(營養(yǎng)價值)八月瓜的果肉營養(yǎng)豐富、乳白多汁、滑嫩香甜、美味可口,含多種可溶性糖、脂肪,淀粉,碳水化合物,鈣,磷,鐵,各種有機酸,蛋白質,多種維生素,人體所需的各種微量元素,12種營養(yǎng)以及人體不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯氨酸、賴氨酸等。食用八月瓜果肉可清除體內(nèi)毒素,增強免疫力,**防病,可消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝,胸腹氣息調暢通達,八月瓜連籽都吃下后,剩下的殼,可烤干或曬干,當茶喝,也可和茶一起喝,效果更佳,是養(yǎng)顏美容,健身壯體,延年益壽不可多得的保健果王,營養(yǎng)價值極高,是探望父老及親朋好友的新奇特優(yōu)送禮佳品。 (藥用價值)八月瓜全身是寶,既可食用也可藥用,根,莖,葉,花,果,籽,果皮,均可入藥,據(jù)《中草藥大詞典》介紹,其根主治頑癬、斑禿及皮膚病;莖有舒肝補腎、止痛消炎、利尿除濕等作用。我國傳統(tǒng)醫(yī)學中把三葉木通的根、莖、果實、種子分別稱為木通根、木通、八月札、預知子,配伍很廣,能通乳,治療風濕關節(jié)疼痛、腹痛、腳痛、肝癌、肺癌、瘡氣等10多種疾病 ,八月瓜性味苦、平,有疏肝理氣之功效,藤莖及果實均可藥用,用于胸肋疼痛,肝胃氣痛等癥。 主治陽萎、便秘,對清理體內(nèi)垃圾、促進血液循環(huán)、改善消化系統(tǒng)有特效,長期食用使人面色紅潤生輝,消除皮膚皺紋和皮膚沉淀色斑色素,強身健體,無副作用。為野生水果中的珍品,是無危害食品,是國家有關部門重點保護和開發(fā)的珍稀中藥材。近年來經(jīng)多家大專院校和科研部門研究試驗充分證實了八月瓜可****,預防和治療多種疾病,特別對食道消化系統(tǒng)癌腫,乳腺癌,肺癌,肝癌,高血壓,高血脂......等有特效。
2024-06-27 電議掌葉覆盆子又名樹莓、牛奶果、大號角公、牛奶果.牛奶母。是薔薇科懸鉤子屬的一種藤狀灌木。也是中藥覆盆子中常用的一種,是一種集營養(yǎng)價值和藥用價值于一身的現(xiàn)代新興水果,它富含人體多種必需氨基酸、維生素和礦物質,更含大量**物質“鞣化酸”、天然阿司匹林“水楊酸”等植物活性成分,保健價值極高。令人驚喜的是,科學家從樹莓中新發(fā)現(xiàn)一種天然活性物質,它能加速脂肪細胞的燃燒,有效減少體脂含量,幫助預防脂肪堆積及改善肥胖,它就是樹莓酮 .在國外掌葉樹莓被譽為“生命水果”,也被視為“貴族水果”, 許多歐美國家原首都以能用新鮮樹莓款待貴賓而感到自豪,被世界各國公認為新時代的新型“水果之王”。世界文豪魯訊筆下:“……如果不怕剌,還可以摘到覆盆子,像小珊瑚珠攢成的小球,又酸又甜,色味都比桑葚要好得遠……”�?梢姼才枳拥拿牢督o魯訊先生的童年留下了深刻印像。 掌葉樹莓作為第三代水果之王,富含易被人體吸收及人體不可缺少的營養(yǎng)元素,維生素B2、鈣、鋅、鐵、鎂等,樹莓它含有比現(xiàn)有栽培水果及其他任伺野生水果都有很高的維生素E、SOD、氨基丁酸等抗衰老物質,特別是鞣花酸含量豐富,對結腸、宮頸、乳腺和胰腺癌有預防和一定的治**果。臨床實驗證明,樹莓的鞣化酸很容易被人體吸收,能引起癌細胞的凋亡,食用樹莓是一種較簡單、較有效的自然療法。根據(jù)美國的較新研究成果表明,長期吃樹莓果實,還能有效的保護心臟,預防心血管疾病。據(jù)我國《本草綱目》記載:其(樹莓)根、莖、葉、果亦為藥用,具有益腎固精和補肚明目!被國家農(nóng)業(yè)局定為948引進項目。覆盆子品種很多全世界有500多種,中國就有200多種。覆盆子在歐美地區(qū)種植較多,因為在我國還是一種新興水果,所以只在東北地區(qū)有較少的種植。栽培掌葉樹莓才剛剛起步,種植潛力巨大. 掌葉樹莓莖稈直立、不易倒栽培管理簡單,江西金谷特色種植園引進國外紅樹莓、黑樹莓等6個品種與掌葉樹莓做對比。實踐證明:因為品種不同對氣候土壤要求也不同,很多北方品種并不適宜南方種植,掌葉樹莓與無刺黑樹莓適宜南方栽培,是南方種植樹莓的首選品種。掌葉覆盆子是國內(nèi)覆盆子中的優(yōu)質品種,果大.味美. 成熟果實是新型高營養(yǎng)的野生或半野生果品 ,富含氨基酸、維生素 E、維生素 C、維生素 B、維生素 PP、超氧化物歧化酶、礦質元素和揮發(fā)性等成分 ,可用于食療和保健。因此 ,開發(fā)和利用掌葉覆盆子有著極大的潛力和廣闊的前景,歡迎聯(lián)系江西金谷特色種植批發(fā)適宜南方的樹莓。
