一、果場選地要注意水源充足又不受洪澇和風災，土質肥沃土層深厚，陽光充足，山坡地坡度在20度左右為宜。 　　二、果樹品種要選擇適合當地土質和氣候條件的較新優(yōu)良品種。
　　三、穴溝要南北走向，便于通風、透氣、受光。每穴1米見方，穴深0.8米，行距4米，株距2米。每畝植100-150株為宜�！　∷�、每穴定苗前施有機肥25公斤，復合肥0.25公斤。 五、較好年定插，要求桿植，桿高40-50厘米，留飽滿健壯芽3-5個，再把頂芽下的較好個芽摘去。這樣除頂芽外還留下三個飽滿芽，要不同方向，形成較好個層面。第二年整枝時，在距較好個層面（三個枝）向上0.8米處不同方向留2個枝條，形成第二個層面。這樣結構分配合理，光能利用率高，便于管理和提高果品質量。