪
與其它一般樹種(植物)不同,牡丹苗木在進(jìn)行移植時(shí)(不論進(jìn)行盆栽或地栽),其根系修剪應(yīng)十分慎重??一般只能剪除其腐爛根、斷根和那些通常僅位于根系較下層的老根與朽根,而對(duì)那些生長正常的粗根(又稱為支柱根)均不應(yīng)短截或剪除(因它們是營養(yǎng)貯藏器官),而且那些中等粗度的根及細(xì)根也應(yīng)盡量全部保留(因它們是吸收根)。
2.6 填充基質(zhì)后,為保持其較好的通透性能,千萬不可以棍棒用力搗實(shí),而只需用手輕壓一下基質(zhì)或稍稍搖晃一下盆盎即可。
3 盆栽牡丹的養(yǎng)護(hù)
3.1 澆水
3.1.1 澆水時(shí)間
夏季以早晨澆水為好,忌中午前后和傍晚澆水(傍晚澆水易加重葉斑�。欢疽灾形缜昂鬄橐�。
3.1.2 澆水量
由于牡丹是肉質(zhì)根,極易腐爛,故盆土不宜長期過濕(更忌積水)。澆水切忌過勤、過多,盆土要見(間)干見(間)濕、寧干勿濕。但長期使盆土保持偏干乃至過干的做法也不可取。總的來說,其盆土以濕潤偏干為宜。
3.1.3 澆水也可與施肥(主要指速效可溶性肥,大批量栽培的也可借助肥料自動(dòng)配比機(jī)進(jìn)行施肥)結(jié)合起來,一舉兩得,事半功倍。
3.2 整形修剪
盆栽牡丹一般每株以保留4~6個(gè)主枝為宜,其余過多的枝條應(yīng)予以剪除。尚應(yīng)注意隨時(shí)剪除腳芽(土芽)、砧芽。此外,主枝上的小側(cè)枝一般也應(yīng)剪除。
3.3 施肥
牡丹喜肥。因此,除了盆土應(yīng)盡可能肥沃一些,還應(yīng)重視施肥�?蓪⒂袡C(jī)肥與化肥(盡量使用全元素復(fù)合肥)、基肥與追肥恰當(dāng)?shù)亟Y(jié)合起來施用。但應(yīng)注意:化肥在一年之中有兩個(gè)禁用的時(shí)間段,即7~8月酷暑期和冬季休眠期。施肥也可與澆水結(jié)合起來進(jìn)行。無土栽培時(shí)可用全元素花肥按0.1?0.15%的濃度施用,也可按40~70克尿素+60~100克磷酸二氫鉀+水100kg的配方進(jìn)行施肥。
3.4 病蟲害防治
牡丹葉斑病、吹綿蚧等病蟲害應(yīng)注意及時(shí)防治。
3.5 擺放方法
盆栽牡丹較好能擺放于地勢(shì)高燥、排水良好、場(chǎng)地開闊通風(fēng)、光照適中、有避雨設(shè)施的環(huán)境中進(jìn)行養(yǎng)護(hù);盆盎底部盡量不要直接與泥土質(zhì)地的地面接觸,也就是說,盆盎底部應(yīng)墊以爐(煤)渣、遮陽網(wǎng)、粗砂、碎石等透水材料或把盆置于硬質(zhì)網(wǎng)架(如鐵質(zhì)或鋁合金質(zhì))之上,以防盆底排水孔被堵塞。大量栽培時(shí)還應(yīng)注意不可擺放得過密,要做到通風(fēng)透光,否則極易招致病蟲害。
3.6 松土
盆栽牡丹需要經(jīng)常澆水。但隨著澆水次數(shù)的增加和雨水的沖刷,盆土表層往往容易板結(jié),空氣流通受阻,從而影響盆株的生長發(fā)育,因此要重視松土(應(yīng)注意不要傷根)。但若盆土疏松、通透性好,則不必進(jìn)行該項(xiàng)操作(這種現(xiàn)象多出現(xiàn)于無土栽培的情形)。在實(shí)際操作中,松土還常常與除草結(jié)合起來進(jìn)行。
3.7 換盆(翻盆/換土)
一般情況下,牡丹在盆內(nèi)生長1~3年后即應(yīng)換盆,其具體操作及時(shí)間同上盆。但由于牡丹忌連作,故在換盆時(shí)較好使用未栽種過牡丹的全新栽培介質(zhì),而老(舊)盆土不可直接再次利用;若打算再次利用的話,則必須重新調(diào)整、補(bǔ)充養(yǎng)分�?蓞⒖嫉恼{(diào)整方法(體積比)是:老(舊)盆土50%,珍珠巖(粗砂、爐渣、陶粒等均可)10%,腐熟有機(jī)肥(或腐殖質(zhì)土)30%,腐熟且經(jīng)粉碎的餅肥(或雞糞)10%。
4 盆栽牡丹與盆景藝術(shù)的結(jié)合
牡丹盆景是把普通的牡丹盆栽技術(shù)與盆景造型藝術(shù)完美結(jié)合的產(chǎn)物,有著獨(dú)特的觀賞價(jià)值。應(yīng)注意選擇那些生長健壯、根系發(fā)達(dá)(較好有自然露根)、主干明顯并有一定造型的植株,因材處理,進(jìn)行直干式、斜干式、懸崖式、叢林式等恰當(dāng)造型,并盡量根據(jù)“一景、二盆、三幾架”(及四題名、五背景??作者個(gè)人觀點(diǎn))的盆景藝術(shù)欣賞原則進(jìn)行盆盎和幾架的選配、詩情畫意般的題名以及適宜背景的創(chuàng)造,以便取得較佳的藝術(shù)效果。此外還要注意:可能的話,各種造型都應(yīng)盡量適度提根(但提根要逐漸進(jìn)行,切忌操之過急),從而使盆景看起來顯得蒼勁有力、歷經(jīng)滄桑、老態(tài)龍鐘。
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