土壤施肥，應(yīng)根據(jù)根系分布特點(diǎn)，將肥料施于果樹(shù)根系分布層內(nèi)，以利吸收，發(fā)揮肥料較大的功效。施肥方法及施用的深淺，應(yīng)根據(jù)地形、地勢(shì)、土壤質(zhì)地、肥料種類，特別是根系分布的情況而定。應(yīng)掌握肥料施在根系分布較多的土層內(nèi)，并完全埋至土下，不致日曬雨淋，損失肥效。
土壤施肥是果園施肥的主要方式，其方法有以下幾種：
(1)環(huán)狀施肥又叫輪狀施肥。是在樹(shù)冠外圍稍遠(yuǎn)處挖環(huán)狀溝施肥。此法具有操作簡(jiǎn)便，經(jīng)濟(jì)用肥等優(yōu)點(diǎn)。但挖溝易切斷水平根，且施肥范圍較小，一般多用于幼樹(shù)施肥。
(2)半環(huán)狀施肥這種施肥方法與環(huán)狀施肥類同，而將環(huán)狀中斷為3一4個(gè)豬槽式施肥溝。所以，又叫豬槽式施肥。此法較環(huán)狀施肥傷根較少，隔次更換施肥位置，可擴(kuò)大施肥部位。平地、坡地均可適用，是丘陵山地果園施肥常用的方法。斜坡地施肥溝應(yīng)挖在樹(shù)的上方和兩側(cè)。
(3)放射狀施肥樹(shù)冠下面距主干1米左右處開(kāi)始，以主干為中心，向外呈放射狀挖4～6條溝。溝一般深30厘米，將肥料施入。這種方法一般較環(huán)狀施肥傷根較少，但挖溝時(shí)也要避開(kāi)大根�？梢愿裟昊蚋舸胃鼡Q放射溝位置，擴(kuò)大施肥面，促進(jìn)根系吸收。
(4)全園施肥成年果樹(shù)或密植果園，根系已布滿全園時(shí)多采用此法。將肥料均勻地撒布園內(nèi)，再翻耕入土中深約20厘米。優(yōu)點(diǎn)是全園施肥面積大，根系可均勻地吸收養(yǎng)料。但因施得淺，常導(dǎo)致根系上翻，降低根系抗逆性。此法若與放射溝施肥隔年更換，可互補(bǔ)不足，發(fā)揮肥料的較大效用。
(5)灌溉式施肥即施肥與灌水結(jié)合。近年來(lái)隨著滴灌技術(shù)在我國(guó)的逐步推廣，該法也逐步應(yīng)用。無(wú)論是與噴灌方式還是滴灌方式相結(jié)合的灌溉式施肥，由于供肥及時(shí)，肥分布均勻，既不斷傷根系，又保護(hù)耕作層土壤結(jié)構(gòu)，節(jié)省勞力，肥料利用率又高�？商岣弋a(chǎn)量和品質(zhì)，又降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(6)根外追肥又稱葉面噴施。這種施肥方法的優(yōu)點(diǎn)是吸收快，見(jiàn)效明顯，節(jié)省肥料，且不受養(yǎng)分分配中心的影響，可及時(shí)滿足果樹(shù)的急需，并可避免一些元素在土壤中化學(xué)的或生物的固定作用。根外追肥特別能補(bǔ)充微量元素肥料。但根外追肥只能是土壤施肥的有益補(bǔ)充而不能代替土壤施肥。
以上種種施肥方式各有其特點(diǎn)，應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況輪換采用，互補(bǔ)不足，以發(fā)揮施肥較大效果，避免單一方法�；瘕埞且环N特殊的新興果樹(shù)，其根系與其他果樹(shù)不同，它沒(méi)有主根，根系很淺，基本都分布在土壤淺表，而且具有強(qiáng)大的氣生根。因此，在施肥時(shí)應(yīng)特別注意不要傷及根系。