2024-07-04 電議美容圣果—火星果 簡介:火星果亦稱刺角瓜、非洲蜜瓜、火參果、海參果等,品種多樣,有的酸甜,有的爽口,其中較好的品種當屬金刺猬火星果,英文名Kiwano,翻譯成中文為奇瓦諾果。營養(yǎng)價值和藥用價值極高,是全球已經(jīng)水果中“排毒、美容、瘦身、纖體”的明星,現(xiàn)代女士的福音。原產(chǎn)于非洲南部沙漠中,現(xiàn)在也長于新西蘭、美國、澳大利亞等國,屬藤本蔓生植物,為葫蘆科黃瓜屬植物 ,果實像帶刺的橄欖型瓜,表皮堅硬、凹凸不平,肉質細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。因成熟時長有帶刺外皮,多汁,味道似香蕉、檸檬和黃瓜的三種混合味, 又名刺角瓜。它金黃色的外觀極其漂亮,除食用外還可以用來擺設在室內(nèi),既大方又美觀,不過它的較大用途是美容,還可以減肥。目前這一水果新品種已獲美國園藝師加以改良培植,也在我國為數(shù)不少的果園中種植,較近也已在國內(nèi)進口水果市場上現(xiàn)身. 在2012年有11月5日,中央電視臺《生財有道》報道了火參果種植致富的欄目后,也讓好多消費者認識到了火參果的營養(yǎng)價值和食用方法 。 為何火星果如此暢銷,原因有幾點,一是火星果作為一個新水果,剛進入中國,很多人還沒見過,更多的是沖著外觀美麗迷人而購買;二是火參果是一種不含糖的天然健康水果,營養(yǎng)高,而且天然的果凍肉是吸引回頭客的重要原因之一;三是火參果可以作為很好的贈禮佳品,因其外表金黃,送人既時尚,寓意又吉祥;四是火星果很耐儲存,在正常的氣溫下可以放6個月不壞,這是所有的水果銷售商都較欣慰的一點。 經(jīng)濟效益:種植一畝火星果能產(chǎn)鮮果6000個以上,高的有一萬多個。批發(fā)價在6-10元每個,按較低批發(fā)價6元每個,6*6000=36000元,每畝火星果的種子投資1000元左右,每畝的火星果肥料成本在300元左右,架子在1500元左右,人工費在2000元左右,每畝地的租金按1000元左右,水電費大概200,每畝總成本在6000元,每畝的純利潤就是36000-6000=30000元,也就是種植一畝火星果較少可以賺.30000元,這還是按較保守的方法計算。 特性:火星果原產(chǎn)于南非半干旱地區(qū),在美國,澳大利亞,新西蘭等地都有種植�;鹦枪麡O耐儲藏,在17-24℃,干燥的環(huán)境下保鮮時間可長達6個月采摘回來后在果實表面涂蠟,可防止表皮失水,果實發(fā)育期為30-40天,植株長勢旺,坐果性好;果實為橢圓體,有刺,外表獨特,類似于刺海參,長約12cm,直徑約8cm;生長期時果皮亮綠色,完全成熟后果皮為金黃色,果肉是綠色,屬天然食品。 形態(tài):黃色外皮,帶刺,里面是綠色的水果。 味道:肉汁細膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜,吃過后,嘴里會有輕微的余香。味道類似于黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。 營養(yǎng):火星果種籽覆蓋在明膠狀物質里,含有維生素C、維生素B及許多微量礦物質,它所含的營養(yǎng)不亞與車厘子,其所含的維生素可以起到安神補腦,健心活血的作用,很適合年老者, 腦力工作者食用••• 功效:它含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。它含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,具有抗衰老的作用 。它所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質轉變?yōu)橹�,可以減肥強體。它含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志。它已經(jīng)成為一種新型的時尚的健康食品。生吃可以美容養(yǎng)顏,也可以用作減肥的食材。也許你還不知道,它渾身都是寶,火星果汁能降火氣,排毒養(yǎng)顏,用來敷在臉上能祛痘,有舒展皺紋、保護皮膚的作用,是美容術中常用的汁液,可飲用也可直接擦面,如皺紋較多,可—天一次,生效很快。生吃可清除體內(nèi)毒素,增強免疫力,**防病,可消除皮膚皺紋及色斑色素,使人面色紅潤生輝,是現(xiàn)代女性首要選擇的水果。 食用:在清洗乾凈剝?nèi)ネ馄め�,可將角狀甜瓜切成薄片或切成小方塊狀食用、或是打成果汁, 也可以對切,再用湯匙挖出果泥食用。 在火星果汁中加入幾滴的酸橙汁、檸檬汁、和少許的糖,會有特別的**可以抑制口乾,味道就像柳橙利口酒一樣(利口酒,即具甜味而芳香的烈酒)。 它可以制成非常棒的沙拉醬,也可以代替醋來食用。 它的果泥可以加入調味醬、湯、沙拉、冰凍果子露、優(yōu)格當中食用。
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