|品種：貴妃雞|產(chǎn)地/廠家：金馬生態(tài)養(yǎng)殖|用途：食用，觀賞|體重：50-100（g）|成活率：99（%）||

南陵金馬生態(tài)特種養(yǎng)殖有限公司； 野生珍禽馴養(yǎng)基地；位于美麗富饒安徽省蕪湖市南陵縣何皖鎮(zhèn)錢橋行政村橋頭自然村；吳文馬1992年就從事土雞孵化技術和土雞養(yǎng)殖技術。，2009年成立于；【南陵金馬生態(tài)特種養(yǎng)殖有限公司】，其中孔雀養(yǎng)殖占地面積8畝，大雁養(yǎng)殖面積160畝.目前總投資450萬建設特種養(yǎng)殖，著力打造皖江地區(qū)生態(tài)循環(huán)特種養(yǎng)殖自主品牌。為和諧發(fā)展建設新農(nóng)村做出自己一份力量。目前企業(yè)主營特種養(yǎng)殖珍禽品種有；藍孔雀、天鵝、班頭雁、鴻雁、綠頭野鴨、赤麻鴨、鴛鴦、螺紋鴨；針尾鴨、紅頭潛鴨、鳳頭潛鴨、小花臉、貴妃雞、元寶雞等品種。
擁有十幾年高效全新孵化技術和高效養(yǎng)殖技術。繁殖品種有；孔雀、大雁、鴛鴦、綠頭野鴨、班嘴野鴨、貴妃雞、元寶雞、農(nóng)村放養(yǎng)土雞等品種。種孔雀300多只，年銷售商品食用孔雀3000多只，大雁2000只以上，貴妃雞10000多只。野鴨20000只， 開展了與國內多家風景區(qū)和連鎖酒店及狩獵場的合作 .   公司每年接待全國各地500多員參觀考察學習

【1】珍禽養(yǎng)殖的市場前景
  珍禽養(yǎng)殖屬于農(nóng)業(yè)中的特產(chǎn)養(yǎng)殖之一，近幾年來農(nóng)業(yè)特種養(yǎng)殖發(fā)展迅猛，目前已形成21世紀一大新興產(chǎn)業(yè)亮點，它的發(fā)展不但提高豐富了肉食品市場，對野生動物的保護也起到了積極的作用，因此珍禽養(yǎng)殖顯著的經(jīng)濟效益與社會效益，21世紀人們物資生活水平的提高，生活水平改善口感提高，珍禽逐漸走向人們，受到了中央到地方各級政府領導的廣泛關注。
 
 【2】孔雀食用價值
  伴隨經(jīng)濟迅速發(fā)展，物資生活水平不斷提高，人們的膳食結構及傳統(tǒng)口味已提高很生活改變，開始把目光瞄向那些營養(yǎng)豐富，風味獨特，滋補作用強，具有醫(yī)食同源的食品上來，珍禽產(chǎn)品將以肉用藥用，觀賞多種，價值并存的優(yōu)勢滿足人們新的需求追求。在古代，孔雀因是世間罕有的滋補奇品，只有地位顯赫的王侯將相才有機會享用。其肉質細嫩、野味濃郁、味美可口。特別是孔雀湯，味道更是香甜無比�，F(xiàn)代科學技術也證明，孔雀肉蛋白質含量高達到23.2%，遠高于一般家禽。人體所需的十八種氨基酸齊全，是一種低脂肪、低熱能、低膽固醇的營養(yǎng)肉食。飼養(yǎng)也以無污染的青飼料為主，因此其肉食制品也是有利于人體健康的食品。孔雀肉營養(yǎng)成分極接近國際糧農(nóng)組織及世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）推薦的理想模式。孔雀肉完全達到“極瘦”型食用肉類的標準。因此藍孔雀必將成為21世紀酒店、賓館、行政部門、百姓餐桌上不可缺少的美味佳肴。
【3】貴妃雞食用價值
   貴妃雞外貌奇特，體型嬌小玲瓏，裊娜多姿。雞冠奇異，形如圓球狀的大朵黑白花片羽毛束猶如西洋貴妃之帽，因此而得名。貴妃雞頭戴鳳冠，身披藍黑間白花羽毛，三叢冠，腳上有距，五爪(腳內側兩爪較小)，貴妃雞長有胡髯遮蓋部分眼臉，使人們只見到大而靈活的眼睛、小而短的喙，外露的大鼻孔，全身羽毛基色為黑色，白色飛花不規(guī)則地分布全身，但以頭部、胸部較密集，具有觀賞價值。貴妃雞肉質鮮嫩，瘦肉率高，皮薄肉香，腹脂較少，富含17種氨基酸，10余種微量元素，特別是“**之王”硒元素和抗衰老劑維生素E的含量是家雞的許多倍。 具有獨特的滋補作用，經(jīng)常食用有美容、抗衰老、**等獨特功效。因而有“滋補勝甲魚、養(yǎng)傷賽白鴿、美容如珍珠”之美譽，乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。深受國際市場歡迎。


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