夏黑葡萄，原產(chǎn)日本，歐美雜種。別名，夏黑無(wú)核，東方黑珍珠�？共�、豐產(chǎn)、極早熟，易著色、耐貯運(yùn)、含糖高及口感好。    1基本特征 嫩梢綠黃色。幼葉淺綠色，葉背密生絨毛。成葉大，多為4裂，葉緣鋸齒鈍。成熟新梢紅褐色。冬芽大而飽滿。果穗園錐或園柱形，激素處理后，穗均600～900克，較大1600克，果粒圓形，著生緊密，排列整齊，膨大后均8～10克。結(jié)合疏果和兩次膨大期施足肥水，粒均重10～11克。果皮厚，黑色至藍(lán)黑色。果肉硬脆，果汁淡紅色。味甘甜，草莓香，個(gè)別穗有1～2粒有核果，內(nèi)多生1粒種子，干物質(zhì)含量20%～22%。    2突出優(yōu)點(diǎn) ①抗逆性強(qiáng)。夏黑長(zhǎng)勢(shì)類似巨峰。其抗性優(yōu)于巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等品種，略遜于香悅。②豐產(chǎn)性強(qiáng)。夏黑花芽分化好而穩(wěn)定。芽眼萌發(fā)率85%以上。每個(gè)結(jié)果新梢平均1.5個(gè)果穗。第一年建園，第二年即可投產(chǎn)，每畝較高產(chǎn)量可達(dá)2250千克。③易著色，夏黑在漿果軟化后，即很快著色且著色快而均勻。④極早熟。夏黑從萌芽至果實(shí)完熟100～105天。若結(jié)合噴酸性農(nóng)藥噴3～5次含中微量元素的葉面肥，再在果實(shí)開(kāi)始軟化后，噴一次葡萄早熟增糖顯色靈，會(huì)提前7～10天上市，可大幅度提高商品價(jià)值。⑤耐貯運(yùn)。夏黑皮厚，在運(yùn)輸過(guò)程中不易因擠壓而破裂；糖度高，比一般品種耐貯運(yùn)。⑥耐掛性好。果實(shí)成熟后，可在樹(shù)上再掛60天以上，不裂果，不掉粒，不轉(zhuǎn)色。⑦含糖高，目前早熟葡萄含糖多在15～18°，在一般管理情況下，即可達(dá)20～22°。    3栽培管理提示    架式選擇 北方多采用籬架，南方多采用獨(dú)干V字形或棚架。筆者比較提倡籬架栽培，自然扇形整枝，行距1.7米，株距0.8米，畝栽500株。需埋土防寒地區(qū)，可以行距2米，株距0.8米，畝栽420株。雨多的地方，地面以上第一道鐵絲與地面距離80厘米以上，以防雨濺泥沙污染果面。這種架式，有利于充分利用土地資源、風(fēng)源、光源，特別有利于早期豐產(chǎn)，一般管理水平，第二年畝產(chǎn)即可達(dá)2000千克以上。    修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齊，多無(wú)歧肩，個(gè)別雙穗。建議，凡雙穗的，修去一個(gè)。果穗過(guò)長(zhǎng)的，于花前10天掐去穗尖1/5～1/4。每個(gè)果枝平均只留1個(gè)穗。實(shí)際操作時(shí)，按強(qiáng)二中一弱不留的原則，即架面上端（前端）旺枝，可酌留2個(gè)穗，中等長(zhǎng)勢(shì)新梢上留1穗，弱枝、培養(yǎng)枝上不留果穗。留穗總量每畝4000個(gè)左右。夏黑果粒著生緊密，建議疏果。人工疏果，耗時(shí)過(guò)大，可于盛花期坐果期酌澆小水，或結(jié)合噴殺菌藥，有意識(shí)噴一下果穗，促其適度落花落果�；蛴谑⒒ㄗ谶m度搖動(dòng)或撞擊樹(shù)體，也可起到疏花疏果的作用。    膨大處理 目前國(guó)內(nèi)葡萄市場(chǎng)上，還是青睞大粒葡萄。果實(shí)膨大，有利于增產(chǎn)和提高商品價(jià)值。夏黑葡萄自然生長(zhǎng)，果粒小，這是無(wú)核葡萄的共性，建議都予以膨大。方法是于花后15天，以45～50毫克/升赤霉素液，蘸或噴果穗，隔12～15天，再重復(fù)1次；在果粒黃豆大時(shí)，以45毫克/升赤霉素液，每1～1.5千克，對(duì)吡效隆10毫升，加高收，（擬制果梗硬化劑，每50～60毫升吡效隆按數(shù)稀液中，加5克高收攪勻后），噴或蘸果穗，1次即可。    果實(shí)套袋 葡萄套袋，好處很多，建議無(wú)論是大田生產(chǎn)還是大棚栽培，力爭(zhēng)都予套袋。    水肥管理 定植建園時(shí)，畝施有機(jī)質(zhì)肥料每畝5000千克，以后每隔1年，沿定植溝一邊向外拓展，開(kāi)溝施1次有機(jī)肥，每畝施入4000～5000千克。于春季可追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果實(shí)成熟前追1次鉀肥。肥量不好一概而論，當(dāng)視地力、產(chǎn)量、樹(shù)勢(shì)酌定。    科學(xué)冬剪 夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，結(jié)果枝率高。故一般樹(shù)勢(shì)，以短梢修剪為主；強(qiáng)枝可中梢修剪�；h架栽培，自然扇形整枝的成年園，畝結(jié)果枝組1500～1800個(gè)。            山東省平度興農(nóng)園藝場(chǎng)位于風(fēng)景優(yōu)美的大澤山鎮(zhèn)駐地。現(xiàn)有正式員工86人，園藝場(chǎng)有新品種試驗(yàn)園50畝，高檔優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)園300畝，苗圃400畝，國(guó)外葡萄良種砧木母本園150畝；有葡萄、桃等果樹(shù)苗木及綠化苗木品種300多個(gè)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木400多萬(wàn)株；是目前國(guó)內(nèi)較大的進(jìn)口優(yōu)良砧木生產(chǎn)基地之一。所產(chǎn)苗木銷售到全國(guó)30多個(gè)省市、自治區(qū)，以品種純、質(zhì)量高得到了廣大客戶的一致好評(píng)。歡迎國(guó)內(nèi)外專家、同仁前來(lái)考察指導(dǎo)交流。本園所育各種苗木果苗，經(jīng)技術(shù)人員嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)后方可出售，并對(duì)品種分布，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、用戶來(lái)信、匯款、各種信息全部實(shí)行微機(jī)管理，確保苗木純度達(dá)100％，質(zhì)量達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。本園規(guī)模宏大、品種齊全、技術(shù)力量雄厚，在苗木生產(chǎn)、銷售過(guò)程中實(shí)行純度、技術(shù)、質(zhì)量三保�；厥走^(guò)去，本園以真誠(chéng)贏得了用戶的信賴，業(yè)績(jī)顯著，展望未來(lái)，我們?cè)概c全國(guó)廣大的農(nóng)民朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)21世紀(jì)的綠色輝煌。

山東省平度興農(nóng)園藝場(chǎng)位于風(fēng)景優(yōu)美的大澤山鎮(zhèn)駐地�，F(xiàn)有正式員工86人，園藝場(chǎng)有新品種試驗(yàn)園50畝，高檔優(yōu)質(zhì)果品生產(chǎn)園300畝，苗圃400畝，國(guó)外葡萄良種砧木母本園150畝；有葡萄、桃等果樹(shù)苗木及綠化苗木品種300多個(gè)，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苗木400多萬(wàn)株；是目前國(guó)內(nèi)較大的進(jìn)口優(yōu)良砧木生產(chǎn)基地之一。所產(chǎn)苗木銷售到全國(guó)30多個(gè)省市、自治區(qū)，以品種純、質(zhì)量高得到了廣大客戶的一致好評(píng)。歡迎國(guó)內(nèi)外專家、同仁前來(lái)考察指導(dǎo)交流。
本園所育各種苗木果苗，經(jīng)技術(shù)人員嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)后方可出售，并對(duì)品種分布，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、用戶來(lái)信、匯款、各種信息全部實(shí)行微機(jī)管理，確保苗木純度達(dá)100％，質(zhì)量達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。本園規(guī)模宏大、品種齊全、技術(shù)力量雄厚，在苗木生產(chǎn)、銷售過(guò)程中實(shí)行純度、技術(shù)、質(zhì)量三保�；厥走^(guò)去，本園以真誠(chéng)贏得了用戶的信賴，業(yè)績(jī)顯著，展望未來(lái)，我們?cè)概c全國(guó)廣大的農(nóng)民朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)21世紀(jì)的綠色輝煌。